Hết gỏi tép nhảy, Thái Lan còn có món gỏi cua bò ngổn ngang thách thức sự can đảm của thực khách
Món gỏi ăn sống với những con cua còn bò ngổn ngang trên đĩa chắc chắn sẽ khiến nhiều thực khách e sợ.
Nếu là một người yêu thích ẩm thực từ đất nước Thái Lan, chắc chắn bạn sẽ biết đến những món ăn cay xé lưỡi nổi bật và hấp dẫn nhất là các món gỏi. Ngoài ra, xứ chùa Vàng cũng có nhiều món ăn kinh dị, thách thức lòng can đảm của du khách như tép nhảy hay mực nhảy. Đặc biệt, món ăn này đã được nâng tầm cao hơn khi nguyên liệu chính là những con cua vẫn còn sống nguyên.
Món gỏi cua đồng vẫn còn sống nguyên. (Ảnh: @monanthailan)
Mới đây trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip mukbang ăn gỏi cua sống khiến nhiều người không khỏi "rùng mình". Theo đó món ăn này vẫn có những nguyên liệu quen thuộc như đu đủ, ớt nhưng nguyên liệu chính là những con cua nhỏ vẫn còn sống nguyên và bò ngổn ngang trên đĩa.
Món gỏi đu đủ ăn cùng với các loại cua, ghẹ tươi sống được nhiều người Thái yêu thích. (Ảnh: @TidReview, @monanthailan)
Đoạn clip nhận về rất nhiều lượt tương tác, chia sẻ. Không ít ý kiến trái chiều được đưa ra về món ăn này.
Rất nhiều người tỏ ra kinh ngạc cũng như e dè về món ăn này. (Ảnh chụp màn hình TikTok)
Gỏi cua đồng có nguyên liệu chính là cua và các loại gia vị, dùng kèm với đu đủ, rau. Nhiều thực khách nước ngoài không dám thưởng thức món ăn này bởi vẻ ngoài không mấy bắt mắt và khả năng nhiễm khuẩn cao.
Cua đồng cũng là một trong những nguyên liệu dễ tìm và được ưa chuộng ở Thái. (Ảnh: @Wongnai, @monanthailan)
Có thể thấy đây là món ăn được nhiều người Thái Lan ưa chuộng. Mặc dù đối với không ít người đây là một món ăn trông rất hấp dẫn, nhưng món gỏi này cũng được khuyến cáo không nên thử vì ăn cua tươi sống chưa qua chế biến, nấu chín sẽ có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hiện nay clip vẫn nhận được sự chú ý của đông đảo cư dân mạng. Bạn nghĩ sao về món cua tươi sống như thế này?
Vì sao không nên nấu đồ chua trong chảo gang?
Ăn - 11 phút trướcCác món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Khách Tây tò mò thử đặc sản nức tiếng miền Tây, nhận xét: 'Sẽ có ngày tôi đến đây chỉ đến ăn món này!'
Ăn - 9 giờ trướcMón ăn này là gì mà khiến vị khách nước ngoài tâm đắc đến vậy?
Thịt băm nấu với các nguyên liệu này thật ngon, chỉ riêng món đầu tiên thôi đã khiến ai cũng phải chảy nước miếng!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là những cách kết hợp thịt băm với các nguyên liệu khác và thông qua cách chế biến đơn giản bạn sẽ có loạt món ăn "kinh điển", ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
Loại nấm đặc biệt, hỗ trợ giảm cholesterol xấu và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại nấm này từ lâu được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền và ngày càng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Sữa chua MONU – Giải pháp dinh dưỡng được tin chọn an tâm cho trẻ
Ăn - 1 ngày trướcTrong bối cảnh các bếp ăn trường học và bếp ăn tập thể ngày càng chịu áp lực kép từ yêu cầu dinh dưỡng, an toàn thực phẩm đến bài toán chi phí và vận hành, việc lựa chọn một sản phẩm vừa phù hợp với trẻ em, vừa đảm bảo tính ổn định khi triển khai số lượng lớn trở thành yếu tố then chốt.
Đừng để mùa đông trôi qua mà chưa thử chè sắn vàng 'thần thánh' này: Công thức cho người vụng về nhất cũng thành công
Ăn - 1 ngày trướcCó những món ăn kỳ lạ lắm, bình thường chẳng ai nhớ đến, nhưng chỉ cần một cơn gió lạnh lùa qua khung cửa, ký ức về nó lại ùa về cồn cào. Bát chè sắn vàng óng ả, bốc khói nghi ngút, thơm nồng mùi gừng già chính là một nỗi nhớ như thế.
Món ngon ngày lạnh: Thịt kho đông bắp bò cẩm thạch trong veo, thơm ngọt, nhìn là muốn gắp ngay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khác với thịt đông truyền thống, món ăn này gây ấn tượng bởi miếng bắp bò hồng nâu trong vắt, vân thịt hiện lên như cẩm thạch, xen kẽ là phần gân giòn giòn, dẻo mịn, thơm ngọt tự nhiên giúp càng ăn càng cuốn.
Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
