Tags:
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.
Nguyên liệu:
2 củ khoai tây; 2 lát thịt ba chỉ hun khói; 1 cây xúc xích hoặc bạn có thể dùng thịt muối tuỳ thích; Nửa quả ớt chuông; 1/4 củ hành tây; Ít phomai mozzarella, parmesan; 2-3 muỗng canh bột gạo; Gia vị: tiêu, muối, ketchup.
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.
Cắt xúc xích và thịt ba chỉ hun khói thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái mỏng, ớt chuông cắt khoanh nhỏ.
Làm nóng chảo chống dính lên bếp với chút dầu ăn, cho khoai tây vào xào đến khi khoai tây mềm, nêm chút muối, tiêu cho đậm đà. Khi khoai tây mềm thì cho vào 2-3 muỗng canh bột gạo đảo đều để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai tây.
Sau khi khoai tây đã chín và được kết dính thành 1 khối, bạn cho ít phô mai mozzarella lên trên, rồi rưới lên ít ketchup, sau đó xếp thịt, xúc xích lên trên tuỳ thích.
Xếp lên trên ít hành tây và ớt chuông, sau đó cho thêm 1 lớp phomai mozzarella lên trên.
Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho đến khi phomai chảy đều lên bánh.
Lấy bánh ra đĩa, rắc thêm pho mai parmesan và dùng nóng.
Nếu bạn và gia đình thích món pizza nhưng mua ngoài thì tốn kém, mà tự làm thì bạn ngại khâu nhồi bột thì chút biến tấu với khoai tây, bạn vẫn có một món pizza cực ngon cho gia đình thích hợp cho bữa sáng làm nhanh mà đủ chất và nhất là không kém hương vị so với pizza truyền thống.
Món pizza có phần bánh làm từ khoai tây cực ngon, chế biến lại nhanh, không tốn nhiều công nhồi bột và ủ bột như loại pizza truyền thống. Bạn có thể linh hoạt phần nhân mà gia đình yêu thích khi làm pizza khoai tây. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm pizza này nhé!
Bình luận
Ý kiến của bạn
Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng
Ăn - 2 giờ trướcPhân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.
'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.
Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.
Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
Ăn - 11 giờ trướcMâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.
Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.
Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.
Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Ăn - 1 ngày trướcNhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.
Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.
Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.
'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.
Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
