Món bánh này làm chỉ mất 5 phút mà ngon xuất sắc, ăn sáng thì quá hợp!
Bánh mì nướng kiểu Pháp làm cực đơn giản mà ngon lắm nha.
- 1. Bánh sandwich 2-3 lát
- 2. Sữa tươi 200ml
- 3. Lòng đỏ trứng 2 chiếc
- 4. Gia vị Mật ong, bơ lạt
Nếu sáng mai chưa biết ăn gì, mà trong nhà lại đang có bánh sandwich, chị em hãy triển ngay món bánh mì nướng kiểu Pháp theo gợi ý sau đây của chúng tôi. Thao tác đơn giản nhanh gọn mà thành phẩm cũng "rất gì và này nọ" luôn nha.
Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp
Sơ chế các nguyên liệu
Nướng bánh mì bằng chảo
Bạn cho vào chảo 1-2 thìa canh bơ lạt, đun chảy bơ. Sau đó, xếp chồng 2-3 lát sandwich lên nhau và cho vào chảo. Áp chảo mỗi mặt khoảng 1 phút cho đến khi bánh xẹp bớt thì thêm 200ml sữa tươi và hỗn hợp lòng đỏ trứng - mật ong vào.
Giờ thì bạn lật đều 2 mặt bánh cho đến khi phần sữa và trứng cạn dần, vậy là xong rồi đó!
Bạn có thể kết hợp món bánh mì nướng kiểu Pháp này với các loại hoa quả ngọt, sữa chua hoặc mật ong, sữa đều hợp. Làm thế này, bánh ngấm đẫm sữa và thơm ngậy mùi bơ trứng, kết hợp với vị ngọt của mật ong nữa nên về độ ngon thì khỏi cần bàn. Nếu trong nhà có trẻ con, các mẹ nhất định nên thử làm bánh sandwich theo cách này một lần, các bé sẽ rất thích đấy.
Ngoài ra, nếu có phô mai, chị em có thể phết đều phô mai vào các mặt bánh trước khi kẹp các lát sandwich vào nhau và cho vào áp chảo. Như vậy thành phẩm sẽ càng thơm ngon và ngậy hơn.
