Đại tiệc Buffet chay khổng lồ với gần 500 món ăn chay miễn phí tại Đại lễ Vesak Liên hợp Quốc 2019
GiadinhNet – Với số lượng lớn hàng ngàn đại biểu tham dự, Ban tổ chức Đại lễ Vesak 2019 đã chuẩn bị hàng vạn suất ăn cho các đại biểu và tiệc buffe chay khổng lồ với gần 500 món mang đậm ẩm thực Việt như cơm sen, phở cuốn,...
Ngay trong ngày khai mạc Đại lễ Phật Đản Vesak 2019 sáng nay 12/5, đông đảo đại biểu và các Phật tử đã hội tụ về Chùa Tam Chúc, Hà Nam. Để phục vụ ẩm thực cho các đại biểu, khách mời tham dự Đại lễ Vesak 2019, một trung tâm ẩm thực đã được Ban tổ chức thiết lập trước Trung tâm Hội nghị quốc tế với mặt bằng rộng tới 4000m2. Tại đây diễn ra Đại tiệc Buffet chay khổng lồ, diễn ra suốt Đại lễ.

Các món chay mang đậm chất Việt Nam được phục vụ tại Đại lễ Phật Đản

Hòa thượng Thích Thanh Phong – Trưởng ban Kinh tế tài chính TƯ GHPGVN, phụ trách hậu cần, ẩm thực Đại lễ Vesak cho biết, khoảng 1.000 tình nguyện viên từ miền Nam, trong đó có 200 tăng ni đã đến chùa Tam Chúc để phục vụ nấu các món ăn.
Đầy bếp là các tăng ni được chọn từ nhiều chùa ở cả 3 miền của cả nước để chủ trì việc nấu từng món ăn. Cứ mỗi món ăn sẽ do 2 tăng ni bếp trưởng đảm nhiệm khâu kỹ thuật và 10 Phật tử tình nguyện viên làm công việc nấu nướng.


Với các nguyên liệu chế biến món ăn tại đại lễ đều đã được kiểm duyệt vấn đề an toàn thực phẩm một cách gắt gao.
Được biết các món ăn chiêu đãi các đại biểu sẽ thay đổi theo ngày, mỗi ngày sẽ có 120 món ăn được tập hợp theo chủ đề. Cả thảy 4 ngày sẽ có gần 500 món ăn chay được giới thiệu. Đây có thể nói là Đại lễ hội tụ nhiều món ăn chay ngon nhất của 3 miền Bắc Trung Nam.
Riêng nước uống có 20 loại nước ép trái cây được sản xuất và phục vụ ngay tại chỗ. Không chỉ nấu những món ăn ngon, tại đây có 10 nghệ nhân đảm nhiệm việc sắp đặt bài trí mỹ thuật các món ăn theo chủ đề hàng ngày.

Nhiều đại biểu tỏ ra thích thú khi thưởng thức các món ăn chay mang đậm bản sắc của 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước ta.
Ngoài ra, để thuận lợi cho việc đi lại cũng như tham quan chùa, nhà chùa cũng đã bố trí 400 xe điện phục vụ miễn phí 24/24 giờ liên tục trong các ngày diễn ra Đại lễ Vesak 2019 cho phật tử và người dân.
Bài và ảnh: Phương Thuận

5 con giáp bứt tốc mạnh mẽ từ tháng 7, cuối năm trả hết nợ nần, đón Tết dư dả
Đời sống - 21 phút trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có 3 con giáp được dự đoán sẽ tỏa sáng rực rỡ từ tháng 7, hứa hẹn những đột phá sự nghiệp và bứt phá tài chính.

CSGT mở đường, cứu tài xế xe tải đột quỵ trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Sáng 5/7, phát hiện tài xế xe tải bị đột quỵ, bất tỉnh trong cabin trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ, lực lượng cảnh sát giao thông đã mở đường đưa nạn nhân tới bệnh viện cấp cứu.

4 điểm mới về làm sổ đỏ từ ngày 1/7/2025, người dân cần nắm rõ
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, nhiều quy định mới liên quan đến việc cấp sổ đỏ chính thức có hiệu lực. Dưới đây là các thông tin cụ thể người dân có thể tham khảo.

Hành động bất thường của tài xế ô tô khi gặp tổ CSGT
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Trước hiệu lệnh dừng xe của Tổ công tác của Trạm CSGT Quang Trung, tài xế Kiên không chấp hành mà tiếp tục cho phương tiện di chuyển, liên tục đánh lái sang hai bên nhằm không cho cơ quan chức năng vượt, thậm chí còn làm đổ xe của Tổ công tác.

Thiếu nữ 14 tuổi ‘bẻ lái’ cực gắt khiến kẻ giả danh CSGT mất hút
Đời sống - 5 giờ trướcCú 'bẻ lái' khiến kẻ tự xưng CSGT để lừa đảo 'đứng hình' chính là câu nói cực gắt của thiếu nữ: 'Người chỉ huy sau lưng chú đang cầm roi điện đấy'.

Đăng ký xe, cấp biển số xe được thực hiện như thế nào sau ngày 1/7/2025?
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Theo Thông tư số 51/2025/TT-BCA, từ ngày 1/7/2025, quy trình đăng ký xe và cấp biển số xe có nhiều điểm mới đáng chú ý. Người dân cần thực hiện các thủ tục, quy trình thế nào để đăng ký xe, cấp biển số xe diễn ra thuận lợi?

Nữ sinh đa tài với hành trình chinh phục đỉnh cao tranh biện và nghệ thuật
Giáo dục - 5 giờ trướcGĐXH - Vừa qua, MC nhí Đỗ Quyên đã vinh dự giành được thành tích ấn tượng tại giải tranh biện Vietnamese Scholars Debating Championship 2025. Đây là một trong những giải đấu uy tín hàng đầu dành cho học sinh yêu thích tranh biện học thuật bằng tiếng Anh trên cả nước.

Tin sáng 5/7: Dùng máy bay không người lái cứu 2 cháu bé mắc kẹt giữa dòng lũ; cảnh giác chiêu trò lừa đảo lợi dụng việc sáp nhập các đơn vị hành chính
Xã hội - 6 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông ở Gia Lai xác nhận dùng máy bay không người lái giải cứu 2 cháu nhỏ mắc kẹt giữa dòng nước lũ; lợi dụng chủ trương sắp xếp, sáp nhập các đơn vị hành chính, nhiều đối tượng xấu đã dựng lên nhiều kịch bản lừa đảo.

Bộ máy chính quyền 2 cấp ở Thái Nguyên bắt đầu vận hành trơn tru, hiệu quả
Thời sự - 18 giờ trướcGĐXH - Sau khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, các xã sau hợp nhất tại tỉnh Thái Nguyên đã bước đầu vận hành thông suốt, đảm bảo phục vụ người dân chu đáo, hiệu quả.

Những con giáp là thiên tài kinh doanh bẩm sinh, "rót tiền" vào đâu thắng lớn ở đó
Đời sống - 21 giờ trướcGĐXH - Những con giáp này sinh ra đã có thiên phú trong lĩnh vực kiếm tiền, một khi đã lấn sân kinh doanh là sẽ càng ngày càng làm ăn phát đạt.

Những con giáp là thiên tài kinh doanh bẩm sinh, "rót tiền" vào đâu thắng lớn ở đó
Đời sốngGĐXH - Những con giáp này sinh ra đã có thiên phú trong lĩnh vực kiếm tiền, một khi đã lấn sân kinh doanh là sẽ càng ngày càng làm ăn phát đạt.