Thứ Năm, 9/10/2025 10:1 (GTM +7)

Đại tiệc Buffet chay khổng lồ với gần 500 món ăn chay miễn phí tại Đại lễ Vesak Liên hợp Quốc 2019

Chủ nhật, 13:41 12/05/2019 | Xã hội

GiadinhNet – Với số lượng lớn hàng ngàn đại biểu tham dự, Ban tổ chức Đại lễ Vesak 2019 đã chuẩn bị hàng vạn suất ăn cho các đại biểu và tiệc buffe chay khổng lồ với gần 500 món mang đậm ẩm thực Việt như cơm sen, phở cuốn,...

Ngay trong ngày khai mạc Đại lễ Phật Đản Vesak 2019 sáng nay 12/5, đông đảo đại biểu và các Phật tử đã hội tụ về Chùa Tam Chúc, Hà Nam. Để phục vụ ẩm thực cho các đại biểu, khách mời tham dự Đại lễ Vesak 2019, một trung tâm ẩm thực đã được Ban tổ chức thiết lập trước Trung tâm Hội nghị quốc tế với mặt bằng rộng tới 4000m2. Tại đây diễn ra Đại tiệc Buffet chay khổng lồ, diễn ra suốt Đại lễ.

Các món chay mang đậm chất Việt Nam được phục vụ tại Đại lễ Phật Đản

Các món chay mang đậm chất Việt Nam được phục vụ tại Đại lễ Phật Đản

Hòa thượng Thích Thanh Phong – Trưởng ban Kinh tế tài chính TƯ GHPGVN, phụ trách hậu cần, ẩm thực Đại lễ Vesak cho biết, khoảng 1.000 tình nguyện viên từ miền Nam, trong đó có 200 tăng ni đã đến chùa Tam Chúc để phục vụ nấu các món ăn.

Đầy bếp là các tăng ni được chọn từ nhiều chùa ở cả 3 miền của cả nước để chủ trì việc nấu từng món ăn. Cứ mỗi món ăn sẽ do 2 tăng ni bếp trưởng đảm nhiệm khâu kỹ thuật và 10 Phật tử tình nguyện viên làm công việc nấu nướng.

Với các nguyên liệu chế biến món ăn tại đại lễ đều đã được kiểm duyệt vấn đề an toàn thực phẩm một cách gắt gao.

Với các nguyên liệu chế biến món ăn tại đại lễ đều đã được kiểm duyệt vấn đề an toàn thực phẩm một cách gắt gao.

Được biết các món ăn chiêu đãi các đại biểu sẽ thay đổi theo ngày, mỗi ngày sẽ có 120 món ăn được tập hợp theo chủ đề. Cả thảy 4 ngày sẽ có gần 500 món ăn chay được giới thiệu. Đây có thể nói là Đại lễ hội tụ nhiều món ăn chay ngon nhất của 3 miền Bắc Trung Nam.

Riêng nước uống có 20 loại nước ép trái cây được sản xuất và phục vụ ngay tại chỗ. Không chỉ nấu những món ăn ngon, tại đây có 10 nghệ nhân đảm nhiệm việc sắp đặt bài trí mỹ thuật các món ăn theo chủ đề hàng ngày.

Nhiều đại biểu tỏ ra thích thú khi thưởng thức các món ăn chay mang đậm bản sắc của 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước ta.

Nhiều đại biểu tỏ ra thích thú khi thưởng thức các món ăn chay mang đậm bản sắc của 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước ta.

Ngoài ra, để thuận lợi cho việc đi lại cũng như tham quan chùa, nhà chùa cũng đã bố trí 400 xe điện phục vụ miễn phí 24/24 giờ liên tục trong các ngày diễn ra Đại lễ Vesak 2019 cho phật tử và người dân.

Bài và ảnh: Phương Thuận

Ý kiến của bạn
Bộ GD-ĐT yêu cầu xử lý vụ thầy giáo tại Đắk Lắk hành hung đồng nghiệp

Bộ GD-ĐT yêu cầu xử lý vụ thầy giáo tại Đắk Lắk hành hung đồng nghiệp

Giáo dục - 6 giờ trước

GĐXH - Bộ GD-ĐT yêu cầu Sở GD-ĐT Đắk Lắk khẩn trương kiểm tra, xác minh và báo cáo sự việc thầy giáo của Trường THPT Võ Nguyên Giáp hành hung đồng nghiệp.

Công an vào cuộc vụ nữ sinh bị 2 bạn nam đánh dã man trong lớp học tại An Giang

Công an vào cuộc vụ nữ sinh bị 2 bạn nam đánh dã man trong lớp học tại An Giang

Giáo dục - 5 giờ trước

GĐXH - Liên quan vụ hai nam sinh hành hung một học sinh nữ trong lớp học tại Trường THCS Chợ Vàm (An Giang), cơ quan công an đã vào cuộc xác minh vụ việc.

Tin vui: Từ nay, học sinh Hà Nội không còn phải làm đơn xin miễn, giảm học phí

Tin vui: Từ nay, học sinh Hà Nội không còn phải làm đơn xin miễn, giảm học phí

Giáo dục - 5 giờ trước

GĐXH - Từ năm học 2025 - 2026, trẻ mầm non, học sinh phổ thông, người học chương trình giáo dục phổ thông trong cơ sở giáo dục công lập trên địa bàn Hà Nội sẽ được miễn học phí theo quy định tại Nghị định số 238/2025/NĐ-CP.

Giải cứu cô gái 20 tuổi bị bắt cóc vào khu tự trị khi qua Campuchia

Giải cứu cô gái 20 tuổi bị bắt cóc vào khu tự trị khi qua Campuchia

Xã hội - 2 giờ trước

GĐXH - Cô gái người Quảng Trị bị bắt cóc bán vào khu tự trị khi qua Campuchia làm việc. Công an phối hợp cùng các đơn vị liên quan tiến hành giải cứu công dân an toàn.

Những thay đổi mới về sử dụng biển số xe khi tham gia giao thông, lái xe nên chú ý

Những thay đổi mới về sử dụng biển số xe khi tham gia giao thông, lái xe nên chú ý

Đời sống - 5 phút trước

GĐXH - Biển số xe chứa các ký tự và con số duy nhất, phản ánh thông tin chủ sở hữu xe, giúp cơ quan chức năng dễ dàng theo dõi và quản lý. Theo Thông tư 79/2024/TT-BCA, quy định về biển số xe có điểm gì mới?

'Lỡ hẹn' vào đại học, nam sinh người Thái viết tâm thư gửi Bộ trưởng Bộ GD&ĐT

'Lỡ hẹn' vào đại học, nam sinh người Thái viết tâm thư gửi Bộ trưởng Bộ GD&ĐT

Giáo dục - 1 giờ trước

GĐXH - Với 29 điểm tốt nghiệp, Lang Đức Bằng cựu học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú THPT số 2 tỉnh Nghệ An là 1 trong 10 thí sinh có điểm trúng tuyển cao nhất vào Học viện Biên phòng. Nhưng niềm vui ấy chưa kịp trọn, sau vài tuần nhập học, Bằng phải trở về quê vì phát hiện mắc viêm gan B.

Ngày sinh Âm lịch của người sớm đạt tự do tài chính

Ngày sinh Âm lịch của người sớm đạt tự do tài chính

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Theo tử vi, có những ngày sinh Âm lịch mang lại cho chủ nhân vận mệnh đặc biệt, sớm dư dả tiền bạc, tinh thần lạc quan và nhận được nhiều may mắn trong đời.

Bắt tạm giam đối tượng 71 tuổi hiếp dâm bé gái 10 tuổi ở An Giang

Bắt tạm giam đối tượng 71 tuổi hiếp dâm bé gái 10 tuổi ở An Giang

Pháp luật - 3 giờ trước

Đối tượng 71 tuổi đã bỏ trốn sau khi bị khởi tố về hành vi hiếp dâm bé gái 10 tuổi. Một tháng sau, đối tượng này bị bắt giữ.

Tin sáng 9/10: Tiết lộ về số tiền phải đền bù trong vụ trẻ ném dép trúng van nước chữa cháy; Đề xuất phụ nữ sinh đủ 2 con được ưu tiên mua nhà ở xã hội

Tin sáng 9/10: Tiết lộ về số tiền phải đền bù trong vụ trẻ ném dép trúng van nước chữa cháy; Đề xuất phụ nữ sinh đủ 2 con được ưu tiên mua nhà ở xã hội

Xã hội - 3 giờ trước

GĐXH - Cuộc họp giữa Ban quản trị và Ban quản lý tòa nhà với bên sửa chữa thang máy đã đưa ra số tiền cụ thể; Tiếp tục phiên họp thứ 50, chiều 8/10, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự thảo Luật Dân số.

Xót thương nữ hiệu trưởng ở Thái Nguyên không may bị lũ cuốn tử vong

Xót thương nữ hiệu trưởng ở Thái Nguyên không may bị lũ cuốn tử vong

Giáo dục - 3 giờ trước

GĐXH - Cô Lý Thị Thanh Xuân - Hiệu trưởng Trường THCS Cam Giá (tỉnh Thái Nguyên) không may bị lũ cuốn tử vong sáng 8/10.

Top