Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chè hạt sen mà nấu thế này thì ăn cực ngon lại còn giúp đẹp da

Thứ hai, 11:22 04/03/2019 | Ăn

Với cách nấu dưới đây, món chè hạt sen đã quá quen thuộc nay trở nên mới lạ hơn, thanh mát hơn bao giờ hết!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè hạt sen:

300g hạt sen

300g nha đam đã gọt vỏ cắt sợi.

150g nhãn nhục

Đường phèn (tuỳ khẩu vị)

Chế biến:

Rửa sạch hạt sen, cho vào nồi bắc lên bếp, nấu lửa vừa tầm 15 phút là hạt sen chín. Trong khi nấu bạn nhớ vớt bọt nếu có nha. Sau đó cho nhãn nhục và nha đam đã cắt sợi vào.

Nấu tầm 5 phút thì bạn cho đường phèn vào nêm theo khẩu vị ngọt của nhà mình nha! Nhãn nhục nở mềm khá nhanh nên bạn không cần phải ngâm trước, chỉ cần rửa sạch bụi rồi thả luôn vào nồi chè là được.

Thành phẩm:

Chè hạt sen nhãn một trong những món tráng miệng nổi tiếng của người Việt. Khi nhãn vào mùa, nhà mình luôn luôn sẽ có món chè hạt sen nhãn lồng vì đó là món ai cũng yêu thích. Tuy nhiên khi chưa tới mùa nhãn thì mình thường nấu chè hạt sen nhãn nhục nha đam này. Tuy không có cái giòn của nhãn tươi nhưng lại có vị giòn của nha đam, và nhãn nhục khi nấu lên có mùi thơm thoang thoảng nhẹ nhàng cũng vô cùng hấp dẫn.

Chúc bạn thành công và nấu được món chè hạt sen thật ngon nhé!
Chúc bạn thành công và nấu được món chè hạt sen thật ngon nhé!

Theo C.Pad/aFamily

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ

Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

Ăn - 4 giờ trước

Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ

Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.

Chế độ ăn thuần chay: lợi ích và rủi ro đối với sức khoẻ

Chế độ ăn thuần chay: lợi ích và rủi ro đối với sức khoẻ

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Chế độ ăn thuần chay là chế độ ăn loại trừ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và các sản phẩm phụ từ động vật. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng chế độ ăn thuần chay có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng cũng tồn tại các nguy cơ tiềm ẩn nếu không được thực hiện một cách cân đối.

Khách Tây bất ngờ tìm ra đồ uống chỉ 27k mà siêu ngon ở Việt Nam, dân mạng ngỡ ngàng vì nhiều người Việt cũng không biết

Khách Tây bất ngờ tìm ra đồ uống chỉ 27k mà siêu ngon ở Việt Nam, dân mạng ngỡ ngàng vì nhiều người Việt cũng không biết

Ẩm thực 360 - 10 giờ trước

Tưởng chừng như những góc nhỏ đời thường sẽ chẳng có gì đặc biệt, vậy mà chính từ đó, một du khách Tây lại tìm thấy món đồ uống "gây thương nhớ" chỉ với giá 27k - điều mà ngay cả nhiều người Việt cũng chưa từng biết đến.

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Ăn - 10 giờ trước

Mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để chị em phụ nữ chăm sóc sức khỏe của bản thân mình.

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các gia đình thường chuẩn bị các mâm lễ để cúng tùy theo điều kiện mỗi gia đình. Ngày nay, nhiều người lựa chọn cúng đồ chay hơn. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.

Chuyên gia chia sẻ những lưu ý ăn uống trong tiết Thanh minh để hỗ trợ khai vận hanh thông

Chuyên gia chia sẻ những lưu ý ăn uống trong tiết Thanh minh để hỗ trợ khai vận hanh thông

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH – Trong thời điểm này cần chú ý đến việc dưỡng sinh, ăn uống để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ khai vận hanh thông dưới đây.

Top