Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đại tiệc Buffet chay khổng lồ với gần 500 món ăn chay miễn phí tại Đại lễ Vesak Liên hợp Quốc 2019

Chủ nhật, 13:41 12/05/2019 | Xã hội

GiadinhNet – Với số lượng lớn hàng ngàn đại biểu tham dự, Ban tổ chức Đại lễ Vesak 2019 đã chuẩn bị hàng vạn suất ăn cho các đại biểu và tiệc buffe chay khổng lồ với gần 500 món mang đậm ẩm thực Việt như cơm sen, phở cuốn,...

Ngay trong ngày khai mạc Đại lễ Phật Đản Vesak 2019 sáng nay 12/5, đông đảo đại biểu và các Phật tử đã hội tụ về Chùa Tam Chúc, Hà Nam. Để phục vụ ẩm thực cho các đại biểu, khách mời tham dự Đại lễ Vesak 2019, một trung tâm ẩm thực đã được Ban tổ chức thiết lập trước Trung tâm Hội nghị quốc tế với mặt bằng rộng tới 4000m2. Tại đây diễn ra Đại tiệc Buffet chay khổng lồ, diễn ra suốt Đại lễ.

Các món chay mang đậm chất Việt Nam được phục vụ tại Đại lễ Phật Đản

Các món chay mang đậm chất Việt Nam được phục vụ tại Đại lễ Phật Đản

Hòa thượng Thích Thanh Phong – Trưởng ban Kinh tế tài chính TƯ GHPGVN, phụ trách hậu cần, ẩm thực Đại lễ Vesak cho biết, khoảng 1.000 tình nguyện viên từ miền Nam, trong đó có 200 tăng ni đã đến chùa Tam Chúc để phục vụ nấu các món ăn.

Đầy bếp là các tăng ni được chọn từ nhiều chùa ở cả 3 miền của cả nước để chủ trì việc nấu từng món ăn. Cứ mỗi món ăn sẽ do 2 tăng ni bếp trưởng đảm nhiệm khâu kỹ thuật và 10 Phật tử tình nguyện viên làm công việc nấu nướng.

Với các nguyên liệu chế biến món ăn tại đại lễ đều đã được kiểm duyệt vấn đề an toàn thực phẩm một cách gắt gao.

Với các nguyên liệu chế biến món ăn tại đại lễ đều đã được kiểm duyệt vấn đề an toàn thực phẩm một cách gắt gao.

Được biết các món ăn chiêu đãi các đại biểu sẽ thay đổi theo ngày, mỗi ngày sẽ có 120 món ăn được tập hợp theo chủ đề. Cả thảy 4 ngày sẽ có gần 500 món ăn chay được giới thiệu. Đây có thể nói là Đại lễ hội tụ nhiều món ăn chay ngon nhất của 3 miền Bắc Trung Nam.

Riêng nước uống có 20 loại nước ép trái cây được sản xuất và phục vụ ngay tại chỗ. Không chỉ nấu những món ăn ngon, tại đây có 10 nghệ nhân đảm nhiệm việc sắp đặt bài trí mỹ thuật các món ăn theo chủ đề hàng ngày.

Nhiều đại biểu tỏ ra thích thú khi thưởng thức các món ăn chay mang đậm bản sắc của 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước ta.

Nhiều đại biểu tỏ ra thích thú khi thưởng thức các món ăn chay mang đậm bản sắc của 3 miền Bắc – Trung – Nam của nước ta.

Ngoài ra, để thuận lợi cho việc đi lại cũng như tham quan chùa, nhà chùa cũng đã bố trí 400 xe điện phục vụ miễn phí 24/24 giờ liên tục trong các ngày diễn ra Đại lễ Vesak 2019 cho phật tử và người dân.

Bài và ảnh: Phương Thuận

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đổ thuốc trừ sâu vào nước sinh hoạt nhà hàng
 xóm

Đổ thuốc trừ sâu vào nước sinh hoạt nhà hàng xóm

Pháp luật - 5 phút trước

GĐXH - Ngày 22/11, Cơ quan CSĐT Công an huyện Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) đã thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Triệu Thị Ton (SN 1976) về hành vi “giết người”.

Truy tìm gã đàn ông nhận gần 2 tỉ đồng của nhiều người rồi bỏ trốn

Truy tìm gã đàn ông nhận gần 2 tỉ đồng của nhiều người rồi bỏ trốn

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Nguyễn Tuấn Ninh bị tố giác có hành vi nhận tiền của nhiều người để làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nhưng không thực hiện. Sau đó, Ninh bỏ trốn và chiếm đoạt số tiền 1,75 tỉ đồng,

Hà Nội: Xác định niên đại gần 150 bộ hài cốt được phát hiện trên phố Tây Sơn

Hà Nội: Xác định niên đại gần 150 bộ hài cốt được phát hiện trên phố Tây Sơn

Đời sống - 4 giờ trước

GĐXH - Khoảng 150 bộ hài cốt được phát hiện trong quá trình thi công, cải tạo hệ thống thoát nước ở ngõ 167 phố Tây Sơn là của những người dân và đã có từ khoảng 50-70 năm về trước.

Hiện trường phát hiện 150 bộ hài cốt ở Hà Nội

Hiện trường phát hiện 150 bộ hài cốt ở Hà Nội

Thời sự - 4 giờ trước

Nhiều bộ hài cốt được phát hiện khi cải tạo đường và hệ thống thoát nước ngõ 167 Tây Sơn (quận Đống Đa, Hà Nội) được di dời trong đêm.

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Giáo dục - 4 giờ trước

Thêm địa điểm, tăng thời gian tổ chức... là những điểm mới tại kì thi đánh giá độc lập do Trường Đại học Sư phạm Hà Nội tổ chức năm 2025.

Khẩn trương tìm kiếm Chủ tịch Hội nông dân xã mất liên lạc

Khẩn trương tìm kiếm Chủ tịch Hội nông dân xã mất liên lạc

Pháp luật - 5 giờ trước

GĐXH - Hơn 30 người gồm lực lượng của xã cùng sự hỗ trợ của lực lượng chức năng huyện đang tìm kiếm ông P. tại khu vực bờ sông nhưng đến sáng 22/11 vẫn chưa có kết quả.

Tiếp tay cho người nước ngoài cư trú bất hợp pháp, nữ idol livestream lãnh 2 năm 6 tháng tù

Tiếp tay cho người nước ngoài cư trú bất hợp pháp, nữ idol livestream lãnh 2 năm 6 tháng tù

Pháp luật - 6 giờ trước

Thông qua việc là idol trên mạng xã hội Douyin, Nguyễn Thùy Dương quen Zheng Ren Gui rồi tiếp tay cho người này phạm pháp.

Công an bắt quả tang nhóm khách cùng nữ tiếp viên quán karaoke bay lắc

Công an bắt quả tang nhóm khách cùng nữ tiếp viên quán karaoke bay lắc

Pháp luật - 6 giờ trước

Vào quán karaoke để hát nhưng chưa đủ độ "phê" nên các đối tượng mua ma túy về bay lắc cùng các nữ tiếp viên của quán.

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Pháp luật - 6 giờ trước

Ngày 20-11, để ôtô trong khuôn viên trường đại học, một cô giáo bị sinh viên lấy trộm xe

Quy định mới nhất về khám sức khỏe với lái xe từ 1/1/2025, nhiều điểm mới người dân lưu ý gì?

Quy định mới nhất về khám sức khỏe với lái xe từ 1/1/2025, nhiều điểm mới người dân lưu ý gì?

Đời sống - 7 giờ trước

GĐXH - Theo dự thảo Thông tư về tiêu chuẩn sức khỏe và việc khám sức khỏe cho người lái xe đang được Bộ Y tế xây dựng, từ ngày 1/1/2025 sẽ có nhiều điểm mới.

Top