Chế độ ăn kiêng khiến blogger nổi tiếng qua đời ở tuổi 39 có gì sai?
GĐXH - Blogger nổi tiếng khẳng định đã không uống nước lọc trong 6 năm, thay vào đó cô dùng nước ép trái cây và rau củ. Cô nói rằng mình không ăn muối, dầu ăn hay protein. Cô cũng tự hào khoe nhiều người không tin cô sắp bước sang tuổi 40.
Một blogger nổi tiếng sở hữu hàng triệu người xem trên các trang mạng xã hội TikTok, Facebook và Instagram có tên Zhanna D'Art vừa qua đời ở tuổi 39. Cô chủ yếu giới thiệu các thực phẩm tươi sống trên mạng xã hội. Nguyên nhân dẫn đến cái chết của cô được cho là do suy dinh dưỡng, kiệt sức và nhiễm trùng sau khi áp dụng chế độ ăn kiêng kỳ lạ.
Trong những năm gần đây, Zhanna thường xuyên đăng tải trên trang cá nhân ca ngợi chế độ ăn kiêng thuần chay chỉ gồm trái cây nhiệt đới. Cô từng khẳng định đã không uống nước lọc trong 6 năm, thay vào đó cô dùng nước ép trái cây và rau củ. Cô kể rằng mình không ăn muối, dầu ăn hay protein. Cô cũng tự hào kể rằng nhiều người không tin rằng cô ấy sắp bước sang tuổi 40.

Zhanna đã uống nước ép trái cây thay cho nước lọc trong suốt 6 năm
Khi bắt đầu ăn kiêng, Zhanna vẫn ăn cá và các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên, cô dần áp dụng chế độ khắc nghiệt hơn, cắt bỏ nguồn protein quan trọng như các loại hạt. Thậm chí, có thời kỳ, cô áp dụng chế độ nhịn ăn khô, không ăn, không uống.
Sống nhờ trái cây tươi, nước ép và sinh tố khiến cô ngày càng gầy gò và hốc hác. Nhiều người cảm thấy lo lắng cho sức khỏe của cô và khuyên cô nên đi khám nhưng cô từ chối.
Ngày 21/7 vừa qua, cô qua đời tại Malaysia. Nguyên nhân cái chết chính thức của cô vẫn chưa được tiết lộ. Mẹ cô cho rằng đó là do "nhiễm trùng giống như bệnh tả". Nhưng bạn bè cho biết cô ngày càng tiều tụy và qua đời vì suy dinh dưỡng.
Những rủi ro của chế độ ăn kiêng hoàn toàn bằng trái cây
Chế độ ăn kiêng bằng trái cây có thể mang lại một số lợi ích dinh dưỡng, nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng. Mặc dù trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chúng không chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Zhanna chủ yếu ăn mít và sầu riêng trong nhiều năm
Gây thiếu hụt chất dinh dưỡng
Cơ thể chúng ta cần protein và chất béo, hai chất dinh dưỡng đa lượng chính mà chúng ta có thể không nhận được đủ trong chế độ ăn kiêng trái cây.
Ngoài ra, cắt bỏ ngũ cốc khiến cơ thể có nguy cơ thiếu vitamin B, hạn chế sữa và rau có thể làm tăng nguy cơ bị thiếu canxi và bỏ đi các sản phẩm động vật có thể dẫn đến thiếu vitamin B12.
Nếu thiếu những vi chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến các biến chứng như thiếu máu, mệt mỏi, rối loạn miễn dịch và loãng xương....
Nguy cơ biến chứng sức khỏe
Tính chất hạn chế của chế độ ăn kiêng bằng trái cây có thể gây nguy hiểm cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường vì ăn một lượng lớn trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu và ảnh hưởng đến độ nhạy insulin.
Chế độ ăn kiêng trái cây cũng có thể gây nguy hiểm cho những người bị rối loạn tuyến tụy và thận. Trong một số trường hợp, những người tuân thủ chế độ ăn toàn trái cây một cách nghiêm ngặt thậm chí có thể vô tình chết đói vì nhiễm toan ceton nghiêm trọng.
Rửa rau bằng nước muối liệu có loại bỏ được hóa chất, diệt giun sán

Phụ nữ đừng sợ bắp chân to, bác sỹ cho biết đây chính là lợi thế
Sống khỏe - 10 giờ trướcBắp chân to thường bị chị em coi là nhược điểm cần che giấu, nhưng các bác sỹ lại coi đây chỗ hơn người của bạn, đặc điểm này rất có lợi nếu bạn cần phẫu thuật.

5 nhóm thực phẩm giàu canxi giúp phòng ngừa loãng xương sớm
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcĐể phòng ngừa loãng xương sớm ở phụ nữ, việc bổ sung đủ canxi mỗi ngày là rất quan trọng. Biện pháp an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, ưu tiên thực phẩm giàu canxi trong bữa ăn hằng ngày.

Loại rau ít bán, đi chợ thấy nhớ mua ngay: Hấp, luộc, xào, nấu canh đều tốt, nhưng người bệnh tiểu đường cần lưu ý
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn hoa bí ngô với lượng vừa phải và kết hợp với các loại thực phẩm khác để cân bằng lượng đường huyết.

10 lầm tưởng ‘tai hại’ về ung thư vú mà 90% chị em vẫn tin 'sái' cổ
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Ung thư vú đang trẻ hóa nhanh chóng. Đừng để 10 lầm tưởng phổ biến này khiến bạn chủ quan, bỏ lỡ cơ hội vàng để bảo vệ chính mình.

5 lời truyền miệng sai bét về thực phẩm mà nhiều người vẫn tin là thật
Sống khỏe - 15 giờ trướcCó không ít quan niệm sai lầm trong sử dụng thực phẩm đã đi sâu vào suy nghĩ của mọi người và rất nhiều năm sau khoa học mới đưa ra những lý lẽ phản bác.

COVID-19 tại Hà Nội tăng gần gấp đôi cùng kỳ năm ngoái
Y tế - 20 giờ trướcTuần qua, một số dịch bệnh như sốt xuất huyết, tay chân miệng, liên cầu lợn và COVID-19 tại Hà Nội đều có xu hướng gia tăng.

Ăn lựu nên nuốt hay bỏ hạt?
Sống khỏe - 20 giờ trướcQuả lựu được ví như siêu thực phẩm, tác dụng chống vi khuẩn, chống ôxy hóa và tẩy giun hiệu quả, vậy khi ăn nên nuốt hạt hay bỏ hạt?

Đồ uống tốt nhất cho sức khỏe vào mùa hè
Sống khỏe - 22 giờ trướcNgoài nước lọc, bạn có thể uống nước có ga không đường, nước khoáng, cà phê, trà, sữa…

Loại rau 'siêu thực phẩm' có lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, kiểm soát đường huyết và giảm mỡ nội tạng cực tốt, ra chợ thấy nhớ mua ngay
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe được nhắc đến ở đây là rau chùm ngây.

7 tư thế yoga giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMột số tư thế yoga thúc đẩy sự thư giãn, giảm căng thẳng, giúp tăng cường trí nhớ, sự minh mẫn và khả năng tập trung...

Người mẹ 32 tuổi bị ung thư vú giai đoạn cuối: Hồi chuông cảnh tỉnh cho phụ nữ trẻ
Bệnh thường gặpGĐXH - Câu chuyện chiến đấu gan góc của chị Hà Thu - người phụ nữ 32 tuổi với căn bệnh ung thư di căn là hồi chuông báo động để phụ nữ trẻ đừng lơ là với sức khỏe của mình.