Gà xào kiểu Tàu, đậm đà đưa cơm
Miếng thịt thấm vị đậm đà, được cân bằng lại bởi vị ngọt tự nhiên của nấm và rau củ nên vô cùng hấp dẫn, dễ ăn.
 |
Nguyên liệu:
Gà rửa sạch, lọc lấy thịt gà, bỏ xương ướp với chút muối, đường.
Tương hột múc ra bát, thêm vào khoảng 2 thìa cà phê nước lạnh, khuấy đều để tương tan.
Nấm rửa sạch thái thành từng lát dày khoảng 1cm. Bạn có thể thêm các loại rau củ khác tùy sở thích.
Làm nóng chảo khác, cho tỏi vào phi vàng, nhanh tay đổ hành tây, thịt gà vào đảo đều cho thịt chín.
Châm vào chút nước sôi, nấu thịt gà sôi bùng lên thì thêm đậu ve rồi nêm vào nồi thịt gà ít đường, vì tương hột đã mặn nên bạn chỉ thêm đường thôi. Nêm nếm lại tùy khẩu vị.
Cuối cùng cho nấm vào xào chín rồi tắt bếp.
Lấy thịt gà ra đĩa, rắc chút hạt tiêu cho thơm rồi dùng nóng với cơm trắng rất ngon!
Đời thực trái ngược trên phim của con trai ông trùm trong 'Độc đạo'
Xem - nghe - đọc - 7 phút trướcTrên phim "Độc đạo", Khương "liều" ngổ ngáo nhưng ngoài đời, diễn viên Duy Hưng là người hòa đồng, có một gia đình hạnh phúc.
Tờ đơn nặc danh khiến hội trưởng phụ huynh phải bỏ tiền túi bù vào quỹ lớp
Giáo dục - 11 phút trướcKhi lấy ý kiến về việc trích quỹ lớp 500.000 đồng để ủng hộ nhà trường khắc phục hậu quả sau bão, không có phụ huynh nào phản đối. Thế nhưng chỉ vài ngày sau, tôi nhận được đơn thư ẩn danh của ai đó trong lớp đòi kiện trường và ban phụ huynh.
Bộ GD&ĐT sẽ từng bước thí điểm thi tốt nghiệp THPT trên máy tính
Giáo dục - 25 phút trướcGĐXH - Theo Bộ GD&ĐT, khi tất cả các địa phương trên toàn quốc có đủ điều kiện sẽ chuyển sang tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT trên máy tính đối với các môn thi trắc nghiệm.
Một nam ca sĩ 23 tuổi xin lỗi vì phát ngôn bị cho cổ xúy bỏ học
Giải trí - 26 phút trướcGĐXH - Trước làn sóng chỉ trích phát ngôn bị cho là cổ xúy bỏ học, Negav đã lập tức lên tiếng xin lỗi sau khi concert "Anh trai say hi" kết thúc.
Con bị tai nạn không qua khỏi, cha đưa ra quyết định cuối cùng gây tranh cãi
Bốn phương - 38 phút trướcChứng kiến cảnh con trai bị tai nạn nằm bất tỉnh trên giường bệnh, người cha đã không kìm được nước mắt.
Người đàn ông 52 tuổi ở Lào Cai nhiễm vi khuẩn 'ăn thịt người' Whitmore khi dọn bùn sau lũ
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi dọn bùn đất sau lũ không sử dụng đồ bảo hộ, người đàn ông 52 tuổi tại Lào Cai đã phải nhập viện do nhiễm vi khuẩn "ăn thịt người" Whitmore nguy hiểm.
'Đào Phở và Piano' lên sóng VTV sau khi tạo ra cơn sốt chưa từng có ngoài rạp
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trước"Đào Phở và Piano", bộ phim vừa được chọn đại diện cho điện ảnh Việt dự vòng sơ loại Oscar 2025 sẽ được phát sóng trên VTV1 dịp kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô.
2 nguồn thực phẩm giàu protein lành mạnh tốt cho tim
Sống khỏe - 1 giờ trướcĂn nhiều thịt không phải là cách tốt nhất để cung cấp protein cho cơ thể. Có rất nhiều thực phẩm giàu protein lành mạnh khác tốt cho sức khỏe và tốt cho tim hơn.
Nam bác sĩ bật khóc, ôm người mẹ vừa qua đời khi thực hiện xong di nguyện
Sống khỏe - 1 giờ trướcBác sĩ Trung nén đau thương hiến giác mạc theo di nguyện lúc sinh thời của mẹ. Khi hoàn thành thủ tục, vị bác sĩ quân y ôm mẹ khóc.
Người Ma Coong từ việc lo cái ăn hằng ngày nay đã mua ô tô 'xịn' về bản
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Với nỗ lực của mình, ông Hợp người Ma Coong đã xây dựng được mô hình kinh tế hiệu quả ở vùng đất khó. Dân bản cũng học hỏi và nỗ lực hơn để bản làng ngày càng giàu đẹp.
5 con giáp đong đầy may mắn khi bước sang tháng 10
Đời sốngGĐXH - Tháng 10 này hứa hẹn sẽ đem đến những luồng gió mới mẻ cho các con giáp. Trong số đó, có 5 con giáp được dự đoán sẽ đặc biệt gặp nhiều may mắn.
