Lợi ích vàng của việc bổ sung vitamin và khoáng chất mỗi ngày

Vitamin

Vai trò trong cơ thể

Thực phẩm chứa vitamin

Vitamin A

• Giúp cho thị lực

• Hỗ trợ sinh sản

• Tăng hệ thống miễn dịch và chống lại nhiễm trùng.

• Sản phẩm sữa nguyên kem

• Bơ thực vật

• Gan

• Thịt, trứng

• Trái cây và rau quả màu cam, vàng

• Các loại rau xanh lá

Vitamin nhóm B gồm:

B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12

• Chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng

• Chuyển hóa chất béo và protein thành năng lượng

• Giúp hoạt động lành mạnh cho tim, hệ tiêu hóa, hệ thần kinh của cơ thể

• Kiểm soát cholesterol

• Phát triển và hoàn thiện các mô bao gồm cả da và mắt

• Bánh mì nguyên cám

• Chiết xuất nấm men

• Yến mạch

• Ngũ cốc nguyên hạt

• Cá

• Thịt nạc

• Quả hạch và các loại hạt

• Trái cây

• Rau và các loại đậu

Vitamin C

• Chất chống oxy hóa

• Chuyển hóa protein

• Tăng cường hệ thống miễn dịch

• Giúp hấp thụ sắt

Tất cả các loại trái cây và rau quả, đặc biệt là:

• Trái cây họ cam quýt

• Họ rau cải

• Dưa lưới

• Dâu tây

• Cây ớt

• Cà chua

• Khoai tây

• Xoài

• Trái kiwi

Vitamin D

• Cần thiết để chuyển hóa canxi

• Xương và răng khỏe mạnh

• Hỗ trợ nhiều cơ quan bao gồm ruột, gan và thận

• Vitamin D hình thành trong da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời

• Cá hồi

• Cá trích và cá mòi

• Lòng đỏ trứng

• Sữa tăng cường và bơ thực vật

Vitamin E

• Chất chống oxy hóa

• Giữ cho các màng xung quanh tế bào khỏe mạnh

• Dầu không bão hòa như dầu hướng dương và dầu cây rum

• Lá rau xanh, Mầm lúa mì

• Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt

• Gan, Lòng đỏ trứng

• Các loại hạt và hạt giống

Vitamin K

• Máu đông

• Họ bắp cải

• Lá rau xanh

• Sữa

Khoáng chất

Vai trò trong cơ thể

Thực phẩm chứa khoáng chất

Canxi

• Xương khỏe

• Chức năng cơ và thần kinh

• Máu đông

• Sữa, sữa chua

• Phô mai

• Cá mòi đóng hộp, cá hồi

• Rau xanh châu á

• Đậu hũ

Iốt

• Chức năng tuyến giáp

• Chức năng não

• Phát triển bình thường

• Hải sản

• Bánh mỳ

• Muối ăn iốt

Sắt

• Chức năng tế bào hồng cầu

• Giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể

• Sản xuất năng lượng

• Lưu trữ oxy trong cơ

• Gan

• Thịt (đặc biệt là thịt đỏ)

• Thịt gà

• Cá hồi, Cá ngừ đóng hộp

• Đậu nướng và các loại đậu khác (chẳng hạn như đậu lăng), đậu hũ

• Rau xanh

• Trứng

• Ngũ cốc ăn sáng tăng cường

Kẽm

• Làm lành vết thương

• Tăng cường khả năng miễn dịch

• Tái tạo mô

• Hàu, hải sản

• Thịt, Thịt gà

• Gạo lức

• Quả hạch

• Cây họ đậu

• Ngũ cốc ăn sáng tăng cường

Magie

• Xương

• Sử dụng glucose để tạo năng lượng

• Hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp điều chỉnh huyết áp

• Chức năng phổi

• Các loại hạt (chẳng hạn như hạt điều)

• Cây họ đậu

• Rau xanh đậm

• Hải sản

• Các loại ngũ cốc

• Sô cô la và ca cao.