Đổi vị bữa tối đầu tuần với món mì Ý tôm sốt cà chua thơm lừng
Ăn -GĐXH - Thay vì những món cơm quen thuộc, một đĩa spaghetti tôm sốt cà chua nóng hổi sẽ giúp bữa tối đầu tuần thêm mới mẻ mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Huyết áp cao là một trong những yếu tố chính dẫn đến các bệnh tim mạch, đột quỵ và thậm chí là suy thận. Chính vì vậy, việc duy trì huyết áp ổn định và trong mức an toàn là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Một trong những cách tự nhiên và dễ thực hiện để kiểm soát huyết áp là bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất. Trong đó, một loại quả có thể giúp giảm huyết áp nhanh chóng và bảo vệ sức khỏe tim mạch mà bạn không thể bỏ qua chính là chuối.

Chuối là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, một khoáng chất giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể. Khi natri dư thừa có thể làm tăng huyết áp, kali sẽ giúp giảm bớt tác động của natri, đồng thời giúp mạch máu thư giãn và giãn nở, từ đó giảm huyết áp.

Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều vitamin B6, một dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh. Chuối cũng giàu chất xơ, giúp giảm mỡ trong máu và bảo vệ động mạch khỏi tình trạng xơ vữa, một yếu tố góp phần vào việc duy trì huyết áp ổn định.

Chuối ăn tươi: Cách đơn giản nhất để tận dụng đầy đủ dinh dưỡng trong chuối là ăn trực tiếp. Bạn chỉ cần bóc vỏ và thưởng thức. Chuối có thể ăn vào bất kỳ thời gian nào trong ngày, đặc biệt là vào bữa sáng hoặc giữa các bữa ăn để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.

Sinh tố chuối: Để chế biến một món ăn bổ dưỡng và dễ dàng hấp thu, bạn có thể kết hợp chuối với một số loại trái cây khác như dâu tây, việt quất hoặc các loại sữa không đường để làm sinh tố. Sinh tố chuối giúp cung cấp năng lượng dồi dào và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ điều chỉnh huyết áp.

Chuối nướng: Nướng chuối cũng là một cách chế biến thú vị và vẫn giữ nguyên hầu hết các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể nướng chuối với một chút quế để tăng thêm hương vị và các chất chống oxy hóa. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai muốn giảm huyết áp mà không cần lo lắng về việc tiêu thụ quá nhiều đường.

Chuối sấy khô: Chuối sấy khô là món ăn tiện lợi, dễ mang theo và cũng giữ lại gần như toàn bộ các dưỡng chất trong quả chuối tươi. Bạn có thể ăn chuối sấy khô như một món ăn vặt giữa các bữa ăn hoặc trộn vào salad để tăng thêm hương vị.
Thông báo
GĐXH - Thay vì những món cơm quen thuộc, một đĩa spaghetti tôm sốt cà chua nóng hổi sẽ giúp bữa tối đầu tuần thêm mới mẻ mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
GĐXH - Cơm vừa nấu xong mềm, ẩm và dẻo nên tưởng như phải là nguyên liệu lý tưởng để rang. Thế nhưng trong nhiều gia đình Việt, cơm nguội để qua một thời gian ngắn lại thường được dành riêng cho món cơm rang. Lý do nằm ở sự thay đổi độ ẩm và cấu trúc của hạt cơm sau khi nguội.
GĐXH - Không biết hôm nay ăn gì? Tham khảo 30 ngày thực đơn món ăn ngon mỗi ngày với các món thịt, cá, trứng, rau củ dễ nấu, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.
GĐXH - Bún ốc của Diệp Lâm Anh bắt mắt với nước riêu cà chua đỏ au, ăn kèm các topping gồm ốc nhồi, đậu phụ chiên giòn và các loại rau sống thanh mát.
Những món ăn này chế biến đơn giản, nguyên liệu rẻ nhưng ngon đến nỗi bạn sẽ không bao giờ chán, và chúng sẽ luôn được ăn hết veo trong chớp mắt.
GĐXH - Trứng hấp thịt băm là món ăn dân dã, thanh mát và dễ nuốt, rất thích hợp cho những mâm cơm gia đình có người già hay trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt tay vào làm thường gặp phải tình trạng trứng bị rỗ mặt, kết cấu khô cứng hoặc bị tách nước. Để thành phẩm mướt mát, mịn màng như bánh caramen, người nội trợ cần nắm rõ tỷ lệ trứng - nước cốt lõi và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ khi hấp dưới đây.
GĐXH - Mướp nấu lạc, canh mướp rau xanh là những món ăn dân dã, dễ chế biến, phù hợp với bữa cơm gia đình. Với đặc điểm giàu nước, ít năng lượng, mướp có thể góp phần làm phong phú chế độ ăn cân bằng, nhất là với người cần kiểm soát axit uric. Tuy nhiên, không nên xem đây là món ăn có tác dụng trực tiếp hạ axit uric hay điều trị bệnh thận.
GĐXH - Nhìn vào những mâm cơm gia đình này, dễ dàng nhận thấy các món ăn đều rất quen thuộc trong bữa cơm Việt: món mặn, món canh, món rau, đôi khi thêm một món xào hoặc món tráng miệng đơn giản.
GĐXH - Cùng là một miếng thịt bò, nhưng miếng có những đường mỡ trắng nhỏ đan xen với phần nạc thường cho cảm giác mềm, mọng và đậm vị hơn khi làm bít tết. Biết cách nhìn vân mỡ giúp người nội trợ dễ chọn được miếng thịt phù hợp với món steak thay vì chỉ dựa vào màu đỏ hay độ dày của miếng thịt.
Nếu muốn nâng cấp đĩa rau xào gia đình chuẩn vị nhà hàng, hãy cùng điểm qua quy trình chuẩn xác dưới đây.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.