Hà Nội
23°C / 22-25°C

Độc đáo "phở" trái cây

Thứ hai, 15:28 03/01/2011

Đã bao giờ bạn thử kết hợp phở với trái cây cho món tráng miệng chưa? Hãy nếm thử món ăn độc đáo này, bạn sẽ rất bất ngờ!

Nguyên liệu

300gr xoài; 200gr dưa dấu; 70ml sữa tươi; 30ml nước cốt dừa; 30gr hạt sa gô; Trái kiwi, đường, nước

Bánh phở:

70ml nước cốt dừa; 10gr bột thạch; Đường, nước sôi.
 

Thực hiện

Bánh phở: Trộn bột thạch, đường, nước sôi, đánh tan đường, nêm nước cốt dừa, để nguội, cho vào tủ lạnh. Lấy ra, xắt sợi

Đun sôi nước, luộc hạt sa gô chín, vớt ra, xả sạch nước lạnh. Kiwi gọt vỏ, xắt hạt lựu to. Dưa hấu gọt vỏ, xắt hạt to.

Xoài xắt miếng vuông, xay nhuyễn với đường, sữa tươi và cốt dừa. Múc hạt sa gô, bánh phở, nước xoài xay, trái cây ra chén.

 Theo Bếp GĐ

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
60+ câu chúc Tết hay, ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè nhân dịp Tết đến Xuân về

60+ câu chúc Tết hay, ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè nhân dịp Tết đến Xuân về

Đời sống - 3 phút trước

GĐXH - Khi trao đi lời chúc tốt đẹp trong mỗi dịp Tết đến Xuân về là bạn đang tạo ra một năng lượng tích cực cho người nhận. Giúp tâm trạng của cả người chúc và người được chúc trở nên phấn chấn, lạc quan hơn để bắt đầu một hành trình mới.

Tháng sinh Âm lịch tiết lộ người có số vượng trung niên: Sau 35 tuổi bước vào thời hoàng kim

Tháng sinh Âm lịch tiết lộ người có số vượng trung niên: Sau 35 tuổi bước vào thời hoàng kim

Đời sống - 8 phút trước

GĐXH - Có những tháng sinh Âm lịch được cho là hội tụ khí chất nổi bật, càng bước qua tuổi trung niên càng bộc lộ rõ bản lĩnh, sự chín chắn và thành tựu đáng nể trong sự nghiệp lẫn tài chính.

Hà Nội rực rỡ pháo hoa, hàng ngàn người dân Thủ đô náo nức chào đón năm mới Bính Ngọ 2026

Hà Nội rực rỡ pháo hoa, hàng ngàn người dân Thủ đô náo nức chào đón năm mới Bính Ngọ 2026

Đời sống - 41 phút trước

GĐXH - Trong thời khắc Giao thừa thiêng liêng chuyển giao sang năm mới Bính Ngọ, hàng ngàn người dân Hà Nội đã đổ dồn về các điểm bắn pháo hoa để cùng nhau chiêm ngưỡng những màn trình diễn ánh sáng rực rỡ và cầu mong một năm mới bình an, hạnh phúc.

Không thể trông cậy con ruột, tuổi già tôi đón Tết đủ đầy nhờ 3 đứa cháu mình cưu mang năm xưa

Không thể trông cậy con ruột, tuổi già tôi đón Tết đủ đầy nhờ 3 đứa cháu mình cưu mang năm xưa

Tâm sự - 47 phút trước

GĐXH - Có những quyết định ở tuổi trẻ tưởng như chỉ toàn thiệt thòi, nhưng lại trở thành nền tảng cho một tuổi già bình yên, đủ đầy.

Loại cá dùng nhiều vào dịp Tết, được coi là thuốc quý trong Đông y: Có tác dụng cực tốt trong việc bồi bổ, dưỡng nhan cho phụ nữ

Loại cá dùng nhiều vào dịp Tết, được coi là thuốc quý trong Đông y: Có tác dụng cực tốt trong việc bồi bổ, dưỡng nhan cho phụ nữ

Sống khỏe - 1 giờ trước

Nhiều nghiên cứu y học hiện đại cũng cho thấy loại cá này sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể từ bên trong.

Vận may đến muộn nhưng đáng giá: 4 con giáp có cú lội ngược dòng đẹp nhất năm 2026

Vận may đến muộn nhưng đáng giá: 4 con giáp có cú lội ngược dòng đẹp nhất năm 2026

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo tử vi, có 4 con giáp càng đối diện khó khăn càng thể hiện bản lĩnh, âm thầm tích lũy và bứt phá ngoạn mục vào năm 2026.

Đất nước duy nhất trên thế giới bỏ Tết Nguyên đán như thế nào?

Đất nước duy nhất trên thế giới bỏ Tết Nguyên đán như thế nào?

Tiêu điểm - 1 giờ trước

GĐXH - Ít ai biết rằng, trong suốt nhiều thế kỷ, đất nước Nhật Bản vẫn từng đón Tết giống Trung Quốc, Hàn Quốc hay Việt Nam.

2026 là năm nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực

2026 là năm nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực

Xu hướng - 1 giờ trước

GĐXH - Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), 2026 đúng là năm sẽ có nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực.

Con gái đi lấy chồng, xót xa nhìn mẹ đẻ bị chị dâu đối xử tệ bạc

Con gái đi lấy chồng, xót xa nhìn mẹ đẻ bị chị dâu đối xử tệ bạc

Tâm sự - 1 giờ trước

Người ta vẫn bảo "con gái là con người ta", lấy chồng rồi thì bát nước hắt đi, nhưng có ai thấu được nỗi đau của đứa con gái thấy mẹ mình bị ghẻ lạnh, đối xử tệ bạc.

Chuyên gia lý giải vì sao các cặp đôi thường chia tay vào đầu năm mới

Chuyên gia lý giải vì sao các cặp đôi thường chia tay vào đầu năm mới

Gia đình - 1 giờ trước

Tỷ lệ chia tay người yêu vào đầu năm mới cao đến nỗi các chuyên gia gọi tên nó là "Hiệu ứng chia tay vào tháng 1"; vì sao có hiện tượng này?

Top