Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại bỏ rắc rối cho dạ dày

Thứ hai, 11:02 29/11/2010 | Sống khỏe

Bổ sung những thực phẩm có lợi cũng như áp dụng những thói quen hữu ích, loại trừ những lầm tưởng tai hại là biện pháp hữu hiệu đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và loại bỏ những rắc rối với dạ dày.

Những thực phẩm có lợi

Đu đủ: Enzyme mang tên papain có trong loại quả này có tác dụng tăng cường và xúc tiến đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, rất tốt cho những người khi mắc bệnh đường ruột. Ngoài ra, đu đủ còn có vai trò cải thiện môi trường enzyme axit bằng cách phá vỡ những protein.

Chuối: Loại quả hàng đầu thuộc nhóm những loại thực phẩm thân thiện với dạ dày. Các chuyên gia cho rằng, chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột. Đặc biệt chất pectin được tìm thấy trong chuối là dạng chất xơ hòa tan rất có lợi cho người bị rối loạn tiêu hóa mắc chứng táo bón và tiêu chảy.
 

Rau mùi: Là loại rau thơm giúp tăng hương vị cho món ăn, kích thích vị giác. Nên sử dụng rau mùi trong các bữa ăn hằng ngày vì nó rất tốt cho dạ dày, hạn chế tình trạng đầy hơi, tăng quá trình bài tiết enzyme và dịch vị trong dạ dày. Thêm 1 hoặc 2 thìa nước ép rau mùi vào trong đồ uống sẽ giúp điều trị chứng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, đầy hơi…

Bạch đậu khấu: Là một thành phần không thể thiếu trong quá trình chế biến thuốc điều trị chứng đầy hơi và cải thiện chức năng tiêu hóa. Sắc bạch đậu khấu trộn với gừng và rau mùi, để lấy nước uống sẽ có tác dụng loại bỏ cảm giác khó tiêu do chứng đầy bụng gây nên.

Gừng: Thêm gừng vào các món ăn, uống trà gừng hoặc ăn một vài lát gừng sống sẽ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Đây cũng là cách dễ nhất và nhanh nhất điều trị tình trạng đau dạ dày, khó tiêu, đầy hơi…

Thìa là: Ngâm hạt thìa là trong nước để qua đêm và lấy nước này đun sôi để uống, là một bài thuốc đơn giản trị chứng đầy hơi.

Chanh: Chứng khó tiêu hoặc ợ chua, ợ nóng sẽ nhanh chóng biến mất sau khi uống một cốc nước chanh pha thêm ít mật ong.

Lá bạc hà: Nhai một vài lá bạc hà có tác dụng điều trị mọi vấn đề rắc rối của dạ dày. Menthol là một chất dễ bay hơi có trong tinh dầu bạc hà có khả năng khắc phục tình trạng co thắt của dạ dày, khắc phục chứng khó tiêu, ợ nóng, đau dạ dày và táo bón. Nó giúp cho các cơ ruột được thả lỏng vậy nên ít sản sinh ra các loại khí là nguyên nhân gây đầy hơi.

Húng quế: Tinh dầu cây húng quế được sử dụng như một loại thuốc bổ dành cho dạ dày vì có chứa hợp chất carminative.

Phòng tránh chứng khó tiêu và ợ nóng

Ăn thành nhiều bữa nhỏ: Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ, thay vì 3 bữa chính, với tỷ lệ thức ăn giảm theo số lần ăn. Các chuyên gia khuyên nên ăn thành 4 - 5 bữa nhỏ mỗi ngày, mỗi bữa ăn có thể cách nhau 3 - 4 giờ đồng hồ để giảm thiểu việc sản sinh ra lượng axit quá lớn.

Hạn chế đồ ăn nhanh, món ăn chiên rán và thức ăn nhiều gia vị: Những thực phẩm này rất khó tiêu, đòi hỏi dạ dày phải làm việc với công suất lớn và trong khoảng thời gian dài.

Đoạn tuyệt với khói thuốc và đồ uống có cồn: Đây là những nguyên nhân làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến tình trạng hấp thụ dưỡng chất kém từ các thực phẩm thu nạp vào trong cơ thể. Hơn thế, chất nicotine có trong thuốc lá sẽ khiến tăng sản sinh axit trong dịch vị.
 
Theo Tiền Phong
hoaianh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Bước sang tuổi trung niên, cơ thể không còn hoạt động với hiệu suất như thời trẻ. Quá trình lão hóa diễn ra âm thầm khiến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính gia tăng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học dựa trên nguyên tắc "5 đủ, 3 giảm" có thể góp phần bảo vệ sức khỏe, duy trì thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng tăng.

6 thói quen làm hỏng mắt nhanh hơn cả nhìn điện thoại, rất nhiều người đang mắc mỗi ngày

6 thói quen làm hỏng mắt nhanh hơn cả nhìn điện thoại, rất nhiều người đang mắc mỗi ngày

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng điện thoại là "thủ phạm số một" khiến mắt khô, mỏi và giảm thị lực. Tuy nhiên, các chuyên gia nhãn khoa cho biết có những thói quen tưởng vô hại nhưng lại gây tổn thương mắt nghiêm trọng hơn, thậm chí làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về mắt nếu kéo dài.

Vinmec lập 'hat-trick' lần thứ ba nhận chứng nhận Trung tâm Xuất sắc toàn cầu trong lĩnh vực Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng

Vinmec lập 'hat-trick' lần thứ ba nhận chứng nhận Trung tâm Xuất sắc toàn cầu trong lĩnh vực Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng

Sống khỏe - 4 giờ trước

Ngày 4/6/2026, Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng Vinmec Times City chính thức nhận chứng nhận AirwaysCARE Center of Excellence (Trung tâm Xuất sắc trong điều trị Hen phế quản và Dị ứng đường thở), đánh dấu cột mốc lần thứ ba liên tiếp được các mạng lưới chuyên môn quốc tế hàng đầu thế giới trao chứng nhận là Trung tâm Xuất sắc.

Người phụ nữ 63 tuổi phát hiện ung thư dạ dày từ dấu hiệu nhiều người Việt thường bỏ qua

Người phụ nữ 63 tuổi phát hiện ung thư dạ dày từ dấu hiệu nhiều người Việt thường bỏ qua

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Chỉ với dấu hiệu rối loạn đại tiện nhẹ kéo dài, bà P.T.R. (63 tuổi) đi khám và bất ngờ phát hiện mắc ung thư dạ dày dạng biểu mô tế bào nhẫn, một thể bệnh nguy hiểm thường diễn tiến âm thầm.

Tại sao viêm họng dễ tái phát và biện pháp phòng ngừa hiệu quả

Tại sao viêm họng dễ tái phát và biện pháp phòng ngừa hiệu quả

Sống khỏe - 8 giờ trước

Viêm họng là tình trạng phổ biến, có thể gặp ở nhiều độ tuổi và thường có xu hướng tái phát nhiều lần. Nếu không nhận diện đúng nguyên nhân và chủ động phòng ngừa, tình trạng này có thể kéo dài, ảnh hưởng đến giọng nói và sinh hoạt hằng ngày.

Vì sao nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ suy thận cấp?

Vì sao nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ suy thận cấp?

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Nắng nóng kéo dài không chỉ gây mệt mỏi, kiệt sức mà còn có thể dẫn đến suy thận cấp - một tình trạng nguy hiểm đe dọa sức khỏe và tính mạng. Các chuyên gia khuyến cáo người lao động ngoài trời cần đặc biệt chú ý bổ sung nước, điện giải và nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo của cơ thể.

Đừng vội bỏ thứ này: Bộ phận ít ai ngờ lại là vị thuốc thanh nhiệt, lợi tiểu trong Đông y

Đừng vội bỏ thứ này: Bộ phận ít ai ngờ lại là vị thuốc thanh nhiệt, lợi tiểu trong Đông y

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc giúp giải khát trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y học cổ truyền, không chỉ phần ruột mà ngay cả vỏ dưa hấu - bộ phận thường bị bỏ đi - cũng có nhiều giá trị dược liệu, hỗ trợ thanh nhiệt, lợi tiểu và cải thiện một số vấn đề sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

Rửa bát mỗi ngày nhưng nhiều người vẫn mắc 5 sai lầm tai hại: Vi khuẩn bám đầy trên bát đũa mà không hay biết

Rửa bát mỗi ngày nhưng nhiều người vẫn mắc 5 sai lầm tai hại: Vi khuẩn bám đầy trên bát đũa mà không hay biết

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Từ việc tráng bát quá nhanh, bỏ qua các góc khuất cho đến cất bát đũa khi còn ẩm ướt, những sai lầm phổ biến trong căn bếp có thể khiến dụng cụ ăn uống trở thành nơi trú ngụ của vi khuẩn. Nhiều gia đình đang mắc phải mà không hề hay biết.

Bé gái 9 tuổi có đường huyết tăng cao, insulin cao gấp 4 lần vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bé gái 9 tuổi có đường huyết tăng cao, insulin cao gấp 4 lần vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Bé gái được phát hiện kháng insulin nặng, đường huyết tăng cao và insulin máu lúc đói cao gấp khoảng 4 lần giá trị tham chiếu, đối mặt nguy cơ tiền đái tháo đường do thừa cân, béo phì.

Bí quyết sống thọ: 7 thói quen đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ, người qua tuổi 60 nên làm ngay

Bí quyết sống thọ: 7 thói quen đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ, người qua tuổi 60 nên làm ngay

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Bí quyết sống thọ không chỉ phụ thuộc vào gen di truyền mà còn được quyết định bởi chế độ ăn uống, vận động, giấc ngủ và lối sống hàng ngày.

Top