Không nên ăn gừng vào buổi tối
Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.
![]() |
Song gừng vừa có lợi lại vừa có hại, trong dân gian Trung Quốc từng truyền nhau câu: "Đi ngủ củ cải, ngủ dậy ăn gừng", nói lên có thể ăn gừng nhưng không nên ăn quá nhiều vào buổi tối.
Trong các sách y học cổ cũng từng "cảnh báo": "Trong vòng một năm, mùa thu không ăn gừng; trong vòng một ngày, đêm không ăn gừng".
Xem ra, chuyện mùa thu không ăn hoặc ăn ít gừng cùng các thức cay khác đã được cổ nhân xem trọng từ lâu, điều này đã được phân tích rất khoa học.
Cũng liên quan đến vấn đề này, người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.
Lý do là gừng có thể tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn ruột- dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, ngoài ra còn có tác dụng kháng khuẩn.
Vào buổi sáng, khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Đến nửa đêm, dương khí trong người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc này ăn gừng sẽ vi phạm qui luật sinh lí.

Liên tiếp xảy ra các vụ đuối nước: Cách sơ cứu đúng để cứu nạn nhân trong tích tắc
Sống khỏe - 58 phút trướcĐuối nước không chỉ là nỗi ám ảnh đối với trẻ nhỏ mà còn là mối hiểm họa rình rập cả người lớn.

Bé 12 tuổi nhập viện vì ngộ độc do ăn chè, bác sĩ chỉ ra nguyên nhân
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Mẹ bệnh nhi cho biết trước khi bị ngộ độc, bé có ăn chè trong tủ lạnh nấu từ 3 hôm trước. Sau khoảng 2 tiếng, bé bắt đầu có biểu hiện đau bụng, nôn, sốt...

Bí mật đằng sau cơn sốt sinh tố detox 2 cốc/ngày: Giảm mỡ thật hay chiêu trò?
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Trào lưu uống sinh tố detox 2 cốc/ngày đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội với lời hứa giúp giảm mỡ thần tốc. Thực hư trào lưu này ra sao?

Hy hữu: Ăn quất hồng bì, người phụ nữ 35 tuổi ở Quảng Ninh bị sặc dị vật vào phổi
Y tế - 15 giờ trướcGĐXH - Đi khám vì ho khan kéo dài, khó thở, các bác sĩ nội soi đã phát hiện mảnh hạt quất hồng bì nằm ở phế quản gốc phải.

Từ 1/10, chị em độc thân có thể nhận 'quyền lợi đặc biệt': Những điều bạn nhất định phải biết
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Từ 1/10, phụ nữ độc thân được tự quyết việc sinh con bằng IVF. Đây là một bước ngoặt lớn cho quyền làm mẹ và xu hướng sống chủ động thời hiện đại.

Nên ăn gì để chạy bộ hiệu quả mà không mệt?
Sống khỏe - 18 giờ trướcNhững gì bạn ăn trước, trong và sau khi chạy bộ có thể tạo nên sự khác biệt lớn đối với cảm giác thoải mái và hiệu suất của bạn.

Biến chứng đáng sợ của căn bệnh ông Hoàng Nam Tiến tiết lộ mắc phải trước đó nguy hiểm ra sao?
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Trong tin nhắn hẹn với bạn, ông Hoàng Nam Tiến cho biết mình bị nhồi máu cơ tim, đã phẫu thuật từ 10 ngày trước.

Gs. Norbert Gleicher và Trung tâm CHR: nơi cuối cùng cho hy vọng bắt đầu
Sống khỏe - 21 giờ trướcTrung tâm CHR dưới sự dẫn dắt của GS. Norbert Gleicher đã trở thành biểu tượng toàn cầu trong điều trị hiếm muộn. Nơi đây không chỉ khẳng định y học cá nhân hóa, mà còn khơi lại hy vọng cho những trường hợp từng bị xem là vô vọng.

Nhồi máu cơ tim: Nhận biết dấu hiệu nguy hiểm để cấp cứu kịp thời
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - “Cơn nhồi máu cơ tim có thể diễn ra đột ngột hoặc bắt đầu từ những cơn đau ngực và khó chịu nhẹ. Nhận biết dấu hiệu để đưa người bệnh đến cơ sở cấp cứu gần nhất là yếu tố đặc biệt quan trọng”, TS. BS. Ngô Chí Hiếu - Khoa Tim mạch & Tim mạch Can thiệp, Bệnh viện Việt Pháp Hà Nội nhấn mạnh.

Nghiên cứu trên 100.000 người nêu liên hệ giữa 1 loại thực phẩm và ung thư phổi
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcNhững người ăn thực phẩm siêu chế biến như đồ ăn liền, đông lạnh, nước ngọt có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 41%.

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh đột quỵ nguyên Chủ tịch FPT Telecom mắc phải, nam giới không nên chủ quan
Bệnh thường gặpGĐXH - Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT qua đời vào chiều ngày 31/7 vì đột quỵ và ngừng tim ngoại viện. Căn bệnh này nguy hiểm thế nào đối với nam giới?