Hà Nội
23°C / 22-25°C

Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu!

Thứ tư, 11:39 30/03/2022 | Ăn

Trong những ngày giao mùa, để giúp cơ thể luôn được thư giãn sảng khoái thì bạn hãy thường xuyên làm món sữa lắc trái cây để uống nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bơ 2 quả
  • 2. Xoài 1 quả
  • 3. Bưởi đỏ 1 quả
  • 4. Bột báng lượng thích hợp
  • 5. Nước cốt dừa 70ml, đường 35g, kem tươi 30g, sữa tươi 400ml

Sữa lắc trái cây được chế biến kết hợp bởi nhiều trái cây khác nhau. Sữa lắc có vị béo ngậy của bơ, dẻo ngon của bột báng và ngọt ngào của xoài, thêm chút hương thơm ngậy của nước cốt dừa. Màu sắc của sữa lắc lại vô cùng bắt mắt kích thích vị giác. Với món sữa lắc này, bạn hoàn toàn có thể thay đổi loại trái cây khác tùy theo sở thích cá nhân. Đặc biệt sữa lắc trái cây sẽ cung cấp cho cơ thể bạn một lượng vitamin dồi dào, đặc biệt là vitamin C, giúp cho cơ thể được thanh lọc, làn da được cấp ẩm hiệu quả.

Cách làm sữa lắc trái cây

1

Luộc bột báng 

Đổ lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi. Cho bột báng vào luộc đến khi bột báng chuyển màu trong bên ngoài và một ít màu trắng ở giữa thì tắt bếp (luộc khoảng 15 phút). Khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều để bột báng không bị vón cục.
 
Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 2.

Bột báng chín thì vớt ra xả với nước lạnh cho tơi. Sau đó ngâm bột báng trong nước đá lạnh.

 

Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 3.
 
2

Sơ chế trái cây 

Xoài sơ chế sạch rồi thái nhỏ phần thịt xoài. Bơ tách bỏ vỏ và hạt, phần thịt thái miếng. Bưởi bóc lấy phần tép.
 
Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 5.
 
3

Xay sinh tố bơ 

Cho bơ vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi, nước cốt dừa, kem tươi, đường vào xay nhuyễn.
 
Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 7.
4

Hoàn thành

Cho xoài thái hạt lựu vào chai, thêm bưởi, bột báng. Đổ một ít sữa tươi vào.
 
Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 9.

Cuối cùng đổ sinh tố bơ đã xay vào là xong. Đóng nắp chai, khi uống thì lắc đều lên là xong.

 

Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 10.

Thành phẩm:

Sữa lắc trái cây có vị thơm ngọt của sữa và trái cây mà cách làm lại siêu dễ. Bạn có thể chuẩn bị những chai sữa lắc trái cây này tại nhà, mang đi làm cũng rất tiện lợi. Sau khi chế biến xong, nếu chưa dùng hết thì bạn hãy bảo quản lạnh sữa lắc trái cây nhé!

Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu! - Ảnh 11.

Để làm được sữa lắc trái cây như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 50.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa lắc trái cây này nhé!

Cô gái Việt sống tại Nhật gây 'bão mạng' vì những mâm cơm đẹp như tranhCô gái Việt sống tại Nhật gây "bão mạng" vì những mâm cơm đẹp như tranh

GiadinhNet - Các bài chia sẻ về các mâm cơm của mình trên một hội nhóm, Dung đều nhận được tới 10.000 đến hơn 20.000 likes cùng cả ngàn bình luận và chia sẻ. Hầu hết mọi người đều ngạc nhiên và ngưỡng mộ cách làm các món ăn cũng như trình bày tỉ mỉ của Dung.

Cải thảo "lá vàng" và "lá xanh", loại nào nên ăn? Người bán rau bật mí sự thậtCải thảo 'lá vàng' và 'lá xanh', loại nào nên ăn? Người bán rau bật mí sự thật

GiadinhNet - Nhiều người không hiểu rõ về sự khác nhau giữa hai loại này và họ sẽ mua ngẫu nhiên. Nhưng một người bán rau đã bật mí rằng, sự khác biệt giữa hai loại này là khá lớn.

90% không biết về loại rau tưởng cây dại này đặc biệt tốt cho những ai hậu Covid bị mất ngủ  90% không biết về loại rau tưởng cây dại này đặc biệt tốt cho những ai hậu Covid bị mất ngủ

GiadinhNet - Mặc dù đã âm tính với SARS - CoV- 2 nhưng một số người vẫn đang phải vật lộn với những ảnh hưởng hậu COVID-19. Trong số đó vẫn chưa thể tìm lại giấc ngủ ngon bình thường. Hãy thử tìm đến với loại rau dưới đây!

https://afamily.vn/co-mon-nay-toi-bo-han-tra-sua-vua-ngon-dep-hon-nhieu-lai-tot-hon-bao-nhieu-2022032621270778.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn theo cách này kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 hiệu quả

Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn theo cách này kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 hiệu quả

Ăn - 35 phút trước

GĐXH - Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, hầu như không làm tăng đường huyết sau khi ăn và phù hợp cho người cần kiểm soát đường trong máu.

Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm

Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Mỗi dịp cúng lễ, giỗ chạp hay đơn giản là một bữa cơm gia đình, gà luộc luôn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, không ít người từng gặp tình huống khá khó hiểu: con gà đã được luộc rất lâu, thịt chín kỹ nhưng khi chặt ra vẫn thấy phần xương có màu đỏ hồng, thậm chí có dịch đỏ chảy ra từ bên trong.

Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ

Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.

Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?

Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.

Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?

Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.

Dùng nước luộc rau làm canh: Thói quen tiết kiệm của người Việt, lợi hay hại nhiều?

Dùng nước luộc rau làm canh: Thói quen tiết kiệm của người Việt, lợi hay hại nhiều?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở nông thôn, bát nước luộc rau không chỉ là phần nước bỏ đi sau khi nấu mà còn được tận dụng làm món canh thanh mát trong bữa cơm. Chỉ cần thêm vài quả sấu, chút chanh, vài lát cà chua hoặc một ít gia vị là đã có ngay một bát canh giải nhiệt cho ngày hè.

Trời nóng, uống nước chanh hay nước dừa tốt hơn?

Trời nóng, uống nước chanh hay nước dừa tốt hơn?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Những ngày hè nắng nóng, một cốc nước mát không chỉ giúp giải khát mà còn góp phần bù nước, duy trì năng lượng và bảo vệ sức khỏe. Trong số các loại đồ uống tự nhiên được ưa chuộng nhất, nước chanh và nước dừa luôn là hai cái tên được nhắc đến đầu tiên.

Có nên ăn cơm vào buổi sáng? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ

Có nên ăn cơm vào buổi sáng? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, giữa vô số lựa chọn như phở, bún, bánh mì, ngũ cốc hay sữa, nhiều người Việt vẫn giữ thói quen ăn cơm vào buổi sáng.

Ngắm những mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ 2026 được chị em chuẩn bị chỉn chu, đẹp mắt

Ngắm những mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ 2026 được chị em chuẩn bị chỉn chu, đẹp mắt

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Tết Đoan Ngọ (mồng 5/5 âm lịch) từ lâu đã trở thành một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt. Những mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ ngày càng được nhiều gia đình chuẩn bị chỉn chu, đẹp mắt.

Mùa hè nên ăn gì để vừa mát người, vừa giữ dáng? 4 loại rau củ giàu tính kiềm dễ tìm, dễ nấu, càng ăn càng khỏe

Mùa hè nên ăn gì để vừa mát người, vừa giữ dáng? 4 loại rau củ giàu tính kiềm dễ tìm, dễ nấu, càng ăn càng khỏe

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Mùa hè với những đợt nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm mất nước, rối loạn điện giải và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Trong bối cảnh đó, việc lựa chọn thực phẩm không đơn thuần là “ăn no” mà trở thành cách để điều hòa cơ thể từ bên trong.

Top