Dùng nồi cơm điện cũng làm được món bánh vừa ngon vừa giúp giảm cân này: Chị em không thử thì quá phí!

Bạn lột vỏ 4 quả chuối, 3 quả cho vào bát và dầm nhuyễn. 1 quả cắt thành những lát tròn mỏng.

Bạn cho vào bát chuối đã dầm nhuyễn: 2 quả trứng gà, 1-2 thìa cà phê tinh chất vani, 1 thìa cà phê bột quế, 1/2 thìa cà phê dầu dừa. Trộn đều các nguyên liệu.

Tiếp theo, bạn rây qua rây lọc vào bát hỗn hợp trứng vừa trộn: 4 thìa canh bột yến mạch, 2 thìa canh bột cacao, 2 thìa cà phê bột baking soda. Cho thêm vào bát 1-2 thìa canh mật ong. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quện thành hỗn hợp sền sệt.

Bạn lót 1 lớp giấy nến vào nồi cơm điện, quét dầu ăn hoặc dầu dừa quanh thành nồi. Sau đó, đổ bát bột bánh đã trộn vào, dàn đều mặt bánh và xếp chuối cắt lát lên trên.

Giờ thì bạn đậy nồi cơm lại, bấm nút "Cook" và đợi nồi nhảy sang nút "Warm". Bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín hoàn toàn chưa bằng cách cắm 1 cây tăm vào bánh. Nếu tăm không dính nghĩa là bánh đã chín, tăm còn dính cốt bánh thì chị em tiếp tục bấm nút "Cook" thêm 1 lần nữa nha.

Vậy là xong rồi đó.