Tags:
Lời khuyên giúp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Người già và những người có hệ miễn dịch kém có nguy cơ cao hơn bị ngộ độc thực phẩm.
Học viện dinh dưỡng Hoa Kỳ đưa ra một số lời khuyên sau để tránh nguy cơ ngộ độc do thực phẩm:
Ảnh minh họa
- Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng trước, trong và sau khi nấu ăn. Lau khô tay bằng khăn khô, sạch.
- Sử dụng nhiệt kế để đảm bảo rằng nhiệt độ trong tủ lạnh dưới 5 độ C
- Cất những đồ ăn dễ hỏng vào tủ lạnh sau khi mua sắm hoặc sau bữa ăn
- Loại bỏ ngay những thực phẩm đã hỏng hoặc hết hạn sử dụng
- Tuyệt đối không để đồ ăn sống cạnh thực phẩm đã chế biến
- Đảm bảo thực phẩm được nấu ở nhiệt độ phù hợp. Tránh các thực phẩm có khả năng gây ngộ độc như thịt, hải sản hoặc gia cầm sống cũng như những sản phẩm chưa được tiệt trùng.
Theo ANTĐ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Cô gái 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện cấp cứu do sai lầm khi điều trị tiểu đường nhiều người hay mắc phải
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, gọi hỏi không đáp ứng. Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm toan ceton - một biến chứng nghiêm trọng của tiểu đường type 1.
Người phụ nữ 28 tuổi may mắn tránh được nguy cơ biến chứng u tuyến giáp kích thước lớn
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân bị u tuyến giáp kích thước lớn nhập viện trong tình trạng vùng cổ có khối u lớn gây chèn ép, khó chịu kéo dài, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.
Người tăng axit uric cần tránh loại thực phẩm nào?
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcSKĐS - Nếu cơ thể có quá nhiều axit uric và thận không thể loại bỏ sẽ gây tăng axit uric, dẫn đến bệnh gout (một dạng viêm khớp) hoặc sỏi thận...
Bệnh nhân 54 tuổi ở Quảng Ninh hôn mê sâu do u não chảy máu từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Người nhà bệnh nhân hôn mê sâu do u não chảy máu cho biết, bệnh nhân đã có tiền sử đau đầu kéo dài nhiều năm nhưng không đi khám...
Trời nắng nóng, người bệnh tăng huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng bệnh nguy hiểm
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Tăng huyết áp nếu không được điều trị kịp thời có thể khiến người bệnh gặp các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu não, xuất huyết não, suy tim, nhồi máu cơ tim...
4 thay đổi thói quen ăn uống giúp sĩ tử ngủ ngon
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcSĩ tử chỉ cần một vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống có thể mang lại giấc ngủ ngon và trọn vẹn.
Người đàn ông 26 tuổi sốc phản vệ nặng sau bữa tối thừa nhận ăn món 'đặc sản' này
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Chỉ khoảng 15 phút sau khi dùng bữa tối với món ve sầu chiên giòn, anh A bắt đầu xuất hiện các biểu hiện bất thường.
Người đàn ông 42 tuổi nguy kịch khi làm điều này dưới trời nắng nóng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng co cứng toàn thân, cắn vào lưỡi gây chảy máu khoang miệng và sốt cao tới 42 độ C.
Người bán thịt vào cấp cứu do gặp nạn khi làm hàng cho khách
Y tế - 1 ngày trướcNgười phụ nữ làm nghề bán thịt lợn được đưa vào cấp cứu với chiếc máy xay trên tay sau khi gặp tai nạn lao động.
Thời điểm nên dùng thực phẩm bổ sung dầu cá omega-3
Sống khỏe - 1 ngày trướcDầu cá omega-3 là một loại thực phẩm bổ sung acid béo omega-3 được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống dầu cá omega-3 vào những thời điểm nhất định có thể giúp tối ưu hóa sức khỏe hiệu quả.
Người phụ nữ 44 tuổi phát hiện u xơ tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ mang khối u xơ tử cung gây biến dạng lòng tử cung cho biết đã gặp tình trạng rong kinh, bụng to bất thường, đau vùng hạ vị suốt nhiều năm và bị thiếu máu mạn tính...
