Lạ miệng trứng cút kho giò lụa
Giò lụa thơm đậm đà dai dai cùng những quả trứng cút nhỏ xinh có vị bùi bùi, khi ăn rưới thêm chút nước kho giò vào ăn cùng thì bát cơm hết veo lúc nào không biết!
20 trứng cút; 300g giò lụa; 500ml nước dừa tươi; 1 thìa cà phê hành băm; 1 thìa súp nước mắm; 1 thìa cà phê hạt nêm; 1 thìa cà phê đường.
 |
Giò lụa cắt miếng tam giác sao cho vừa ăn.
Trứng cút cho vào nồi luộc chín.
Sau đó ngâm qua nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc vỏ.
Đổ nước dừa vào nồi, nấu sôi, nêm nước mắm.
Thả giò lụa và trứng vào kho đến khi nước dừa gần cạn, chuyển sang màu vàng nhạt, chả và trứng thấm gia vị là được.
Khi ăn bạn múc giò và trứng ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc ớt sừng xắt sợi và vài cọng hành lá lên cho đẹp mắt.
Giò lụa thơm đậm đà dai dai cùng những quả trứng cút nhỏ xinh có vị bùi bùi, khi ăn rưới thêm chút nước kho giò vào ăn cùng thì bát cơm hết veo lúc nào không biết, nhất là khi trong bữa cơm có đĩa dưa chua vàng ươm nữa!
Người phụ nữ 48 tuổi mắc u xơ tử cung, phải cắt bỏ tử cung vì 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 13 phút trướcGĐXH - Phát hiện u xơ tử cung từ sớm nhưng chần chừ điều trị, người phụ nữ 48 tuổi phải cấp cứu trong tình trạng thiếu máu nặng, buộc cắt tử cung để bảo toàn sức khỏe.
Tỷ giá USD hôm nay (7/4): 'Chợ đen' giảm mạnh, lùi sát mốc 27.000 đồng/USD
Giá cả thị trường - 22 phút trướcGĐXH - Sáng 7/4, thị trường ngoại tệ ghi nhận diễn biến đáng chú ý khi tỷ giá USD trên thị trường tự do giảm mạnh, trong khi giá tại ngân hàng chỉ biến động nhẹ.
Phim kinh dị chiếu vào mùa hè 2026 gây tò mò bởi tín ngưỡng 'thờ ma' trong đời sống người Hà Giang
Xem - nghe - đọc - 24 phút trướcGĐXH - Trong đời sống tâm linh dân gian Việt Nam, bàn lễ không đơn thuần là nơi thờ cúng, mà là không gian giao thoa giữa niềm tin, nghi thức và ký ức cộng đồng. Ở mỗi vùng miền, cách bày biện bàn lễ thờ ma mang những sắc thái khác nhau, phản ánh điều kiện tự nhiên, tập quán sinh hoạt và quan niệm riêng về linh hồn và thế giới vô hình.
Thịt lợn có 4 đặc điểm này, rẻ mấy cũng đừng vội mua: Cẩn thận “rước bệnh” về nhà
Ăn - 24 phút trướcGĐXH - Không phải miếng thịt nào trông “đẹp mắt” hay có giá rẻ cũng an toàn.
Quốc hội bầu đồng chí Tô Lâm làm Chủ tịch nước
Thời sự - 45 phút trướcĐồng chí Tô Lâm - Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam được Quốc hội bầu làm Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam nhiệm kỳ 2026-2031.
Giá bạc hôm nay 7/4: Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng giảm ra sao?
Giá cả thị trường - 46 phút trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 7/4, Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ đều có xu hướng nhích nhẹ quanh vùng 75 triệu đồng/kg, trong khi đó giá bạc quốc tế vẫn đang trên đà giảm.
Thiếu gia bật khóc khi bạn gái nghèo nói lời chia tay
Xem - nghe - đọc - 46 phút trướcGĐXH - Thương nói lời chia tay trong nước mắt, Quân van xin người yêu đừng rời bỏ mình.
Hà Nội: Biệt thự tại phường Kiến Hưng rao bán rầm rộ tháng 4/2026
Giá cả thị trường - 47 phút trướcGĐXH - Hiện nay, khu vực phường Kiến Hưng mới có lượng biệt thự rao bán khá sôi nổi, giá bán ghi nhận ở ngưỡng cao, dao động từ 120 cho đến gần 300 triệu đồng/m2.
Nghỉ hưu sớm ở tuổi 41, cô gái dành hết tiền mua nhà rồi sống chậm
Gia đình - 48 phút trướcGĐXH - Ở tuổi 41, thay vì tiếp tục chạy đua với công việc, cô lựa chọn một lối sống khác biệt đó là nghỉ hưu sớm để tận hưởng cuộc sống độc thân trong ngôi nhà mơ ước.
Người phụ nữ 52 tuổi tình cờ phát hiện nguy cơ đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 56 phút trướcGĐXH - Đi khám vì đau lưng kéo dài, người phụ nữ được phát hiện túi phình mạch máu não, có thể gây đột quỵ, xuất huyết não và đe dọa tính mạng nếu không xử trí kịp thời.
Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 6 – 12/4/2026: Khu vực dân cư bị mất điện cả ngày tăng cao đột biến
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ không có điện để dùng.
