Tags:
Công đoàn Tổng cục DS-KHHGĐ tổ chức liên hoan ẩm thực
GiadinhNet - Ngày 22/3, công đoàn Tổng cục DS - KHHGĐ (Bộ Y tế) đã tổ chức liên hoan ẩm thực với chủ đề "Bữa cơm gia đình hạnh phúc" năm 2018 với sự tham gia của đông đảo các đội thi đến từ các vụ, đơn vị trực thuộc công đoàn Tổng cục. Đây là hoạt động thiết thực kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3 và chào mừng 87 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh 26/3.
Các món ăn tại Liên hoan bao gồm các món ăn dân tộc và thế giới. Ban Tổ chức không hạn chế số lượng món ăn tham dự, khuyến khích các món ăn giàu dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, nguyên vật liệu được sơ chế trước và món ăn chính được nấu trực tiếp tại Liên hoan.
Ban Giám khảo Liên hoan gồm Đảng uỷ, lãnh đạo Tổng cục DS - KHHGĐ, Công đoàn Y tế Việt Nam chấm điểm theo 5 tiêu chí gồm: Trình bày món ăn; Lời giới thiệu; Kỹ thuật nấu ăn; Dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm; Tinh thần đồng đội. Trong quá trình đội thi giới thiệu, Ban Giám khảo còn hỏi thêm về cách chế biến món ăn.
Ban Tổ chức đã trao 2 giải Nhất cho đội thi đến từ Công đoàn Vụ Truyền thông – Giáo dục và Trung tâm Tư vấn, cung ứng dịch vụ. Đội thi của Công đoàn Báo Gia đình & Xã hội đã xuất sắc giành giải Ba Liên hoan.
Các đội thi thuyết trình về bữa ăn trước Ban Giám khảo.
Hai giải Nhất thuộc về đội thi Vụ Truyền thông giáo dục và Trung tâm Tư vấn, cung ứng dịch vụ.
Mâm ăn của đội Vụ Kế hoạch – Tài chính được trình bày rất độc đáo.
Chị em tỷ mỉ sắp xếp mâm ăn cho thật đẹp mắt.
Nhiều nam giới cũng nhiệt tình vào bếp.
Ban Tổ chức đánh giá cao những món ăn đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
PV
Bình luận
Ý kiến của bạn
Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!
Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh
Ăn - 14 giờ trướcHiện tại đang là mùa cao điểm đánh bắt loại cá với thịt mềm ngọt, ít xương. Chúng ta hãy dùng 4 công thức này để chế biến nhé!
Mùa này bạn nên nấu canh bí đao nấm mỡ: Ít calo lại giàu dưỡng chất, ấm dạ dày, no lâu mà không sợ béo
Ăn - 20 giờ trướcĂn sạch và nhẹ bụng không đồng nghĩa với nhạt miệng. Một bát canh bí đao nấu nấm mỡ nóng hổi vừa ấm dạ dày vừa ít calo, nước dùng trong veo mà ngọt đậm, nấu nhanh cho những ngày se lạnh.
Món rau xào này rất dễ làm, lại còn ngon hơn cả thịt, ăn không bao giờ chán!
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, hoàn hảo để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi sau những bữa ăn thịnh soạn.
Món ngon giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm chứng viêm khớp dạng thấp, nấu được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vitamin B6 trong loại rau này giúp làm giảm các cơn đau cơ và khớp do viêm mãn tính. Bổ sung rau bí vào thực đơn hàng ngày là cách tự nhiên giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tăng cường sức đề kháng, giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh cảm lạnh trong mùa đông. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hữu ích, khoa học và dễ áp dụng.
Mẹo bảo quản táo tươi suốt mùa đông của chuyên gia làm vườn
Ăn - 1 ngày trướcChuyên gia làm vườn mách một mẹo bảo quản táo tươi ngon suốt mùa đông chỉ với một vật dụng đơn giản, không cần đến tủ lạnh hay công nghệ phức tạp.
Chị em béo bụng dưới, đừng bỏ qua 3 món ăn này: Loại trừ hàn ẩm, giảm mỡ cực tốt lại ngon miệng
Ăn - 2 ngày trướcHãy kết hợp những nguyên liệu tốt cho chức năng tỳ vị, lợi tiêu hóa, có tính ấm và cân bằng yếu tố âm dương trong cơ thể để nấu những món ăn giúp loại bỏ hàn khí, trừ ẩm thấp. Từ đó giúp chị em có phần bụng dưới phẳng lì, không bị tích mỡ.
Gợi ý 16 món ngon từ đậu đũa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đậu đũa còn được xem là 'kho dinh dưỡng tự nhiên' với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Những đặc sản vùng miền nhất định phải thử tại Hội chợ mùa Thu 2025
ĂnGĐXH - Tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), Hội chợ Mùa Thu năm 2025 chính thức mở cửa đón du khách từ ngày 25/10 đến hết ngày 4/11 với nhiều gian hàng và hoạt động giải trí vô cùng hấp dẫn.
