Lạ miệng với ếch xào dứa
Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với mộc nhĩ giòn giòn. Bạn hãy thử món dứa xào ếch này nhé, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời vào thực đơn gia đình những ngày mùa đông sắp tới đấy!
 |
3 con ếch to; ½ trái dứa cỡ vừa; 100g thịt heo; 10g nấm mèo (mộc nhĩ); 2 củ hành tím; Hành, tỏi và gia vị.
Hành tím, tỏi bằm nhỏ.
Thịt rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Ướp thịt heo với ¼ thìa cà phê tỏi bằm, ½ thìa nước mắm và một chút hạt nêm.
Dứa bỏ lõi, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc khoảng 3-4cm.
Nấm mèo thái miếng bằng cỡ miếng thịt heo bạn đã thái.
Làm nóng 2 thìa dầu ăn trên chảo, cho hành tím và tỏi bằm vào phi thơm.
Trút thịt ếch vào xào chín rồi múc ra đĩa, để riêng.
Tiếp tục làm nóng dầu ăn trong chảo, cho dứa và thịt heo vào xào đến khi thịt heo săn lại thì bạn thêm nấm mèo xào chung; nêm với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, ½ thìa hạt nêm sao cho vừa miệng thì đổ chỗ ếch lại vào chảo, tắt bếp.
Theo MASKonline/Afamily
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 8/6/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 8/6/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Hơn 30 người sập bẫy lừa đảo vì mua bàn ghế, tủ cấp đông giá rẻ trên mạng
Pháp luật - 44 phút trướcGĐXH - Sau khi lập các tài khoản Facebook ảo, đối tượng thường xuyên đăng bài rao bán đồ dùng thanh lý như bàn ghế nhà hàng, tủ cấp đông với giá rẻ. Khi có người liên hệ mua, đối tượng yêu cầu chuyển khoản đặt cọc và chiếm đoạt.
"Dịu dàng màu nắng" mới nhất (tập 6): Xuân lén quay lại cảnh Lan Anh ngoại tình
Giải trí - 44 phút trướcGĐXH - Lan Anh (Lương Thu Trang) gây sức ép cho chồng về chuyện nhà cửa, còn Xuân (Ngọc Huyền) cố gắng bám theo để ghi lại bằng chứng chị dâu họ ngoại tình.
Danh tính đối tượng 'biến thái', thoát y đuổi theo cô gái ở Hà Nội
Pháp luật - 46 phút trướcGĐXH - Công an phường Vĩnh Phúc (quận Ba Đình, TP Hà Nội) đã làm rõ danh tính đối tượng có hành vi “biến thái”, cởi quần áo, đuổi theo cô gái tại một con ngõ trên đường Hoàng Hoa Thám.
Những điều kiêng kỵ khi treo ảnh cưới trong phòng ngủ tránh ảnh hưởng đến tình cảm vợ chồng
Ở - 52 phút trướcGĐXH - Việc bố trí, treo ảnh cưới sai cách trong phòng ngủ có thể vô tình tạo ra nguồn năng lượng tiêu cực, khiến cho mối quan hệ trở nên căng thẳng, rạn nứt. Dưới đây là những điều cấm kỵ nên tránh khi treo ảnh cưới.
Nữ bác sĩ ở Hà Nội 'gây bão mạng xã hội' với hình ảnh dịch cabin là ai?
Xã hội - 55 phút trướcGĐXH - Mới đây, hình ảnh nữ bác sĩ Phạm Minh Giang với gương mặt khả ái, tự tin ngồi cabin dịch thuật trực tiếp cho hội nghị quốc tế quy tụ hàng trăm đại biểu trong và ngoài nước khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Cụ ông 74 tuổi si tình vượt gần trăm cây số níu kéo bạn gái 70 tuổi và cái kết đắng
Chuyện vợ chồng - 58 phút trướcGĐXH - Dù yêu chiều bạn gái hết mực nhưng ông Vương vẫn bị người yêu đột ngột cắt đứt mọi liên lạc sau một năm gắn bó. Không cam lòng, ông lặn lội vượt hơn 80km để mong hàn gắn.
Xem phim Sex Education tôi nhận ra bài học làm cha mẹ khi con thất tình
Nuôi dạy con - 59 phút trướcGĐXH - Một tối con trai tôi trở về nhà, lặng thinh, ánh mắt đượm buồn. Sau vài câu hỏi gợi mở, con buột miệng: “Con và bạn ấy không còn nói chuyện nữa.” Tôi hiểu: Con vừa trải qua thất tình.
'Thần đồng cải lương' giờ sống đơn độc, từng nhiều lần nghĩ quẩn vì bế tắc
Giải trí - 59 phút trướcỞ tuổi xế chiều, nữ nghệ sĩ cải lương thừa nhận cuộc sống quá bấp bênh, thiếu thốn nên nhiều lúc bà nghĩ tới cái chết.
Tăng Duy Tân chính thức công khai tình cảm, Bích Phương phản ứng ra sao?
Giải trí - 2 giờ trướcNhất cử nhất động của Tăng Duy Tân và Bích Phương trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng.
Nam sinh nhặt được 1 tỷ đồng, nhưng người đánh rơi khẳng định chỉ mất 350 triệu: Sự thật bất ngờ!
Bốn phươngKhi sự thật được sáng tỏ, cả khu phố gọi em là "người hùng nhỏ tuổi".
