Loại quả làm đẹp bàn thờ ngày Tết và là vị thuốc quý
Quả phật thủ thường được bày bàn thờ, không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn có nhiều tác dụng phòng chữa bệnh.
Theo nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), phật thủ có tên khoa học là Citrus medica var, giống cây ăn quả thuộc chi cam chanh.
Tên gọi của loài cây này xuất phát từ hình dáng chia nhánh trông như bàn tay phật. Phật thủ là giống cây bản địa của Trung Quốc và Nhật Bản, được trồng khá phổ biến ở Việt Nam.
Cây phật thủ là loại cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2 đến 2,5m, ra hoa kết quả quanh năm. Loại quả này thường có mặt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ ngày Tết của người Việt ở cả ba miền.
Phật thủ có nhiều cánh múi chụm lên như 10 ngón tay nên dân gian gọi là tay phật với cầu mong được trời phật ban phúc lộc. Phật thủ được đặt ở vị trí trang trọng nhất trên mâm ngũ quả ngày Tết.
“Ngoài ý nghĩa tâm linh, phật thủ còn có nhiều tác dụng phòng chữa bệnh”, lương y Bùi Đắc Sáng thông tin.
Theo Đông y, phật thủ vị cay, chua và đắng, tính ấm; vào can vị phế. Có tác dụng lý khí hóa đàm, thư can hòa vị chỉ thống. Phật thủ dùng cho các trường hợp đau tức vùng liên sườn, vùng thượng vị, buồn nôn, nôn, ho, hen phế quản nhiều đờm, khó thở. Liều dùng 2-10g quả khô, dưới dạng nấu, hãm uống.
Lương y Bùi Đắc Sáng cũng tư vấn các món ăn, bài thuốc có phật thủ:
1. Chữa ho đờm, viêm khí quản mạn tính: Phật thủ 6g, bán hạ chế 6g dùng sắc uống trong ngày.
2. Chữa đầy bụng, biếng ăn, nôn mửa: Phật thủ 3-10g, sắc uống hoặc ngâm rượu.
3. Rượu phật thủ: Phật thủ 30g, rượu trắng 500ml, ngâm trong 7-10 ngày. Chúng ta uống không quá 40-50ml/lần, dùng cho các trường hợp rối loạn tâm thần ý thức (trầm cảm ức chế…).
4. Sirô phật thủ: Phật thủ 15g rửa sạch thái nhỏ, đường trắng lượng thích hợp cho vào trong bình trà, đổ nước sôi hãm uống thay trà. Thức uống này dùng cho các bệnh nhân đau quặn bụng do đầy hơi trướng bụng.
5. Cháo phật thủ: Nguyên liệu phật thủ 10-15g, gạo tẻ 60-80g. Nấu phật thủ lấy nước bỏ bã, nấu với gạo tẻ, khi cháo được cho thêm đường trắng khuấy đều, đun sôi. Cháo phật thủ dùng cho các trường hợp sốt ho, đau tức vùng ngực do tràn dịch màng phổi.
6. Chè phật thủ: Phật thủ 10g rửa sạch, thái nhỏ, cho nước sôi hãm uống thay nước chè ngày/lần. Loại chè này dùng cho các bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng, co thắt tâm vị, đầy ợ hơi, buồn nôn, nôn ói.
7. Chè phật thủ cốc tinh thảo: Phật thủ 60g, cốc tinh thảo 15g, chè 3g. Phật thủ, cốc tinh cùng nấu lấy nước, khi đã gần đặc gạn lấy nước vào ấm đã cho chè sẵn. Chúng ta uống ngày 1 ấm, đợt dùng 5-7 ngày, dành cho các bệnh nhân viêm thị thần kinh, thị lực giảm.
8. Ruột lợn hầm phật thủ: Ruột non lợn 1 đoạn, phật thủ 15-30g. Ruột lợn làm sạch thái đoạn, nấu với phật thủ, thêm gia vị thích hợp ăn. Món này dùng cho phụ nữ bị huyết trắng khí hư, tuần dùng 2-3 lần, dùng liền trong 2-3 tuần.
“Phật thủ có nhiều tác dụng nhưng lưu ý người âm hư hỏa vượng (người âm hư thường có các chứng như ngủ có mồ hôi trộm, người gầy, sắc mặt sạm đen…) cần thận trọng khi dùng Phật thủ”, lương y Bùi Đắc Sáng cho biết.

5 biện pháp tự nhiên giúp giảm đi tiểu đêm
Sống khỏe - 6 giờ trướcĐi tiểu đêm có thể do uống nhiều nước trước khi đi ngủ nhưng cũng có thể do bệnh lý, gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tinh thần.

4 thực phẩm đừng ăn khi đói nếu không muốn tàn phá dạ dày
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn thường xuyên ăn uống những thực phẩm này khi bụng đói, chúng sẽ tàn phá dạ dày, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của mình.

Gặp tai nạn nguy kịch, nam thanh niên bị gãy xương sườn, tổn thương phổi được bác sĩ cứu sống
Y tế - 8 giờ trướcGĐXH - Kết quả chụp vi tính toàn thân cho thấy, nam thanh niên bị dị vật xuyên thành ngực làm gãy xương sườn số 8, số 10 trái, tổn thương nhu mô phổi gây chảy máu, khí trong màng phổi và thành ngực trái.

Đi xét nghiệm máu tìm ung thư, nhiều người 'mất ăn, mất ngủ'
Sống khỏe - 10 giờ trướcTừ chỉ số xét nghiệm CEA tăng cao, anh Bình "mất ăn, mất ngủ" vì lo lắng bản thân mắc ung thư ruột.

Phụ nữ Nhật ít khi mắc bệnh phụ khoa là do họ thường xuyên duy trì 4 thói quen này
Sống khỏe - 11 giờ trướcNhật Bản không chỉ là quốc gia có tỷ lệ người sống thọ xếp cao hàng đầu thế giới mà còn nổi bật vì sở hữu nhóm phụ nữ sinh đẻ thuận lợi, ít khi mắc bệnh phụ khoa.

Sốc phản vệ 'thật như đùa': Nhiều người phải cấp cứu, tính mạng nguy hiểm từ những tình huống bất ngờ
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Sốc phản vệ là tình trạng phản ứng dị ứng cấp tính có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng nếu không được xử lý kịp thời. Nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu vì bị sốc phản vệ từ những tình huống bất ngờ.

Nữ điều dưỡng mắc ung thư phổi giai đoạn cuối: 'Thay vì ủ rũ, tôi coi ung thư là cơ hội để tôi có thể sửa sai với chính bản thân'
Sống khỏe - 15 giờ trướcTừng hoang mang khi biết mắc ung thư giai đoạn cuối, nữ điều dưỡng đầy nội lực đã vượt qua bạo bệnh. Tới nay, chị vẫn làm công việc yêu thích, lấy việc chăm sóc bệnh nhân là động lực chống lại bệnh tật.

Nàng dâu hoàn hảo và pha phản đòn khiến chồng 'cứng lưỡi'
Sống khỏe - 15 giờ trướcChẳng nàng dâu nào muốn biến mình trở thành một 'cô con dâu hoàn hảo' chỉ vì có thể làm quần quật tất cả mọi việc.

Vụ 18 học sinh nhập viện ở Quảng Nam: Vì sao trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm?
Sống khỏe - 16 giờ trướcChuyên gia khẳng định, trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều lý do.

Cô gái ngộ độc suýt mất mạng vì bảo quản nước ép rau củ sai cách khi giảm cân
Sống khỏe - 16 giờ trướcNỗ lực giảm cân để có vóc dáng hoàn hảo hơn và sức khỏe tốt hơn là điều đáng được động viên. Tuy nhiên, giảm cân cũng cần đúng phương pháp, có sự tìm hiểu kỹ càng kẻo “tiền mất tật mang”.

Tiết lợn biết ăn còn tốt hơn thuốc bổ, ăn theo cách này sẽ giúp bạn giảm béo, trẻ lâu và phòng được nhiều bệnh
Sống khỏeGĐXH - Trong các bộ phận của con lợn thì phần tiết là thứ rẻ nhất, thậm chí người bán có thể cho không. Tuy nhiên, đây lại chính là phần chứa nhiều dinh dưỡng nhất của con lợn mà nhiều người không biết.