Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chiếc chân gà giá chát 200 nghìn đồng, khách vẫn lùng mua ăn

Chủ nhật, 17:54 04/08/2024 | Giá cả thị trường

Không phải loại có giá vài nghìn đồng, trên thị trường, nhiều người đang lùng mua chân gà với giá lên tới 200.000 đồng một chiếc.

Chân gà - mặt hàng được rao bán la liệt tại chợ, với giá vài chục nghìn đồng mỗi cân (1kg khoảng 20 cái). Tại các quán vỉa hè, chân gà nướng hay luộc cũng chỉ hơn 10.000 đồng/chiếc.

Song ngoài chân gà công nghiệp, trên thị trường, nhiều người còn rao bán chân gà Đông Tảo với mức giá khá đắt đỏ, dao động từ 350.000-400.000 đồng/kg. Thậm chí, có đầu mối còn rao bán theo từng cặp chân gà với giá 200.000 đồng/chiếc.

Đông Tảo là giống gà đặc sản được nuôi nhiều ở Hưng Yên. Loại gà này có đặc điểm chân to, nhiều gân ăn dai giòn sần sật. Do đó, giá gà Đông Tảo còn được xác định qua đôi chân. Chân gà càng to, giá gà càng đắt.

Chiếc chân gà giá chát 200 nghìn đồng, khách vẫn lùng mua ăn - Ảnh 1.

Chân gà Đông Tảo được rao bán trên "chợ mạng". Ảnh: NVCC

Cầm trên tay túi chân gà Đông Tảo được hút chân không cẩn thận, chị Đàm Thị Hải ở Minh Khai (Hai Bà Trưng, Hà Nội) nói: “Lâu lâu mới thấy cửa hàng bán nên tôi mua liền 3kg về cấp đông ăn dần”.

Trước kia, loại chân gà siêu khủng này rất đắt đỏ, giá trên dưới 1 triệu đồng/kg. Thế nên, dù chân gà Đông Tảo là món khoái khẩu của gia đình song chị Hải ít khi mua ăn.

Hai năm trở lại đây, chị thường xuyên mua hơn bởi giá “vừa túi tiền” so với trước rất nhiều. Mỗi lần mua được chân gà loại này, chị thường cho vào hầm với thuốc bắc, hè thì cho vào luộc rồi ngâm sả tắc.

Chiều 30/7, sau chưa đầy nửa giờ rao bán 10kg chân gà Đông Tảo trên facebook cá nhân, chị Lê Thị Thanh Nhàn - đầu mối bán nông sản online ở Cầu Giấy (Hà Nội) - đã phải ghi chú thông tin “hết hàng”.

Chị Nhàn cho biết, loại chân gà này không có thường xuyên. Chị phải đặt trước các mối ở Hưng Yên, khi có đám cưới ăn gà Đông Tảo thì chân dư ra mới bán sỉ cho mình. Thế nên, lượng chân nhập về để bán lẻ cho khách cũng tùy từng đợt.

Vào mùa cưới hỏi, nguồn chân gà này sẽ dồi dào, hàng về đều đặn hơn. Thời điểm hè nắng nóng như hiện nay, chân gà Đông Tảo khá hiếm.

“Từ đầu tháng 7 tới nay, tôi mới về được một chuyến hàng”, chị nói. Chuyến chân gà này là size 5-7 chân/kg, chị bán với giá 350.000 đồng/kg, tức giá mỗi chiếc chân giá khoảng 50.000-70.000 đồng.

Chiếc chân gà giá chát 200 nghìn đồng, khách vẫn lùng mua ăn - Ảnh 2.

Chân gà càng to giá càng đắt được nhiều người lùng mua. Ảnh: NVCC

Với size to từ 2-3 chân/kg, chị bán với giá 200.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, loại chân gà siêu khủng này rất hiếm, khách sành ăn thường săn mua về làm món hầm hoặc ngâm sả tắc. Do đó, mỗi khi có hàng, chị sẽ ưu tiên bán cho tệp khách quen, không rao online như loại chân gà Đông Tảo size phổ thông.

Chị Nguyễn Thị Phượng - đầu mối bán chân gà Đông Tảo tại chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia - thừa nhận, loại chân gà này giá khá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều khách tìm mua.

Theo chị, vài năm trước, chân gà Đông Tảo rất hiếm nên giá cao ngất ngưởng, nhưng vẫn không có đủ hàng bán. Những năm gần đây, ngoài dòng gà thuần chủng, các hộ dân còn lai tạo để cho ra dòng gà Đông Tảo thương phẩm có giá thành phải chăng hơn, hợp túi tiền của nhiều người. Do đó, nguồn chân gà ngày càng nhiều.

“Loại gà Đông Tảo nuôi thương phẩm chân nhỏ hơn dòng thuần chủng, giá bán cũng thấp hơn”, chị chia sẻ. Size phổ thông thường 5-8 chân/kg, giá bán dao động từ 350.000-450.000 đồng/kg tuỳ thời điểm.

Dịp này, hàng được chị Phượng gom từ nhiều mối khác nhau, bởi nhu cầu cao nhưng nguồn cung lại ít. Từ tháng 8 trở đi, đám cưới hỏi nhiều, khi đó chị nhập được 30-40kg chân gà Đông Tảo mỗi chuyến để trả đơn khách đặt. Tuần về được 2-3 chuyến như vậy.

Chiếc chân gà giá chát 200 nghìn đồng, khách vẫn lùng mua ăn - Ảnh 3.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Diễn biến giá biệt thự, liền kề tại Đông Anh (Hà Nội) tháng 4/2025

Diễn biến giá biệt thự, liền kề tại Đông Anh (Hà Nội) tháng 4/2025

Giá cả thị trường - 47 phút trước

GĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 4/2025, giá biệt thự, liền kề trên địa bàn huyện Đông Anh, Hà Nội đã tương đối cao.

Xuất hiện ngân hàng lãi suất 9% khi gửi tiền 12 tháng: Gửi 1 tỉ đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Xuất hiện ngân hàng lãi suất 9% khi gửi tiền 12 tháng: Gửi 1 tỉ đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9%.

Tỷ giá USD - Tỷ giá ngoại tệ - Tỷ giá hối đoái hôm nay (2/4/2025)

Tỷ giá USD - Tỷ giá ngoại tệ - Tỷ giá hối đoái hôm nay (2/4/2025)

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Sáng 2/4/2025, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm ở mức 24.835 đồng/USD, giảm nhẹ 2 đồng so với hôm qua (ngày 1/4).

Xe ga 150cc giá 28 triệu đồng đẹp cổ điển, trang bị ngang SH 160i, rẻ hơn Vision

Xe ga 150cc giá 28 triệu đồng đẹp cổ điển, trang bị ngang SH 160i, rẻ hơn Vision

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe ga 150cc vừa có nét quyến rũ cổ điển vừa mang phong cách hiện đại được trang bị không kém SH 160i mà giá quy đổi rẻ hơn cả Vision.

Xe sedan hạng C giá 444 triệu đồng sánh ngang Honda Civic, nhỉnh hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì lạ khi ra mắt ở Thái Lan?

Xe sedan hạng C giá 444 triệu đồng sánh ngang Honda Civic, nhỉnh hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì lạ khi ra mắt ở Thái Lan?

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Xe sedan hạng C MG5 Pro đã chứng tỏ rằng mình là một đối thủ ‘nặng ký’ trong phân khúc sedan đô thị.

Giá vàng hôm nay 2/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ sẽ lao dốc sau khi lên sát 103 triệu đồng/lượng?

Giá vàng hôm nay 2/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ sẽ lao dốc sau khi lên sát 103 triệu đồng/lượng?

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn trơn liệu có tiếp tục leo dốc hay sắp lao dốc sau khi lên sát 103 triệu đồng/lượng?

Giá xe Future 125 FI mới nhất giảm sốc, Wave Alpha và RSX bị 'lu mờ' vì chi phí hấp dẫn

Giá xe Future 125 FI mới nhất giảm sốc, Wave Alpha và RSX bị 'lu mờ' vì chi phí hấp dẫn

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Giá xe Future 125 FI mới nhất tại đại lý đang khá hấp dẫn dù ra mắt chưa lâu khiến Wave Alpha và RSX vấp phải cạnh tranh mạnh về doanh số.

Giá lăn bánh Mazda CX-5 mới nhất giảm sâu, dẫn đầu phân khúc xe gầm cao SUV hạng C

Giá lăn bánh Mazda CX-5 mới nhất giảm sâu, dẫn đầu phân khúc xe gầm cao SUV hạng C

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Mazda CX-5 mới nhất hấp dẫn bậc nhất phân khúc SUV hạng C, đây có thể coi là ưu thế cực lớn, giúp mẫu xe này có thể đánh bại Honda CR-V.

Ngân hàng có lãi suất cao khi gửi tiền 6 tháng: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận tiền lãi ra sao?

Ngân hàng có lãi suất cao khi gửi tiền 6 tháng: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận tiền lãi ra sao?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Với gần 30 ngân hàng, mức lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3 - 5,7%/năm.

Giá iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max, iPhone 15 Pro Max mới nhất rẻ chưa từng có, giảm cả 10 triệu đồng, sánh ngang iPhone 16 Pro Max

Giá iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max, iPhone 15 Pro Max mới nhất rẻ chưa từng có, giảm cả 10 triệu đồng, sánh ngang iPhone 16 Pro Max

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max, iPhone 15 Pro Max mới nhất đang giảm giá vô cùng hấp dẫn, là lựa chọn tốt để thay thế iPhone 16 Pro Max.

Top