Hà Nội
23°C / 22-25°C

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Thứ ba, 16:10 10/10/2017 |

Nhiều người Mỹ sống gần nhà chị Quân ngạc nhiên khi thấy trái mướp đắng lủng lẳng và thích thú khi được ăn thử đậu rồng.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Lớn lên ở một vùng quê thuộc tỉnh Vĩnh Long, chị Bạch Chiêu Quân lên Sài Gòn làm việc rồi theo chồng về sống ở bang West Virginia (Mỹ). Nơi hai vợ chồng chị ở có rất ít người Việt nên cũng không có chợ Việt như ở nhiều bang khác. Bởi vậy, gia đình đã làm một khu vườn sau nhà vừa có chỗ thư giãn, vừa có các loại rau quả để ăn và biếu họ hàng, người thân.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Năm 2014, hai vợ chồng mua được một ngôi nhà có khoảng sân rộng 240 m2. Khi đó, sân trống trải, chỉ có 2 cây bóng mát. Nhưng hiện tại, khu vườn đã được quy hoạch gọn gàng với khu trồng rau, hoa, chỗ vui chơi cho hai con, xích đu ngồi thư giãn...

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Khó khăn lớn nhất của chị là khâu hạt giống. Một số loại cây như cà chua, dưa chuột, rau thơm có thể mua từ chợ còn bầu bí, mướp, chị được người quen cho. Bang West Virginia có khí hậu ôn đới, mùa đông có tuyết, mùa hè có những ngày rất nóng. Bởi vậy, chị Quân chỉ trồng được rau từ tháng 4 tới tháng 11.

"Thời gian đầu trồng các loại quả Việt, tôi hồi hộp lắm vì không biết chúng có sống được trong điều kiện khí hậu ở đây không? Rất may mắn được vài hạt nảy mầm, tôi thấy rất quý. Tôi chăm sóc cẩn thận ghê lắm vì sợ cây chết hoặc èo uột. Chỉ khi có trái đầu, tôi mới thấy an tâm", chị Quân nhớ lại.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Nữ chủ vườn mát tay thấy hạnh phúc nhất là khi những mầm non phát triển mạnh mẽ trong những chậu ươm và cả khi chị chăm sóc cho chúng đơm hoa, kết trái. Những giàn bầu bí, mướp khá lạ với người dân ở đây. Có lần những người thợ tới sửa ống nước liên tục hỏi đây là trái gì và xin chụp hình cùng giàn quả. Chị Quân thấy rất vui nên biếu họ đôi quả mướp làm kỷ niệm.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Ban đầu, anh Tuấn, chồng chị Quân, không quan tâm nhiều tới việc làm vườn vì anh thích hoa hơn rau trái. Nhưng khi thấy vợ say mê chăm những luống rau, cây cà, anh quyết tâm quy hoạch vườn tươm tất hơn. Anh tự đi mua gỗ, đóng hộp, giàn để trồng cây, làm xích đu. Gia đình phải mua và vận chuyển cả trăm bao đất để cây phát triển tốt hơn.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Chưa bao giờ làm mộc nhưng anh Tuấn đã tự mình hoàn thành toàn bộ khu vườn trong hơn 2 tháng (mỗi ngày anh dành một tiếng). "Chồng nói tôi đã truyền cảm hứng cho anh ấy. Vì tôi thích có khoảng vườn sau nhà nên anh ấy có thêm động lực để làm nên một khu vườn lớn như bây giờ. Anh ấy cũng bí mật làm biển hiệu khu vườn theo tên tôi khiến tôi bất ngờ và thích lắm. Tôi thấy mình được trân trọng, quan tâm", chị Quân chia sẻ.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Đến cuối năm 2016, chị Quân bắt đầu đặt hạt giống qua mạng để có thêm nguồn rau phong phú hơn. Tuy nhiên, lượng hạt nảy mầm không cao. Sau nhiều lần ươm thử, chị cũng có một số cây giống tốt cho kịp thời vụ. Chị cũng sang bang Georgia mua một số loại rau thơm, sả về giâm cành.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Một khó khăn nữa là chị phải diệt sâu bệnh mà không dùng thuốc. Bắp cải bị sâu xanh ăn bên trong nên rất khó để tìm diệt hay lá và thân cà chua hay bị đốm đen. Chị phải tỉ mỉ cắt tất cả các cành hư hỏng tránh sâu bệnh lây lan.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Với chị Quân, khu vườn giờ đây không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm mà còn đem lại niềm vui, chỗ thư giãn cho cả gia đình. Chị hiểu hơn về tình cảm của ông xã dành cho mình. Bạn bè người quen có dịp đến thăm đều thích ra sau nhà ngắm nghía một lúc lâu.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Những loại cây quen thuộc trong vườn là rau muống, hành, diếp cá, tía tô, mồng tơi, mướp hương, bầu, đậu rồng, bí đỏ, cà chua, cà tím, ớt. Ngoài ra, chị cũng trồng bắp cải xanh, súp lơ, dưa hấu...

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Các giàn quả rất sai nên thu hoạch liên tục hàng tuần, phải đem cho bà con, hàng xóm. Những người Mỹ sống bên cạnh ăn thử trái đậu rồng tươi non khen ngon hơn cả trái đậu tuyết yêu thích của họ.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Toàn bộ khu vườn được lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Mỗi hộp trồng rau quả, gốc cây đều có van riêng để có thể điều chỉnh mức độ nước thẩm thấu xuống đất. Hè năm ngoái, gia đình về Việt Nam cả tháng nhưng không cần phải lo lắng cây bị thiếu nước. Anh Tuấn dự định đặt thêm bình chứa nước mưa để sử dụng tưới tiêu cho đỡ tốn nước.

Gia đình quyết làm vườn vì không mua được rau Việt ở Mỹ

Anh Tuấn rất thích trồng hoa nên tô điểm thêm cho hiên nhà, sân vườn bằng rất nhiều loại hoa hồng, tulip, vạn thọ...

Theo Hồng Liên

VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Nơi chứa ổ vi khuẩn hàng ngày tiếp xúc, làm sao để làm sạch?

Nơi chứa ổ vi khuẩn hàng ngày tiếp xúc, làm sao để làm sạch?

Mẹo vặt - 2 giờ trước

Khi được hỏi "Đâu là nơi bẩn nhất trong gia đình?", hầu hết đều nói bệ toilet, nhưng nghiên cứu chỉ ra chính là miếng bọt biển, giẻ rửa bát.

Người thông minh bí mật trồng 6 cây cảnh trong nhà: Vừa gia tăng vận khí lại biết 'nuốt' bụi bẩn, làm đẹp không gian

Người thông minh bí mật trồng 6 cây cảnh trong nhà: Vừa gia tăng vận khí lại biết 'nuốt' bụi bẩn, làm đẹp không gian

- 8 giờ trước

Dù nhà lớn hay nhà nhỏ, gia chủ rất nên tham khảo 6 loài cây này để chưng trong nhà vào mùa hè.

Cô gái độc thân chia sẻ về không gian sống, bạn sẽ phát hiện ra nhiều món đồ trang trí rất đáng xuống tiền

Cô gái độc thân chia sẻ về không gian sống, bạn sẽ phát hiện ra nhiều món đồ trang trí rất đáng xuống tiền

- 1 ngày trước

Cảm giác được sống trong không gian mà mình yêu thích quả thật là một điều tuyệt vời mà không phải ai cũng có.

Sau khi dọn dẹp nhà cửa, tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu “đồ vô dụng” trong suốt những năm qua!

Sau khi dọn dẹp nhà cửa, tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu “đồ vô dụng” trong suốt những năm qua!

- 1 ngày trước

Trong cuối tuần trước, tôi đã dọn dẹp nhà cửa và rồi tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu thứ vô dụng trong những năm qua và mình đã tiêu thêm bao nhiêu tiền.

Khi mua chung cư chỉ còn nhà ở tầng 1 và 9 thì phải chọn tầng nào?

Khi mua chung cư chỉ còn nhà ở tầng 1 và 9 thì phải chọn tầng nào?

- 2 ngày trước

Ngôi nhà thực sự có ý nghĩa rất quan trọng, tác động lớn đến cuộc sống của mỗi người.

Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô

Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô

- 2 ngày trước

Là thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.

Mẫu thiết kế nhà lô góc đẹp, nhiều người yêu thích

Mẫu thiết kế nhà lô góc đẹp, nhiều người yêu thích

Không gian sống - 2 ngày trước

Những mẫu nhà lô góc luôn được nhiều người yêu thích bởi nó sở hữu 2 mặt tiền, thuận lợi cho việc kinh doanh, dễ dàng cho việc thiết kế.

Đừng vội vứt bỏ những hộp đựng đã qua sử dụng, nếu dùng cách này, bạn sẽ không phải tốn tiền mua đồ mới

Đừng vội vứt bỏ những hộp đựng đã qua sử dụng, nếu dùng cách này, bạn sẽ không phải tốn tiền mua đồ mới

- 3 ngày trước

Đối với những hộp đựng này, bạn đừng vội vứt chúng đi, bạn có thể thử thay đổi chúng như thế này.

Mẹ đảm mê trồng cây sân thượng: Rau củ ăn quanh năm không hết phải mang tặng, vườn đẹp đến nỗi đồng nghiệp lẫn học sinh mầm non đến check-in

Mẹ đảm mê trồng cây sân thượng: Rau củ ăn quanh năm không hết phải mang tặng, vườn đẹp đến nỗi đồng nghiệp lẫn học sinh mầm non đến check-in

- 3 ngày trước

Với dáng người nhỏ bé chỉ nặng 39kg, bỏ ngoài tai bao lời nói mỉa mai, chị Thu Luy vẫn chăm chỉ vác từng bao đất lên sân thượng để thỏa lòng đam mê "trồng cây gây vườn" của mình.

Những món đồ đơn giản nhưng đặt vào phòng khách là tài lộc, hưng vượng, bình an cả năm

Những món đồ đơn giản nhưng đặt vào phòng khách là tài lộc, hưng vượng, bình an cả năm

- 4 ngày trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, vị trí Tài vị phòng khách tác động đến sự hưng suy về tài vận, sự nghiệp, sức khoẻ của gia đình. Vì vậy, nhiều gia chủ ngày nay rất chú ý bài trí cung tài vị bằng đồ phong thủy, cây xanh để đón tài lộc cả năm.

Top