Khó chối từ vị cà tím hấp tỏi băm
Món ăn dân dã, nguyên liệu không đắt nhưng lại mang đến hương vị ngon ngọt, khó chối từ, khiến bạn nhớ mãi và muốn trổ tài nhiều lần tiếp theo.
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
 |
Cách làm:
- Cà tím (loạt quả dài) cắt thành những miếng dài nhỏ, chiều dài 5-7cm, ngang 3cm.
- Cho cà tím vào xửng hấp chín trong khoảng 8 phút.
- Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ.
- Cho tỏi băm, rau mùi, chút gia vị, xì dầu, ớt băm, dầu mè, đường vào bát con rồi trộn đều.
- Khi cà tím hấp chín, trút hỗn hợp đã pha lên trên. Và hấp thêm chừng 5 phút nữa là món ăn hoàn tất.
- Món cà tím hấp tỏi băm nên ăn nóng với cơm trắng.
Mẹ chồng hí hửng khoe mới bán 3 cây vàng chốt lời 150 triệu, con dâu giận sôi máu khi biết nguồn gốc số vàng
Tâm sự - 3 phút trướcSau 5 năm kết hôn, nàng dâu chẳng thể ngờ chồng lại cùng mẹ chồng "qua mặt" mình lén lút đem chính số vàng hồi môn mẹ đẻ cho trước đó để đi bán chốt lời lấy tiền tiêu pha.
Chi tiết dự kiến 126 phường, xã mới cùng tên gọi sau sắp xếp ở Hà Nội
Thời sự - 5 phút trướcHà Nội với 30 đơn vị hành chính cấp huyện và dân số khoảng hơn 8,5 triệu người, dự kiến giảm từ 526 phường, xã xuống còn 126
Vụ phát hiện thi thể nam thanh niên trên đường ở Khánh Hòa: Bị đồng nghiệp sát hại, mục đích gây phẫn nộ
Pháp luật - 12 phút trướcHoàng và nạn nhân là đồng nghiệp cùng làm việc tại một công ty ở TP.Nha Trang.
Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này
Ăn - 22 phút trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.
Nữ ca sĩ 'Mỹ nhân Mưa bụi', cuộc tình 12 năm với bạn diễn kết thúc khiến khán giả tiếc nuối đến tận bây giờ
Giải trí - 23 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Thạch Thảo nổi tiếng từ album "Mưa bụi" những năm 1990, khán giả vẫn còn tiếc nuối trước cuộc tình kéo dài 12 năm giữa cô và ca sĩ Ngọc Hải.
Chia tay sau 7 năm yêu, bạn trai lấy vợ mới chỉ sau một tháng: Cô hối hận vì đã im lặng trước yêu cầu vô lý bố mẹ khi trước
Chuyện vợ chồng - 35 phút trướcGĐXH - Nhận được tin anh lấy vợ, cô hết sức đau lòng. Cô vội vã đến đám cưới của bạn trai cũ làm ầm ĩ.
Lá thư mẹ gửi con gái nghi oan bạn học trộm tiền, tiết lộ cách dạy con mẫu mực: ‘Con ơi, đừng bao giờ định nghĩa người khác!’
Nuôi dạy con - 35 phút trướcMong con học cách tôn trọng người khác, mong con có một đôi mắt biết phát hiện ra điều tốt ở mỗi người và trở thành tia sáng có thể sưởi ấm người khác.
Rơi xuống hố nước bể phốt, 2 cháu nhỏ tử vong thương tâm ở Lào Cai
Đời sống - 37 phút trướcGĐXH - Hai cháu nhỏ trong lúc chơi gần khu vực đang xây dựng nhà mới của gia đình tại huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai đã không may bị rơi xuống hố nước bể phốt, dẫn đến đuối nước, tử vong thương tâm.
Việt quất giá rẻ đổ bộ thị trường, từ giá tiền triệu nay chỉ còn vài trăm nghìn/kg
Sản phẩm - Dịch vụ - 39 phút trướcGĐXH - Việt quất thơm ngon, dễ ăn, mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Bà mẹ mù chữ, bại liệt nuôi dạy con trai thành sinh viên giỏi nhất đại học Thanh Hoa – Đâu là bí quyết thành công?
Nuôi dạy con - 39 phút trướcKhông quan trọng bạn có xuất thân từ gia đình nghèo khó hay không, những điều kì diệu luôn xảy ra.
Các loại giấy tờ sử dụng đất bắt buộc phải có khi làm sổ đỏ 2025
Đời sốngGĐXH - Sổ đỏ là thuật ngữ được sử dụng để gọi "Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất". Khi muốn làm sổ đỏ người dân cần phải chuẩn bị những loại giấy tờ gì?
