Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà thật ngon
Cháo gà thơm ngậy mà thanh với nấm cùng rau xà lách nên rất dễ ăn. Bạn hãy nấu cháo gà để cả nhà có bữa sáng thật ngon nhé!
Vo sạch gạo, ngâm trong nướckhoảng 30 phút.
Nấm ngâm nước cho nở, rồi cắt thành miếng mỏng,xà lách cắt sợi nhỏ.
Rửa sạch ức gà rồi cắt hoặc băm nhỏ, thêm ít muối,bột ngô, vài lát gừng rồi trộn đều, ướp một lúc.
Đổ nước vào nồi đun sôi,sau đó thêm gạo và một chút dầu ăn, đun đến khi cháo nhừ.
Cho gà đã ướp vào, khuấy nhanh nhưng nhẹ tay và đều.
Sau đó bạn cho nấm vào, đun thêm 2 phút nữa rồi thêm xà láchvào, nêm nếm với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Theo Tri thức trẻ