Đây là 4 món ăn giá rẻ giúp bạn sống thọ, sống khỏe mà không một loại thuốc bổ nào có thể làm được
Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể kéo dài tuổi thọ nhưng 4 loại thực phẩm rẻ bèo dưới đây có thể ngăn ngừa bệnh mãn tính, giảm nguy cơ tử vong sớm vì nhiều bệnh nguy hiểm.
Con người thường mong mỏi có thể tìm ra một viên thuốc thần kỳ chống lão hóa mà không biết rằng bí quyết để sống thọ thực tế luôn ở xung quanh chúng ta. Theo phát hiện của 2 cuộc nghiên cứu liên quan đến tuổi thọ mang tên Grant và Glueck của Đại học Harvard thì: Để luôn khỏe mạnh và hạnh phúc, mỗi người đều cần có một số thói quen tốt trong cuộc sống như không hút thuốc, chăm tập thể dục, sống hướng ngoại, giữ cân nặng cân đối và ăn đúng loại thực phẩm.
Mặc dù bạn cần duy trì tất cả những thói quen này cùng một lúc để có thể sống thọ, tuy nhiên không thể phủ nhận rằng những gì bạn ăn hàng ngày ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tỉ lệ mắc bệnh. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể kéo dài tuổi thọ nhưng 4 loại thực phẩm rẻ bèo dưới đây có thể ngăn ngừa bệnh mãn tính, giảm nguy cơ tử vong sớm vì nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Hạt chia: Giảm nguy cơ tử vong sớm
Một trong những nguyên tắc cần nhớ khi xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh đó là bổ sung đầy đủ chất xơ bởi chất xơ chính là chìa khóa để ngăn chặn sự thèm ăn của bạn và giữ lượng đường trong máu ở mức vừa phải.
Trong đó, hạt chia chính là một trong những thực phẩm chứa lượng chất xơ dồi dào. Chỉ 2 muỗng hạt chia 6g cũng có thể cung cấp 22% lượng chất xơ mà cơ thể cần trong ngày.
Hạt chia chính là một trong những thực phẩm chứa lượng chất xơ dồi dào.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nội khoa JAMA (Mỹ) cho thấy những người tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của mình có thể giảm nguy cơ tử vong sớm. Ngoài ra, hạt chia cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2.
Quả ớt chuông: Chống viêm, kéo dài tuổi thọ
Ớt chuông đỏ có chứa chất chống oxy hóa mạnh, cung cấp lượng vitamin A dồi dào và đặc biệt chứa vô cùng nhiều vitamin C. Một quả ớt chuông cỡ trung bình cung cấp 150% vitamin C mà cơ thể cần trong ngày.
Ngoài ra, ớt chuông đỏ cũng chứa chất phytochemical và carotenoid, là những chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm và có khả năng kéo dài tuổi thọ. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng đã cho thấy, càng nạp nhiều carotenoid, phụ nữ trên 60 tuổi càng ít có nguy cơ tử vong đột ngột.
Ớt chuông đỏ có chứa chất chống oxy hóa mạnh, cung cấp lượng vitamin A dồi dào...
Cà phê: Chống ung thư, các bệnh mãn tính
Thói quen uống cà phê buổi sáng không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn cứu mạng bạn đấy. Nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y thuộc Đại học Stanford (Mỹ) cho thấy rằng caffeine trong cà phê có thể chống lại chứng viêm mãn tính, góp phần phòng ngừa ung thư, Alzheimer, bệnh tim và các bệnh mãn tính đe dọa tính mạng khác...
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo mỗi người trường thành chỉ nên uống 1-2 ly cà phê mỗi ngày.
Thực phẩm lên men
Ông Suzanne Dixon, chuyên gia dinh dưỡng của Trung tâm U Trung biểu mô tại Asbestos.com cho hay: Chế độ ăn uống giàu thực phẩm lên men cung cấp vi khuẩn tốt để duy trì đường ruột khỏe mạnh. Điều này đặc biệt quan trọng khi chúng ta già đi, lúc này hệ vi sinh vật của cơ thể có xu hướng mất đi sự đa dạng và phong phú.
Dixon cho biết: “Một hệ vi sinh vật đa dạng có liên quan đến tác dụng chống béo phì và dường như bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tự miễn dịch — đó là một trong những cơ chế được cho là góp phần ngăn ngừa suy giảm sức khỏe theo tuổi tác".
Chế độ ăn uống giàu thực phẩm lên men cung cấp vi khuẩn tốt để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Theo chuyên gia: Món kim chi, kefir, kombucha, sữa chua và các loại thực phẩm chứa probiotic khác có thể có lợi cho quá trình tiêu hóa của bạn. Tốt nhất là mỗi ngày đều nên sử dụng các thực phẩm lên men.
Theo Báo Dân sinh
Người phụ nữ 49 tuổi ở Phú Thọ phải cắt tử cung vì hàng chục khối u xơ lớn, nhỏ từ dấu hiệu nhiều phụ nữ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Đau tức vùng hạ vị, người phụ nữ đi khám phát hiện tử cung hình thù xù xì, có hàng chục khối u xơ lớn nhỏ vây quanh...
Nguyên nhân gây viêm khớp thái dương hàm
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcSKĐS - Viêm khớp thái dương hàm (hay còn gọi là rối loạn khớp thái dương hàm, loạn năng khớp thái dương hàm) là một nhóm các tình trạng gồm: đau và rối loạn chức năng của khớp thái dương hàm hoặc cơ quanh khớp thái dương.
Gần 1.000 mẹ bầu ở Hà Nội đồng diễn Yoga gây mãn nhãn
Mẹ và bé - 7 giờ trướcGĐXH - Ngày 6/10, gần 1.000 mẹ bầu ở Hà Nội đã tham gia cùng tập yoga tại Cung thể thao Quần Ngựa với mong muốn tăng cường sức khoẻ trong thai kỳ và sinh nở tốt hơn.
Những điều cần biết về virus cúm A
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcHiểu biết đúng cúm A, nhận biết bệnh sớm, theo dõi tích cực và dự phòng hiệu quả là cách chủ động để đẩy lùi bệnh cúm A ở từng cá nhân và cho cả cộng đồng.
Mắc bệnh ung thư lúc còn trẻ, sao phim 'Sex and the City' có chiến lược tập luyện được bác sĩ khen ngợi
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Cynthia Nixon - sao phim 'Sex and the City' từng bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư, phải cắt một bên vú để trị xạ. Tuy nhiên, hiện tại, cô hoàn toàn khỏe mạnh nhờ chiến lược tập luyện.
Con dâu Nhật tiết lộ món ăn yêu thích của bố mẹ chồng sống thọ
Sống khỏe - 13 giờ trướcBố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.
Khi nào cần phẫu thuật thoát vị đĩa đệm?
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcThoát vị đĩa đệm là tình trạng nhân nhầy đĩa đệm ở giữa các đốt sống thoát ra khỏi những thớ sợi bao quanh bên ngoài. Thoát vị đĩa đệm nếu không được điều trị sớm sẽ để lại những biến chứng nặng nề.
Trời lạnh, người bệnh tiểu đường uống nước chanh mật ong cần biết điều này để ngừa bệnh hô hấp, tăng đề kháng
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Một ly nước chanh ấm và mật ong vào buổi sáng sớm sẽ giúp người bệnh tiểu đường nâng cao hệ thống miễn dịch, chống lại vi khuẩn gây bệnh, ngăn ngừa bệnh tật như cảm lạnh thông thường, cùng nhiều công dụng khác...
5 loại cá tốt ngang insulin tự nhiên, phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả
Sống khỏe - 1 ngày trướcCá là nguồn protein chất lượng cao, giàu axit béo không bão hòa – một yếu tố cực kỳ có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Sườn heo có thể đông lạnh được bao lâu? Nếu vượt quá số ngày này, hãy vứt đi ngay lập tức!
Sống khỏe - 1 ngày trướcVậy sườn heo có thể bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu? Những rủi ro sức khỏe của việc tiếp tục tiêu thụ nó sau giai đoạn này là gì?
Bất ngờ loại quả rẻ tiền bán đầy chợ Việt, giúp kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặpGĐXH - Người bệnh tiểu đường type 2, người có mức cholesterol cao, vấn đề về đường tiêu hóa,... là những đối tượng được khuyến khích nên ăn chuối xanh.