Tags:
Hà Nội: Cận cảnh suất ăn bán trú trường Tiểu học Quảng Bị 1 sau lùm xùm bị nghi dùng 'thịt ôi', 'tóp mỡ'
GĐXH - Sau những hình ảnh món ăn bị nghi là "tóp mỡ, thịt ôi" lan truyền gây xôn xao mạng xã hội, Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Trường Tiểu học Quảng Bị 1 và phóng viên đã ghi nhận cận cảnh quy trình tiếp nhận, chế biến và thực tế từng khay cơm bán trú phục vụ hơn 2.100 học sinh nơi đây.
Có mặt cùng Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội trong buổi kiểm tra đột xuất tại trường vào ngày 24/9, phóng viên đã ghi nhận thực tế quy trình chuẩn bị bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Quảng Bị 1 (xã Quảng Bị, TP Hà Nội), sau lùm xùm nhà trường sử dụng "tóp mỡ" làm bữa trưa cho học sinh.
Chùm ảnh ghi nhận của phóng viên:
Video ghi cận cảnh suất ăn bán trú trường Tiểu học Quảng Bị 1 sau lùm xùm bị nghi dùng 'thịt ôi', 'tóp mỡ'.
Tại khu vực bếp ăn trong khuôn viên trường Tiểu học Quảng Bị 1, từ khoảng 10h sáng, sau khi thực phẩm đã được nấu chín, các nhân viên nhà bếp bắt đầu cấp tập chia suất ăn. Nhân viên nhà bếp trang bị găng tay và khẩu trang, luân phiên nhau chia các món ăn chín vào từng khay cơm chuyên dụng.
Sau lùm xùm bị nghi sử dụng "thịt ôi", "tóp mỡ" và suất ăn 40.000 đồng không đủ định lượng, ghi nhận của phóng viên vào ngày 24/9 cho thấy, suất ăn bán trú tại trường Tiểu học Quảng Bị 1 đã có sự thay đổi nhất định. Từng món mặn gồm thịt tẩm bột chiên, thịt kho trứng, bắp cải xào được định lượng vào từng ngăn khay. Nhân viên cố gắng chia đều tay để khắc phục tình trạng suất nhiều, suất ít từng được cơ quan chức năng chỉ rõ.
Bữa trưa ngày 24/9, suất cơm bán trú của học sinh trường Tiểu học Quảng Bị 1 có thịt kho trứng cút, thịt tẩm bột chiên, bắp cải xào, còn có món tráng miệng là chuối tiêu.
Sau giờ nấu nướng, khu vực bếp nấu chính đã được nhân viên thu dọn gọn gàng, sàn nhà được cọ rửa sạch sẽ, hạn chế tối đa tình trạng ẩm ướt và đọng dầu mỡ trơn trượt từng bị đoàn kiểm tra nhắc nhở.
Vào khoảng thời gian gần 11h trưa, các em học sinh bắt đầu rời phòng học, xếp hàng ngay ngắn di chuyển về khu vực ăn bán trú của nhà trường.
Khâu vệ sinh cá nhân trước bữa ăn được giám sát kỹ; các em học sinh rửa tay sạch sẽ tại các bồn rửa trước khi nhận khay cơm.
11h00 trưa, khu vực ăn bán trú kín chỗ. Các em học sinh tự giác nhận khay cơm nóng sốt và ngồi vào vị trí đã phân chia theo từng lớp.
Khay cơm với đầy đủ cơm, canh, rau và các món giàu đạm (thịt, trứng) được các em học sinh hào hứng thưởng thức sau một buổi sáng học tập tích cực.
Không khí giờ ăn bán trú diễn ra trật tự nhưng rộn rã tiếng cười nói của các cô cậu học trò lứa tuổi tiểu học.
Do các em học sinh lớp 1 còn nhỏ tuổi, việc di chuyển và tự phục vụ tại nhà ăn đông người gặp nhiều khó khăn, nhà trường đã bố trí các xe đẩy chuyển khay ăn trực tiếp lên từng lớp học.
Giáo viên chủ nhiệm hỗ trợ kê lại bàn ghế trong phòng học, tạo thành không gian ăn trưa vừa vặn, sạch sẽ cho các em học sinh lớp 1.
Tại lớp 1, giáo viên chủ nhiệm tận tình hướng dẫn các em cách cầm thìa, chia thêm cơm canh cho những em ăn khỏe và động viên các bé biếng ăn hoàn thành bữa trưa.
Học sinh vui vẻ thưởng thức bữa ăn trọn vẹn dinh dưỡng tại trường.
Trường Tiểu học Quảng Bị 1 (xã Quảng Bị, TP Hà Nội) hiện là một trong những cơ sở giáo dục có quy mô học sinh lớn trên địa bàn, với tổng số 2.160 học sinh đang theo học trong năm học 2026 - 2027.
Do đặc thù địa bàn rộng, nhà trường tổ chức giảng dạy và sinh hoạt bán trú tại 2 cơ sở gồm điểm trường chính và phân hiệu Tốt Động (cách điểm chính khoảng 5 km). Quy mô học sinh đông cùng việc tổ chức bán trú cho toàn bộ học sinh ở cả hai điểm trường cũng đặt ra yêu cầu rất lớn về năng lực quản lý, điều kiện cơ sở vật chất cũng như sự giám sát chặt chẽ trong từng bữa ăn học đường hàng ngày.
Ngày 24/9, tại buổi kiểm tra đột xuất, Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội đã chỉ ra hàng loạt bất cấp trong hoạt động tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Quảng Bị 1.
Theo đó, bên cạnh hạn chế về cơ sở vật chất, việc quản lý hồ sơ bán trú tại trường đã bộc lộ sơ hở như: Hợp đồng với đơn vị cung ứng chưa quy định cụ thể số lượng nhân viên bếp tối thiểu; việc cập nhật thông tin lô hàng lên ứng dụng HanoiCheck còn chậm trễ; sổ kiểm thực 3 bước chưa được ký duyệt đầy đủ hàng ngày và thiếu bảng công khai thực đơn, nhà cung cấp tại khu vực bếp.
Trước thực trạng này, chính quyền xã Quảng Bị khẳng định đã thành lập tổ giám sát thường nhật có sự tham gia của Công an xã và lực lượng an ninh mạng.
Đồng thời yêu cầu đơn vị cung cấp hoàn thiện phương án cải tạo khu bếp tại điểm trường Tốt Động cũ để tổ chức nấu ăn tại chỗ, giải tỏa triệt để áp lực cho điểm chính.
Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội đã phát đi "tối hậu thư": Yêu cầu UBND xã Quảng Bị, Trường Tiểu học Quảng Bị 1 và Công ty Thăng Long khẩn trương chấn chỉnh toàn bộ quy trình bếp một chiều, hoàn thiện hồ sơ nhân sự, ký duyệt sổ kiểm thực và cập nhật dữ liệu nguồn gốc thực phẩm, hoàn tất khắc phục triệt để trước ngày 01/10/2026.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Nghệ An giảm 50% giá thuê trụ sở công dôi dư cho doanh nghiệp
Xã hội -GĐXH - Nghệ An giảm 30-50% giá thuê trụ sở công dôi dư cho doanh nghiệp đủ điều kiện, trong khi nhiều cơ sở đã qua nhiều lần hạ giá vẫn chưa tìm được khách thuê.
Trịnh Ngọc Hiếu 31 tuổi bị khởi tố vì sử dụng thủ đoạn đổi ngoại tệ để lừa đảo hơn 1,3 tỷ đồng
Pháp luật -GĐXH - Sử dụng thủ đoạn đổi ngoại tệ để lừa đảo chiếm đoạt hơn 1,3 tỷ đồng, Trịnh Ngọc Hiếu (SN 1995, trú tại thôn Phù Sa Thượng, xã Đồng Thịnh, tỉnh Ninh Bình) bị Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố, bắt tạm giam.
Hà Nội: Xử lý bất cập vệ sinh môi trường, mất an toàn tại công trường cấp nước xã Chương Dương
Xã hội -GĐXH - Sau phản ánh của người dân về tình trạng tập kết đất đá, thiếu biển cảnh báo khi thi công mạng lưới nước sạch tại xã Chương Dương (Hà Nội), chủ đầu tư và nhà thầu đã vào cuộc kiểm tra, chấn chỉnh các tổ đội thi công nhằm bảo đảm an toàn đi lại cho người dân.
5 con giáp càng về cuối năm 2026 càng giàu có, tiền bạc ùn ùn kéo đến
Đời sống -GĐXH - Càng bước vào những tháng cuối năm Bính Ngọ 2026, 5 con giáp này càng được dự báo có nhiều tín hiệu tích cực về tài chính.
Khởi tố một giám đốc sản xuất răng giả, thu lợi bất chính hơn 400 triệu đồng
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Gia Lai đã khởi tố Trần Hữu Hoàng (SN 1982), Giám đốc công ty TNHH MTV Hoàng Anh Lab đã đưa ra thông tin sai sự thật, bán răng giả cho nhiều phòng khám nha khoa, thu lợi bất chính hơn 400 triệu đồng.
Công dân có trình độ văn hóa từ lớp mấy thì được tham gia nghĩa vụ quân sự 2027?
Đời sống -GĐXH - Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thông tin cụ thể về tiêu chuẩn trình độ văn hoá tham gia nghĩa vụ quân sự.
Thời tiết miền Bắc diễn biến thất thường, nhiều nơi lại xuất hiện mưa to
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau một ngày rét khô, miền Bắc lại xuất hiện mưa ẩm. Cảnh báo có nơi mưa to đến rất to với lượng mưa hơn 100mm.
Tin sáng 12/11: Thông tin mới nhất về cô giáo bị nam sinh đánh tổn thương 12%; Miễn phí tham quan tại nhiều bảo tàng, di tích trong Ngày Văn hóa Việt Nam
Xã hội -GĐXH - Hiệu trưởng Trường THPT Mạc Đĩnh Chi (Hà Nội) cho biết, cô giáo trong sự việc bị học sinh lớp 12 đánh đã quay trở lại trường làm việc sau thời gian điều trị và nghỉ ngơi.
Bất ngờ hình ảnh trụ sở Công an xã được đính kèm trong thông tin rao bán đất
Thời sự -GĐXH - Một nam thanh niên ở Hưng Yên đã đăng tải lên mạng xã hội Facebook rao bán đất, có kèm hình ảnh trụ sở Công an xã Tiên Hoa khiến dư luận hiểu nhầm.
Đường dây 'chạy đỗ' viên chức giáo dục ở Cao Bằng bị phanh phui
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng tâm lý lo lắng thi trượt của các thí sinh trong kỳ tuyển dụng viên chức ngành giáo dục ở Cao Bằng, các đối tượng dựng lên chiêu trò “chạy điểm”, “chạy đỗ”, cam kết trúng tuyển 100% để chiếm đoạt số tiền lên đến hàng tỷ đồng.