Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giảm cân, vì sao bạn không thành công?

Thứ sáu, 14:05 24/08/2012 | Sống khỏe

Bạn đã giảm bớt khẩu phần ăn và số lượng bữa ăn, tập thể dục thường xuyên… nhưng số cân nặng "cứng đầu" vẫn không chịu giảm.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, một số thói quen chưa đúng có thể chính là "thủ phạm" ngăn cản kế hoạch giảm cân mà bạn không ngờ đến.
 

1. Ăn nhiều ngũ cốc

Bạn từng tích trữ rất nhiều các loại snack (bim bim) trong tủ bếp gia đình. Khi bắt đầu kế hoạch giảm cân, bạn thay thế chúng bằng những “thực phẩm tốt cho tim” chính là ngũ cốc nhưng được chế biến sẵn có nhiều ở các siêu thị.

Thực tế, ngũ cốc chế biến sẵn chứa hàm lượng chất béo, muối và đường ở mức cao. Nếu bạn ăn thường xuyên, hãy thử hình dung sự ảnh hưởng của lượng chất dư thừa này đến vóc dáng của bạn.

Không ăn nhiều ngũ cốc tinh chế và tăng cường tập thể dục để giảm cân.

Giải pháp: ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe con người nhưng phải là ngũ cốc không qua chế biến công nghiệp. Ngũ cốc không những dồi dào chất xơ mà còn là thực phẩm có chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) thấp. Thực phẩm GI thấp hấp thu vào máu rất chậm, giúp bạn cảm thấy no lâu.
 
2. “Nuông chiều cái miệng”

Bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để giảm cân liên tục trong nhiều ngày, đến cuối tuần, nghe bạn bè “dụ dỗ” hoặc cũng có thể vì nuông chiều bản thân, bạn cho phép mình ăn “xả láng”. Đây là lý do khiến cố gắng của bạn trong nhiều ngày đã bị hủy.

Giải pháp: nếu bạn muốn giảm cân, kiên trì và đúng phương pháp chính là giải pháp hữu hiệu nhất.

Ngoài ra, nghiên cứu tại tạp chí Béo phì Quốc tế còn cho thấy: những người ăn cùng một lượng calo trong vòng 7 ngày thì nguy cơ không thể giảm cân tăng thêm 50% so với những ai “thắt chặt” chế độ ăn vào ngày nghỉ cuối tuần. Bạn sẽ thành công hơn nếu ăn đúng lượng calo các ngày trong tuần và cuối tuần thì không cho phép mình “nuông chiều cái miệng” và có thể ăn ít đi thêm chút nữa.

3. Tự mình nấu ăn

Ăn tiệm thường xuyên dễ làm bạn xao nhãng chế độ ăn kiêng và khó tuân thủ đúng lượng calo phù hợp. Vì thế, tự nấu ăn vốn được xem là giải pháp tốt hơn cho người muốn giảm cân.

Song nếu không cẩn thận, tự nấu ăn lại là lý do khiến bạn tăng cân. Nguyên nhân xuất phát từ những thói quen như: nhón thử thức ăn khi đang nấu, nêm nếm quá đà dầu ăn hay bơ, thêm nhiều nước xốt, mayonaise, ăn “cố” cho hết đồ ăn…

Giải pháp: sử dụng những ly (cốc), thìa (muỗng) đo lường trong khi nấu ăn. Khi ăn chỉ dùng đúng khẩu phần tương ứng với lượng calo cho phép, thức ăn thừa bạn có thể cất vào tủ lạnh.

4. Gắng sức tập thể dục

Cho dù đã quá mệt sau ngày làm việc căng thẳng, bạn vẫn không quên bài thể dục hàng ngày. Vì bạn cần phải tập thể dục để tiêu hủy calo dư thừa. Nếu bạn thực sự cảm thấy cơ thể mệt mỏi, hãy dành thời gian để cơ thể nghỉ ngơi, đánh một giấc ngon lành. Bởi khi bạn thiếu ngủ và mệt mỏi, các hoóc-môn trong cơ thể cũng thay đổi, kích thích cảm giác thèm tinh bột và chất ngọt.

Giải pháp: mỗi ngày, nên ngủ đủ 7- 8 tiếng và tập thể dục 1 giờ vào buổi sáng lúc cơ thể đã được nghỉ ngơi sau một ngày hoạt động.

5. Ăn chậm

Nhiều người quan niệm rằng ăn chậm thì sẽ ăn ít hơn. Điều này thực tế không hoàn toàn chính xác. Một cuộc khảo sát cho thấy: khi ăn cùng với gia đình và bạn bè thân thiết, chúng ta thường ăn nhiều hơn 40 - 70% calo so với ăn một mình. Đó là vì khi thoải mái trò chuyện, lai rai thưởng thức món ăn, chúng ta sẽ ăn lâu hơn và ăn nhiều hơn.

Giải pháp: khi đi ăn ngoài với bạn bè, ngoài việc chọn món ăn nhiều chất xơ, ít chất béo và bột đường, bạn có thể duy trì bữa tiệc với những món khai vị có khẩu phần thấp thay vì ăn liên tục các món chính nhiều chất như mọi người.
 
Theo SK&ĐS
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nhiệt độ giảm tới 7 độ C chớ coi thường chuyện tắm rửa: Dễ ôm yếu, đột quỵ khi bỏ qua những lưu ý này

Nhiệt độ giảm tới 7 độ C chớ coi thường chuyện tắm rửa: Dễ ôm yếu, đột quỵ khi bỏ qua những lưu ý này

Sống khỏe - 9 giờ trước

Sau bao ngày mong đợi thì thời tiết đã trở lạnh, nhưng chuyện tắm rửa vào mùa đông cần lưu ý gì để tránh đột quỵ?

Loại lá rẻ tiền giúp kiểm soát đường huyết và ngừa biến chứng, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Loại lá rẻ tiền giúp kiểm soát đường huyết và ngừa biến chứng, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Lá chanh có thể giúp duy trì lượng đường trong máu, ổn định và giảm nguy cơ biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.

Các phương pháp điều trị gai xương và chăm sóc tại nhà

Các phương pháp điều trị gai xương và chăm sóc tại nhà

Sống khỏe - 12 giờ trước

Gai xương là các cấu trúc xương nhẵn và cứng được hình thành ở cuối xương. Hầu hết các gai xương đều lành tính. Tuy nhiên, một số gai xương cũng có thể vỡ ra và bị kẹt bên trong các khe khớp gối. Các dị vật này có thể khóa chặt các khớp lại và gây khó khăn trong việc di chuyển.

Nhập viện vì ảo tưởng quá giỏi giang

Nhập viện vì ảo tưởng quá giỏi giang

Sống khỏe - 13 giờ trước

Cho rằng mình có thể giải cứu thế giới, ảo tưởng về bản thân quá lớn là dấu hiệu của rối loạn tâm thần.

Người đàn ông 60 tuổi ở Phú Thọ bị nhồi máu cơ tim thừa nhận sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải

Người đàn ông 60 tuổi ở Phú Thọ bị nhồi máu cơ tim thừa nhận sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim cấp có tiền sử tăng huyết áp và hút thuốc lá nhiều năm.

Có nên uống thuốc giải say rượu bia?

Có nên uống thuốc giải say rượu bia?

Sống khỏe - 15 giờ trước

Nhiều người thường lựa chọn dùng thuốc giải rượu để phòng say rượu, vậy có nên uống thuốc giải rượu không?

Tại sao nên dùng vitamin D cùng với vitamin K?

Tại sao nên dùng vitamin D cùng với vitamin K?

Sống khỏe - 15 giờ trước

Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và tăng cường miễn dịch. Khi bổ sung vitamin D nên kết hợp với vitamin K để tối đa hóa lợi ích cho sức khỏe.

Thuốc giãn cơ nào tốt nhất cho chứng đau cổ và đau lưng?

Thuốc giãn cơ nào tốt nhất cho chứng đau cổ và đau lưng?

Sống khỏe - 19 giờ trước

Đau cổ và đau lưng rất thường gặp do nhiều nguyên nhân gây nên. Trong một số trường hợp bác sĩ sẽ kê đơn dùng thuốc giãn cơ để điều trị trình trạng này.

Một số món ăn đơn giản phòng bệnh hô hấp trong mùa đông

Một số món ăn đơn giản phòng bệnh hô hấp trong mùa đông

Sống khỏe - 21 giờ trước

Vào mùa đông, khí trời chuyển lạnh, hanh khô… tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh hô hấp phát tác. Một số món ăn có tác dụng phòng ngừa các bệnh đường hô hấp trong mùa đông.

Cô gái 23 tuổi ở Hải Dương nôn ra máu, nhập viện gấp thừa nhận làm việc này trong buổi liên hoan

Cô gái 23 tuổi ở Hải Dương nôn ra máu, nhập viện gấp thừa nhận làm việc này trong buổi liên hoan

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trước khi nhập viện, cô gái 23 tuổi này thừa nhận có đi ăn liên hoan với bạn bè và có uống rượu. Do uống quá nhiều, nên có dấu hiệu buồn nôn, nôn nhiều lần, kèm theo máu...

Top