Lạ miệng trứng rán cuộn rau diếp
Món ăn từ trứng luôn rất dễ ăn và giàu dinh dưỡng nhưng biến tấu bằng cách cuộn thêm vài cọng rau diếp để thay đổi, không chỉ giúp đẹp mắt hơn mà chắc chắn còn khiến người thân của bạn thích thú.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng vịt, 2 thìa bột mì
![]() |
Cách làm:
- Hành lá, rau diếp rửa sạch
- Đập 2 quả trứng vịt vào bát, thêm hai thìa bột mì đánh tan.
- Cắt hành lá cho vào bát trứng, nêm gia vị cho vừa miệng. Nếu thích đậm đà có thể nêm chút mắm.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, đợi nóng, đổ từ từ hỗn hợp trứng đã đánh tan. Lật đều hai mặt.
![]() |
LIVE: Gần 79 triệu cử tri cả nước nô nức đi bầu cử
Thời sự - 49 phút trướcGĐXH - Hôm nay (15/3/2026), gần 79 triệu cử tri trên khắp cả nước đi bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031. Trong không khí phấn khởi của ngày hội non sông, mỗi lá phiếu sẽ góp phần lựa chọn những đại biểu tiêu biểu về phẩm chất, năng lực, uy tín, đại diện cho ý chí và nguyện vọng của nhân dân.
Sự sống ngoài hành tinh: NASA công bố phát hiện chấn động
Tiêu điểm - 1 giờ trước"Báu vật" từ tàu săn sự sống Curiosity của NASA cho thấy hành tinh láng giềng của chúng ta có thể từng sở hữu cả một sinh quyển phong phú.
Cô dâu lái xe mui trần, đem sinh lễ "khủng" đến cầu hôn chú rể gây bão mạng
Chuyện vợ chồng - 1 giờ trướcCô dâu dẫn đầu đoàn rước và mang theo của hồi môn hàng trăm triệu để chính thức cầu hôn chú rể sau hơn 8 năm bên nhau.
7 quán vỉa hè ngon "nhức nách" khiến người dân xếp hàng từ 6 giờ sáng
Ăn - 1 giờ trướcVũ Hán không chỉ có hoa anh đào, mà còn là "thủ phủ ăn sáng" của xứ Trung với những quán xá lưu giữ hương vị hàng chục năm. Giống như thói quen xì xụp bát phở bò, bún riêu đầu ngõ của người Việt, đây là 7 chốn dừng chân mang đậm hồn cốt ẩm thực giang hồ mà dân bản địa giấu kỹ, hễ ăn là nhớ mãi không quên.
Người mắc bệnh gan ở tuổi trung niên nên ăn gì và không nên ăn gì để nhanh hồi phục
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống quan trọng đối với sức khỏe gan. Để hỗ trợ gan, người bệnh cần lưu ý đến việc ăn những thực phẩm có lợi và hạn chế những thực phẩm có thể gây hại.
Số lượng đại biểu được bầu trong Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031
Thời sự - 1 giờ trướcBầu cử là phương thức thể hiện ý chí, nguyện vọng và quyền làm chủ của Nhân dân trong việc xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa nói chung và thành lập cơ quan quyền lực nhà nước ở trung ương và địa phương nói riêng.
Một loại quả là 'khắc tinh' của 6 loại ung thư, cực tốt cho nhan sắc và sức khỏe nữ giới
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Lựu được xem là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng lựu có thể có nhiều lợi ích cho cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau.
Thời tiết Hà Nội hôm nay: Thủ đô có mưa trong ngày toàn dân đi bầu cử?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, Hà Nội và miền Bắc chuyển mưa ẩm do các nguồn ẩm hoạt động mạnh lên. Các vùng mưa lớn tập trung khu vực vùng núi Bắc Bộ.
Tin sáng 15/3: Từ 2026, đóng BHXH bao nhiêu năm mới được nhận lương hưu?; Đề xuất quy định mới về miễn, giảm kỷ luật viên chức
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Từ năm 2026, điều kiện hưởng lương hưu có thay đổi đáng chú ý về thời gian đóng bảo hiểm xã hội; Bộ Nội vụ vừa có đề xuất bổ sung các trường hợp miễn, giảm trách nhiệm kỷ luật đối với viên chức...
Xe đầu kéo bốc cháy sau tai nạn, tài xế tử vong
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Một vụ tai nạn giao thông xảy ra trên quốc lộ 1 đoạn qua Hà Tĩnh khiến xe đầu kéo lao xuống vệ đường rồi bốc cháy dữ dội, tài xế tử vong.
Doanh nhân 28 tuổi phát hiện suy thận từ dấu hiệu tưởng đơn giản, rất nhiều người Việt đã bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Trường hợp doanh nhân 28 tuổi phát hiện suy thận sau cơn chóng mặt là lời cảnh báo về hệ lụy của lối sống thiếu lành mạnh.

