Luộc trứng rồi thêm lát chanh vào, ngạc nhiên vì điều kỳ diệu xảy ra
GiadinhNet - Mẹo nhỏ mà vô cùng công hiệu này, bạn đã biết chưa?
Bạn có từng gặp trường hợp trứng luộc xong thì rất khó bóc vỏ không? Thậm chí có bóc vỏ được rồi thì phần lòng trắng trứng cũng bị nham nhở trông rất không đẹp mắt. Nếu bạn sử dụng chanh theo cách sau sẽ giúp ích rất nhiều trong quá trình bóc vỏ trứng.

Đầu tiên, bạn cứ cho trứng vào nồi luộc như bình thường.

Sau đó thì bạn cắt một lát chanh cho vào luộc chung với trứng.

Khi trứng chín, bạn vớt ra và đập tách vỏ thử xem. Vỏ trứng rất dễ bóc, thậm chí tách luôn cả nửa quả trứng nhanh gọn thế này cũng được.
Như vậy, chỉ cần thêm một thao tác đơn giản là bạn đã có thể giải quyết vấn đề rắc rối lúc nào cũng gặp mỗi khi luộc trứng rồi.
Ngoài ra trong trường hợp không muốn dùng chanh, bạn hoàn toàn có các mẹo khác để bóc vỏ trứng một cách nhanh chóng như sau:
1. Dùng tay lăn tròn

Trứng luộc chín rồi để nguội hoàn toàn. Sau đó, bạn cầm trứng theo chiều ngang, đập trứng xuống bàn để lớp vỏ nứt ra.

Tiếp theo, dùng bàn tay đè hơi mạnh và lăn trứng về phía trước mặt. Sau đó, lăn trứng về phía của mình.

Cuối cùng, dùng tay tách nhẹ phần vỏ 2 bên của trứng.. Rửa sơ trứng lại với nước để loại bỏ vụn vỏ trứng là hoàn tất.
2. Dùng ly

Đầu tiên, luộc chín trứng và để nguội hoàn toàn. Tiếp theo, cho trứng vào 1 cái ly, cho vào 1 ít nước sao cho đủ ngập trứng. Sau đó, bạn dùng lòng bàn tay che kín miệng ly.

Tiếp theo, lắc ly nhiều lần để vỏ trứng bên trong nứt ra. Cuối cùng, nhẹ nhàng bóc vỏ, rửa sơ trứng lại để loại bỏ vụn vỏ trứng là xong.
3. Dùng chai nhựa hoặc hộp nhựa

Nếu số lượng trứng cần bóc vỏ nhiều, bạn cũng có thể thực hiện bằng cách cho trứng vào chai nhựa hoặc hộp nhựa. Tiếp theo, cho nước vào sao cho ngập trứng, sau đó đậy nắp kín rồi lắc mạnh.
Cuối cùng, dùng tay bóc vỏ ra khỏi trứng, rửa sơ trứng lại để loại bỏ vụn vỏ trứng là hoàn tất rồi.
Món ngon ngày lạnh: Thịt kho đông bắp bò cẩm thạch trong veo, thơm ngọt, nhìn là muốn gắp ngay
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Khác với thịt đông truyền thống, món ăn này gây ấn tượng bởi miếng bắp bò hồng nâu trong vắt, vân thịt hiện lên như cẩm thạch, xen kẽ là phần gân giòn giòn, dẻo mịn, thơm ngọt tự nhiên giúp càng ăn càng cuốn.
Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.
Đây là những món ăn ngon hấp dẫn không thể thiếu dịp lễ Noel
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn Giáng sinh ăn món gì hay muốn khám phá thêm về những món ăn Giáng sinh truyền thống, hãy tham khảo món ăn độc đáo, đi kèm gợi ý trang trí món ăn Giáng sinh thật ấn tượng trong bài viết này.
Uống gì để bù nước khi bị tiêu chảy?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Khi bị tiêu chảy gây mất nước, việc uống nước lọc thôi không đủ để bù nước. Hãy tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc khi bị tiêu chảy mất nước uống gì để bù nước hiệu quả. Cách dùng các loại nước hỗ trợ đặc hiệu cho trường hợp này là gì.
Không phải cháo gà, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/phần mới là đại diện Việt vào top 20 ngon nhất thế giới
Ăn - 19 giờ trướcĐó là món ăn nào?
Ít ai ngờ phần thịt bò này càng nấu càng ngon, ăn đúng cách thành món “đại bổ” cho xương khớp
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Từng được xem là “đồ bỏ”, nếu biết cách chế biến, gân bò lại vừa giòn sần sật, tốt cho xương khớp. Mọi người có thể thử cách chế biến dưới đây đơn giản mà ngon.
Dinh dưỡng từ loại thịt hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giúp tăng cường sinh lý nam giới
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - CLA trong loại thịt này đã được nghiên cứu về khả năng ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư.
4 loại quả 'càng hấp càng bổ', mẹ học ngay bí kíp của bác sĩ để cả nhà 'bụng ấm, phổi êm' suốt mùa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcMùa đông gió lạnh, cầm quả cam hay quả táo lạnh ngắt lên ăn mà thấy "rét cả ruột". Thế nhưng, chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút theo lời khuyên của bác sĩ Đông y, trái cây không chỉ trở nên ngọt ngào, ấm áp hơn mà còn biến thành những bài thuốc dưỡng sinh tuyệt vời cho cả gia đình.
Ăn gì khi bị nhiệt miệng nhanh khỏi và ngừa tái phát?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có nhiều loại thuốc chữa nhiệt miệng, song chế độ ăn lành mạnh phù hợp cũng sẽ giúp bạn nhanh khỏi nhiệt miệng hơn, cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tái phát.
Những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để đảm bảo cho đôi mắt khỏe mạnh, cơ thể cần một số chất dinh dưỡng như vitamin A và C, axit béo omega-3, chất chống oxy hóa... Sau đây là những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.