Khoai tây nghi nhiễm độc vẫn ngập chợ

Thứ sáu, 17:36 21/06/2013 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet – Thông tin về việc 26 tấn khoai tây hồng Trung Quốc bị nhiễm độc mới được tiêu hủy tại Đà Lạt tràn ngập trên các trang báo, nhưng nhiều người vẫn vô tư mua loại khoai này về ăn.

Tiểu thương vẫn nói dối khi bán khoai tây hồng cho người tiêu dùng. Ảnh: MH

Thậm chí, người bán còn cho rằng, thứ họ bán không phải khoai tây Trung Quốc mà là khoai tây Đà Lạt.

Khoai tây nhiễm độc bán tràn lan

Khoai tây hồng vẫn đang được bán khá chạy ở các chợ, thậm chí nhiều người còn ưa sử dụng loại khoai này vì hình thức bắt mắt, khi nấu rất bở dù vài ngày trước nó đã được công bố là có chứa chất độc hại chlorpyrifos vượt ngưỡng cho phép 16 lần.

Chị Phạm Thị Yến (phố Kim Hoa, phường Phương Liên, quận Đống Đa, Hà Nội) đang chọn mua khoai tây hồng tại chợ Kim Liên cho biết: “Tôi không hề biết thông tin khoai tây hồng là khoai của Trung Quốc và nhiễm độc nên vẫn vô tư mua ăn. Khi mua loại khoai tây này tôi cũng có nói sợ khoai Trung Quốc nhưng người bán trấn an là khoai “tuyển” của Đà Lạt nên nó mới to và ngon như thế”. Chị Yến bảo, hai cháu nhỏ nhà chị rất thích ăn khoai tây chiên nên hay mua về chiên cho con.

Tiếp cận chị Hà (chuyên bán rau, củ, quả tại chợ Ngọc Hà, Hà Nội), chúng tôi được rỉ tai bí quyết nghề nghiệp: “Trông bên ngoài, khoai tây hồng Trung Quốc cũng giống khoai Đà Lạt. Sau khi loại khoai này được nhập về, chủ buôn trộn đất đỏ trông lấm lem như mới đào để làm giả khoai nội, như vậy mới bán được. Ngay cả các loại rau cải bắp, củ cải, rau súp lơ cũng được đổi lại tên nội mới dễ bán”.

Tìm hiểu về khoai tây, bà Hoàng Thị Mai - một nông dân nhiều kinh nghiệm ở xã Quảng Thạch, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) khẳng định: “Khoai tây Việt Nam trồng chỉ có một vụ thu hoạch gần Tết Nguyên đán đến hết tháng 3 âm lịch. Khoai tây xuất hiện những tháng còn lại toàn là khoai của Trung Quốc. Khoai Trung Quốc rất rẻ và để được lâu, còn khoai ta thì nhanh hỏng. Cà rốt hay cải bắp cũng tương tự. Cà rốt ta chỉ để một ngày trời nóng là hỏng, còn của Trung Quốc để cả tháng cũng chỉ bị héo thôi”.

Thông tin từ các tiểu thương cho biết, khoai tây Trung Quốc chủ yếu nhập về TPHCM tiêu thụ vì đây là thị trường lớn nhất cả nước. Nhưng để "đội lốt" khoai nội, thương lái thường đưa hàng về Đà Lạt, dùng đất Đà Lạt “phù phép” sau đó mới chuyển đi khắp các tỉnh, thành phố lớn khác.

Nhận diện khoai tây hồng

Khoai tây hồng Trung Quốc có màu hồng, tía đỏ ở vỏ ngoài, củ to đều, vỏ dày. Một loại khoai tây khác của Trung Quốc lại có vỏ màu vàng giống như khoai tây ta nhưng củ khá to, vỏ dày. Cả hai loại khoai này thường xuất hiện quanh năm. Trong khi khoai tây ta củ thường nhỏ, vỏ mỏng, có vị thơm ngon.

Ăn rau, củ, quả đúng mùa

Đại diện Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội cho biết: “Rất khó xử lý được tiểu thương khi họ gắn “mác nội” cho hàng Trung Quốc vì đó chỉ là lời của tiểu thương nói với khách hàng, không có chứng cứ. Khoai tây Trung Quốc chỉ được phát hiện khi nó được đưa vào siêu thị nhưng ghi là xuất xứ Đà Lạt, hay một địa danh nào đấy”.
Cũng theo vị đại diện Chi cục QLTT thì trong thời gian tới, đơn vị này sẽ tăng cường kiểm tra, lấy mẫu khoai tây Trung Quốc trên thị trường để giám sát, xử lý kịp thời.

Còn theo ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT), sau vụ khoai tây Trung Quốc ở Đà Lạt bị phát hiện chứa thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép, Cục sẽ tăng cường tần suất kiểm tra và nâng mức kiểm tra lên chặt hơn đối với mặt hàng khoai tây ở cửa khẩu. Đây là đầu mối quan trọng nhất vì phải qua cửa khẩu, khoai tây Trung Quốc mới phát tán đi các tỉnh.

Trong khi chưa thể ngăn chặn khoai tây độc hại trên thị trường, ông Trần Văn Mây - Chủ nhiệm HTX sản xuất rau an toàn Vân Nội (Hà Nội) khuyên rằng: “Để bảo vệ sức khỏe cho mình và gia đình, người tiêu dùng chỉ nên ăn các loại rau, củ quả đúng mùa. Chẳng hạn như các loại rau họ cải chỉ nên ăn vào vụ cuối năm và đầu năm. Khoai tây thì ăn vào thời điểm trước và sau Tết vì đó mới đúng là thời điểm thu hoạch khoai tây của người nông dân Việt Nam. Ngoài ra, ăn khoai tây sau thời điểm này thường là khoai đã mọc mầm rất độc hại hoặc là khoai Trung Quốc không tốt cho sức khỏe”.

Theo các chuyên gia lĩnh vực hóa học cho biết, chất chlorpyrifos có trong thuốc bảo vệ thực vật rất độc hại. Vì vậy, dư lượng chất chlorpyrifos có trong khoai tây Trung Quốc, nếu người tiêu dùng ăn vào với hàm lượng nhất định sẽ gây ung thư phổi.

Để bảo vệ sức khỏe, người tiêu dùng cần có ý thức tự bảo vệ mình bằng cách chọn các loại rau, củ, quả đúng mùa, dừng sử dụng khi có nghi ngờ không đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, nên chọn mua rau, củ ở những địa điểm uy tín, đảm bảo chất lượng, có sự kiểm soát chặt của cơ quan chức năng.

Mai Hạnh

nhuquynh

Chia sẻ facebook

Bình luận (0)

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Tags:

Cùng chuyên mục

Trải nghiệm xe máy điện giá 19 triệu đồng ở Việt Nam đẹp cổ điển tựa Vespa, động cơ 1.600W, đi 95 km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện phong cách Vespa giá dưới 19 triệu đồng gây chú ý với động cơ 1.600W, đi tới 95 km/lần sạc và thiết kế thời trang đa sắc màu.

Vì sao nên đặt trước iPhone 17e tại Thế Giới Di Động & TopZone ngay hôm nay?

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

Cơn sốt iPhone 17 series đang càn quét các diễn đàn công nghệ, và cái tên được nhắc đến nhiều nhất chính là iPhone 17e. Đây không chỉ là một chiếc điện thoại, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và hiệu năng vượt trội, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ từ dòng iPhone 16e trước đó.

Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) thứ Bảy ngày 7/3/2026: Một số khu dân cư 10 tiếng/ngày không có điện để dùng

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 7/3/2026 nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.

Xe máy điện giảm giá mạnh tới hàng chục triệu, chỉ từ 21,9 triệu đồng đã sở hữu hàng xịn, thương hiệu lớn

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện Honda, Yadea, Yamaha đều đang được áp dụng khuyến mại hàng triệu đồng dịp đầu năm tại các đại lý.

Bộ Công Thương kích hoạt kịch bản ứng phó biến động Trung Đông, tập trung 3 trụ cột chính để bảo đảm an ninh năng lượng

Xu hướng - 6 giờ trước

GĐXH - Phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) đã có cuộc trao đổi với Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân xoay quanh việc Việt Nam ứng phó với bảo đảm an ninh năng lượng, ổn định thị trường và duy trì tăng trưởng kinh tế năm 2026 trước biến động địa chính trị Trung Đông.

Hà Nội: Nhà riêng tại 3 phường Hai Bà Trưng, Bạch Mai và Vĩnh Tuy được rao bán rầm rộ tháng 3/2026, giá bán khiến người mua bất ngờ

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà riêng trên địa bàn 3 phường được sáp nhập từ quận Hai Bà Trưng, Hà Nội cũ đang duy trì ở ngưỡng khá cao.

Xe máy điện giá 27,5 triệu ở Việt Nam trang bị công nghệ ô tô, đi 181km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện mới chỉ từ 27 triệu đồng, đi tối đa 181 km/lần sạc và tích hợp nhiều công nghệ hỗ trợ như ô tô.

Bộ Công thương hỏa tốc yêu cầu kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu

Bảo vệ người tiêu dùng - 20 giờ trước

GĐXH - Trước diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt là căng thẳng leo thang tại Trung Đông tác động mạnh đến thị trường năng lượng toàn cầu, Bộ Công Thương đã có văn bản hỏa tốc đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu và khí LPG nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo đảm ổn định thị trường trong nước.