Củ sen xào tôm
Những món ăn từ các loại củ dân dã như chứa cả tinh túy của cây: ngọt mát, trong lành. Và từ lâu củ sắn (khoai mì), củ sen… đã được biết đến như những món giải nhiệt.
- 300g tôm sú
- 300g củ sen
- 2 củ hành tím
 |
Chế biến:
Tôm bóc nõn, bỏ chỉ đen, ướp với đầu hành băm và ½ thìa cà phê hạt nêm
Củ sen gọt vỏ, xắt miếng mỏng, ngâm nước cho sạch nhựa, vớt ra để ráo.
Hành củ bóc vỏ băm nhuyễn 1 củ còn 1 củ cắt lát mỏng
Bắc chảo, cho dầu vào phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào, tiếp tục cho củ sen để lửa lớn, đảo nhanh tay, nêm hạt nêm, xoài khoảng 5 phút, nhấc xuống, cho hành tím bào và hành lá vào, trộn đều.
Trút ra đĩa, rắc đều. Trang trí với ít ngò rí.
Mách nhỏ:
Một công an xã bị thương khi bắt đối tượng tàng trữ ma túy
Pháp luật - 8 phút trướcRạng sáng ngày 19/4, trong quá trình truy bắt đối tượng có hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy trên địa bàn, lực lượng Công an xã Thuận Quý (huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận) đã bị đối tượng chống trả quyết liệt, khiến một cán bộ công an xã bị thương.
Chu kỳ ham muốn của đàn ông mạnh nhất vào lúc nào
Phòng the - 32 phút trướcGĐXH - Các chuyên gia nhấn mạnh, nhu cầu tình dục của nam giới cao hơn phụ nữ. Vậy, khi nào đàn ông ham muốn nhất? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua những thông tin dưới đây.
Đường cong quyến rũ của mỹ nhân hot nhất 'Cha tôi người ở lại'
Giải trí - 32 phút trướcTrong "Cha tôi người ở lại", Lương Thu Trang đảm nhiệm vai kiến trúc sư Tuệ Minh - nhân vật có nhan sắc nhất phim.
Khi con bạn tức giận, căng thẳng, hãy nói câu này mọi chuyện sẽ được giải quyết ngay lập tức
Nuôi dạy con - 35 phút trướcGĐXH - Cha mẹ thường thấy khó khăn khi phải đối phó với cơn tức giận của con cái. Theo các chuyên gia chỉ cần nói vài lời này, trẻ sẽ bình tĩnh lại ngay lập tức, bất kể chúng ở độ tuổi nào.
"Vũ khí bí mật" giúp cân bằng huyết áp vừa ngon - bổ - rẻ lại biến tấu được nhiều món
Ăn - 40 phút trướcĂn chuối đúng cách có thể tối ưu hóa lợi ích sức khỏe của loại quả này.
Bất ngờ trước giá nhà mặt phố cho thuê tại Long Biên (Hà Nội)
Giá cả thị trường - 46 phút trướcGĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 4/2025, giá nhà mặt phố cho thuê tại quận Long Biên, thành phố Hà Nội đang ở ngưỡng khá cao.
Sau MC Bích Hồng, một nam người mẫu cũng gây phẫn nộ vì phát ngôn liên quan đại lễ 30/4
Giải trí - 48 phút trướcGĐXH - Sau MC Bích Hồng, người mẫu Lê Trung Cương khiến công chúng phẫn nộ, chỉ trích gay gắt khi phát ngôn than phiền về đại lễ mừng 50 năm thống nhất đất nước.
Nửa đêm vợ phải dậy bế cháu, tức mình tôi dựng các con dậy đuổi về nhà riêng nhưng con dâu nói câu khiến tôi lên cơn đau tim
Tâm sự - 54 phút trướcChuyện hệ trọng thế này mà các con không nói cho vợ chồng tôi. Nếu tôi không hỏi đến ngôi nhà đó thì các con định giấu đến khi nào đây?
Loại quả quen thuộc trong bữa ăn của người Việt nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây sỏi thận
Bệnh thường gặp - 59 phút trướcMột loại quả rất phổ biến, gần gũi với mọi gia đình Việt lại đang ẩn chứa mối lo ngại về sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ hình thành sỏi thận.
5 cung hoàng đạo yêu nhưng lại muốn giấu kín, viện đủ lý do để không công khai mối quan hệ
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Những cung hoàng đạo này thích những mối quan hệ mập mờ, họ khiến bạn không rõ mình là ai trong trái tim họ và chưa sẵn sàng đặt tên cho mối quan hệ của hai người.
Nhiều người dính 'bẫy' vì fanpage giả mạo cơ sở du lịch ở Nghệ An
Xã hộiGĐXH - Nhiều khách sạn, cơ sở du lịch tại Nghệ An bị kẻ xấu lập fanpage mạo danh. Trang giả mạo này đưa ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn khiến du khách tưởng thật, chuyển tiền cọc rồi không liên lạc được.
