Đua nhau mang cơm nhà đến cơ quan
Chất lượng cơm quán khiến chị em không an tâm. Vì vậy, nhiều người mang cơm nhà đi ăn trưa vừa sạch lại tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
Ảnh minh họa |
Phóng viên đã theo chân người bán cơm suất, cơm hộp ở khu vực Cầu Đơ 2, Hà Đông mua thịt ôi ở chợ Vồ về chế biến cho dân văn phòng ăn.
Không chỉ thịt chợ Vồ không đảm bảo như thịt ôi, thịt chết… mà việc nấu nướng, vệ sinh tại các quán hàng cũng khiến nhiều chị em lo lắng.
Chị Chi, kế toán một công ty may chia sẻ: “Ra ngoài đi lại vừa mất công, mất thời gian, ít nhất thời gian ra ngoài ăn mất gần 1 tiếng. Hết cả thời gian nghỉ ngơi. Nếu mang cơm nhà đi ăn thì thời gian ngủ được 1 tiếng đồng hồ. Khỏe cả người mà đỡ đen vì trưa nắng”.
Còn chị Thúy, dân văn phòng tại Bà Triệu tính toán: “Ra ngoài ăn mỗi suất cơm mất ít nhất là 25 ngàn đồng. Mỗi tháng hết 650 ngàn đồng. Nếu mang ở nhà đi chỉ mất khoảng 1 nửa số tiền đó cho ăn trưa mà lại sạch sẽ. Thời buổi kinh tế khó khăn này, tiết kiệm được bao nhiêu thì phải chặt chẽ để còn chi phí cho con cái học hành, khám bệnh…”.
Đến trưa, tại nhiều công sở, các chị em cùng làm mang đồ ăn ra. Mỗi người một phần cơm nhưng cũng có hôm cùng chia sẻ thức ăn cho nhau.
Và kinh nghiệm mang cơm nhà
Nhiều người muốn mang cơm nấu từ nhà đi nhưng còn băn khoăn. “Em mới đi làm được hơn 3 tháng, trong 2 tháng đầu em toàn ăn ngoài cho tiện. Giá cả ngày càng leo thang, lương lậu lại thấp, nên em tính sáng dậy sớm chút nấu cơm mang đi làm vừa rẻ, ngon lại sạch sẽ. Nhưng công ty em không có tủ lạnh, lò vi sóng hay thiết bị bảo quản gì cả. Nên nấu cơm và thức ăn từ sáng mà để ở ngoài không biết đến trưa có ăn được không? Em cũng băn khoăn mua cặp lồng nào cho tiện và giữ được cơm nóng?” - Hoa – cử nhân kinh tế mới ra trường chia sẻ.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại cặp lồng giữ được ấm thức ăn từ 4-8 tiếng. Loại cao cấp có thể mua hộp cơm hâm nóng tự động, trước khi ăn 1 tiếng thì cắm điện. Còn loại cặp lồng cơm giữ nhiệt của Nhật bằng inox có giá trên dưới 1 triệu đồng. Loại rẻ chỉ vài trăm ngàn, mùa hè vì không cần cơm nóng nên có thể dùng loại này.
Vì ngồi trong văn phòng có máy lạnh, nên cơm mùa hè cũng không sợ hỏng. Có chị em buổi tối nấu dư cơm và thức ăn mặn, chuẩn bị sẵn rau, sáng dậy chỉ việc hâm nóng lại và xào rau là có thể xách cặp lồng cơm đi làm.
Nhiều chị tận dụng chính osin nhà mình để nấu cơm buổi sáng mang đi. Có chị thì nhờ mẹ chồng sáng sớm đi tập thể dục thì cắm hộ nồi cơm, rồi mang đến cơ quan, đỡ phải ăn cơm từ tối hôm trước.
Ở một số công ty, chỗ làm được trang bị lò vi sóng, rất tiện cho chị em mang cơm nhà đi mỗi khi cần hâm nóng đồ. Còn ở cơ quan không trang bị lò vi sóng, một số chị em cùng nhau góp tiền sắm lò vi sóng. Đây là công cụ rất cần vào mùa đông đối với chị em mang cơm nhà đến cơ quan.
Theo kinh nghiệm lâu năm của dân văn phòng xách cặp lồng cơm bên mình, thì nên cho cơm vào hộp khi còn nóng. Mặc dù khi mở ra sẽ có nhiều nước, nhưng cơm không bị dính hộp. Nếu không muốn cơm có nước, bạn lấy cơm ra sớm 1 chút, tãi rộng ra đĩa, rồi mới đóng vào hộp.
Có thể lấy giấy bạc (loại đóng hộp giấy, dùng khi nấu ăn), xé thành các miếng vuông hơi to 1 chút, đựng thức ăn, như vậy có thể xếp cùng lúc 2, 3 thức ăn cùng nhau mà không sợ bị lẫn. Tránh để thức ăn vào hộp đồ có nước, dễ bị chảy bẩn ra ngoài, hoặc làm lẫn vị các món. Sau khi xào rau, có thể cho lên 1 giá nhỏ, sạch, chờ độ 10 phút cho chảy bớt nước xuống rồi mới cho vào hộp.
Tránh dùng đồ chưa chín, đồ ăn sống, vì sợ có vi khuẩn, sẽ làm cơm nhanh hỏng.
Thứ tự nên cho cơm trước, món chính, món phụ. Cặp lồng nên đóng chặt 1 chút, để khi mở hộp cơm ra thấy các món vẫn nguyên vị (không bị xiêu vẹo), đẹp mắt, làm tăng cảm giác muốn ăn. Nếu mang theo canh, nên đổ vào chai lavie tránh bị đổ.
Miền Bắc lạnh thấp nhất bao nhiêu độ khi không khí lạnh tràn về?
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Trước khi đón không khí lạnh vào đầu tháng 10, dự báo từ đêm nay đến hết đêm 30/9, ở Bắc Bộ và Thanh Hóa xảy ra một đợt mưa vừa, mưa to.
Cú 'trượt ngã' của hotgirl chơi nhạc với tên trùm ma túy khét tiếng (P1): Kẻ cầm đầu trẻ tuổi
Pháp luật - 9 giờ trướcGĐXH - Vốn nổi tiếng với vẻ đẹp 'kiêu kỳ' DJ có biệt danh Bé Vi đã có nhiều năm chơi nhạc tại các quán bar lớn trên địa bàn TP Hồ Chí Minh. Mỗi lần vào xem trang facebook cá nhân của cô gái này, ai cũng sẽ phải trầm trồ trước nhan sắc và cuộc sống sang chảnh, giầu có với đồ hiệu đắt tiền, căn hộ cao cấp và những chuyến nghỉ dưỡng sang trọng. Chỉ đến khi Bé Vi bị bắt, mọi người mới biết những ánh "hào quang" kia được dựng lên từ tiền mua bán ma túy.
4 đối tượng đánh người bán vé số rồi cướp 470 tờ
Pháp luật - 9 giờ trướcNhóm 4 đối tượng giả vờ mua vé số của người đàn ông tại huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai. Sau đó, chúng tấn công và cướp đi 470 tờ vé số của nạn nhân.
Không bố trí đứng lớp cho cô giáo ở TPHCM 'dỗi' phụ huynh
Giáo dục - 9 giờ trướcPhòng GD-ĐT quận 1, TPHCM yêu cầu Trường Tiểu học Chương Dương tạm thời không bố trí đứng lớp đối với cô giáo T.P.H. - người “dỗi” không soạn đề cương ôn tập cho học sinh vì không được phụ huynh đồng ý mua laptop.
Mất 50 triệu đồng vì sập bẫy lừa đảo quà tặng miễn phí ngày 20/10
Pháp luật - 9 giờ trướcSau đọc được nội dung quảng cáo tặng quà miễn phí nhân dịp 20/10 trên Facebook, bà C. trú tại Hà Nội đã liên hệ với tài khoản mạng xã hội này và bị lừa làm nhiệm vụ, chiếm đoạt số tiền 50 triệu đồng.
'Điểm mặt' 3 con giáp hay có mới nới cũ
Đời sống - 10 giờ trướcGĐXH - Những con giáp này không ngừng tìm kiếm những điều mới mẻ, họ cho rằng dù bản thân đã sở hữu những điều tốt đẹp thì cũng chẳng thể nào so được với những thứ mới hơn đó.
Hà Nội: Người đàn ông ở Quảng Ninh bị công an truy tìm do chiếm đoạt tài sản gần 1 tỷ đồng
Pháp luật - 11 giờ trướcGĐXH - Được uỷ quyền thu hồi nợ, người đàn ông quê TP Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh chiếm đoạt của một phụ nữ ở Long Biên, Hà Nội 900 triệu đồng.
Nam sinh lớp 10 điều khiển xe máy tốc độ cao tông cô giáo mầm non tử vong
Pháp luật - 11 giờ trướcHai nam sinh ở Hà Tĩnh chở nhau bằng xe máy chạy tốc độ cao tông trúng cô giáo mầm non đang sang đường, khiến nạn nhân tử vong tại chỗ.
Hà Nội: Cháy xưởng tái chế nhựa lúc rạng sáng 1 người tử vong
Thời sự - 12 giờ trướcGĐXH - Cháy xưởng tái chế nhựa, có quy mô 1 tầng, kết cấu khung thép mái tôn với diện tích khoảng 500m2 ở huyện Hoài Đức, Hà Nội khiến 1 người tử vong.
Cháy xưởng tái chế nhựa ở Hà Nội, một người tử vong
Đời sống - 12 giờ trướcSau nhiều giờ nỗ lực dập lửa tại xưởng tái chế nhựa ở Hà Nội, lực lượng chức năng phát hiện 1 người tử vong bên trong.
5 con giáp đong đầy may mắn khi bước sang tháng 10
Đời sốngGĐXH - Tháng 10 này hứa hẹn sẽ đem đến những luồng gió mới mẻ cho các con giáp. Trong số đó, có 5 con giáp được dự đoán sẽ đặc biệt gặp nhiều may mắn.