Khoai môn tẩm đường chiên

| Ăn

Khoai môn bên ngoài giòn, bên trong mềm, phủ lớp đường ngọt, dùng làm món ăn vặt rất ngon.

Mùa hè nấu chè khoai môn muốn dẻo ngon thì bí quyết ở đây này, vụng mấy cũng theo được! Mùa hè nấu chè khoai môn muốn dẻo ngon thì bí quyết ở đây này, vụng mấy cũng theo được!

Khoai môn tẩm đường chiên - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- Khoai môn

- Đường

- Nước: 100 ml

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

Gọt vỏ khoai môn và cắt thành miếng chiều ngang 1 cm, trộn đường.

Bước 2:

Chiên khoai môn trong dầu ở nhiệt độ 180 độ đến khi bên ngoài ngả vàng, thời gian khoảng 3-4 phút. Rồi cho khoai ra, để ráo dầu.

Bước 3:

Cho dầu vào chảo, cho đường và đun đến khi đường tan chảy, cho khoai môn vào trộn đều, tiếp tục đun đến khi đường phủ một lớp bên ngoài khoai là được. Khoai ăn nóng rất ngon, khoai mềm, phủ lớp đường ngọt bên ngoài, dùng làm món ăn vặt hoặc uống với trà nóng.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn -

GĐXH - Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn -

GĐXH - Bữa trưa không chỉ giúp nạp năng lượng cho cơ thể sau một buổi sáng làm việc mà còn góp phần duy trì đường huyết ổn định, hỗ trợ khả năng tập trung và sức khỏe chuyển hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn trưa cũng quan trọng không kém việc ăn gì.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.