Khách xếp hàng, lấy số chờ ăn xôi thịt má đào ở Hà Nội
Ăn -Từ 7h sáng, quán xôi của ông Hòa thu hút đông thực khách kiên nhẫn ngồi chờ khoảng nửa tiếng mới đến lượt vào ăn.
Mắc ung thư, sao phim 'Sex and the city' vẫn trẻ trung ở tuổi U60 nhờ sáng nào cũng ăn 1 loại quả của Việt Nam
GĐXH - Người đẹp "Sex and the city" từng tiết lộ bản thân không bao giờ thiếu trái cây trong bữa sáng. Đặc biệt, nữ diễn viên rất thích 1 loại quả phổ biến ở Việt Nam.
Đầu những năm 2000, "Sex and the city" là bộ phim ăn khách bậc nhất. Bộ phim kể về cuộc sống 4 nhân vật nữ xinh đẹp, thành đạt và độc thân, đồng thời nhắc đến cả những vấn đề giới tính thầm kín của họ.
Trong 4 cô nàng thì nhân vật Miranda Hobbes chính là mỹ nhân ít tuổi nhất, đồng thời là người đã thu hút được nhiều nam giới nhất. Miranda Hobbes do diễn viên Cynthia Nixon thủ vai, cô gây ấn tượng với khán giả vì mái tóc ngắn cá tính, trẻ trung.
20 năm kể từ khi bộ phim đình đám đóng máy, Cynthia Nixon giờ đây đã bước sang tuổi 58. Nhan sắc tuổi U60 của mỹ nhân phim "Sex and the city" được đánh giá là rất tươi tắn, đặc biệt là làn da căng bóng hồng hào, làm cho cô trông trẻ trung hơn so với độ tuổi U60. Ít ai biết, Nixon đã trải qua một quãng thời gian dài chiến đấu với căn bệnh ung thư vú. Năm 40 tuổi, cô tình cờ phát hiện ra bệnh khi đi chụp X-quang tuyến vú định kỳ. Vì mẹ của nữ diễn viên đã từng mắc bệnh này nên cô duy trì chụp X-quang tuyến vú hàng năm kể từ khi bước sang tuổi 35.
Bí quyết chống lão hóa của sao phim Sex and the city
Bí quyết chống lão hóa của Cynthia Nixon thực ra không quá phức tạp. Người đẹp "Sex and the city" từng tiết lộ bản thân không bao giờ thiếu trái cây trong bữa sáng. Đặc biệt, nữ diễn viên rất thích 1 loại quả phổ biến ở Việt Nam, đó là quả dứa.
Dứa ngoài chứa hương vị thơm ngon, còn được đánh giá là loại quả tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Chuyên gia dinh dưỡng Jonathan Valdez, chủ sở hữu của Genki Nutrition, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng New York, chia sẻ: "Dứa là một nguồn tuyệt vời chứa nhiều vitamin C, chất xơ, nhưng lại cực ít calo".
Các enzym trong dứa, được gọi là bromelain, giúp làm chậm quá trình đông máu, tăng sản xuất hồng cầu và bạch cầu, từ đó cải thiện lưu thông máu. Bromelain cũng có đặc tính chống viêm, được sử dụng để giảm đau, giảm sưng tấy do bỏng, đau khớp và các bệnh viêm nhiễm khác.
Dứa còn là nguồn cung cấp mangan dồi dào, rất quan trọng cho sức khỏe xương. Thêm vào đó, dứa rất giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do - các hợp chất hóa học có thể góp phần tăng nguy cơ bệnh ung thư và bệnh tim.
Vitamin C trong dứa còn giúp kích thích tổng hợp collagen, cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa, chống lại tác động của tia UV. Nhờ đó, nó giúp làn da săn chắc, ít nếp nhăn và ít khô hơn theo thời gian. Dứa giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và cảm lạnh. Hơn nữa, bromelain có thể giúp giảm đau và các triệu chứng khó chịu liên quan đến kinh nguyệt.
Quả dứa có chứa nhiều enzyme bromelin hay bromelain, có thể phân hủy protein. Do vậy, từ lâu, dứa thường được sử dụng trong chế biến một số món ăn như: thịt bò xào, thịt vịt xào để giúp thịt nhanh mềm, dễ tiêu hơn. Dùng dứa tráng miệng sau bữa ăn cũng mang lại cảm giác dễ tiêu, hạn chế tình trạng đầy hơi, táo bón. Dứa còn là nguồn cung cấp beta-carotene và vitamin A tuyệt vời, thúc đẩy làn da khỏe mạnh, giúp chữa lành vết thương và hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa da sớm. Bromelain còn có tính chống viêm, giúp làm giảm tình trạng đau khớp, chống viêm và sưng khớp.
Một số món ngon với dứa bạn tham khảo:
Thạch dứa thanh mát
Chè dứa và hạt é
Kem dứa thơm thơm mát tê đầu lưỡi
Pina colada - hương vị cocktail dứa thơm mát
Chè dứa và trái cây
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Cùng chuyên mục
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏe -GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Bí quyết nấu canh bí đỏ thịt băm ngọt thơm, bí bở mềm tan trong miệng cả nhà đều mê!
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Nhiều người có thói quen cắt bí quá nhỏ hoặc cho vào hầm từ đầu khiến bí đỏ bị nát bét, nước canh đục và mất vị ngọt tự nhiên. Kiểm soát đúng cách cắt miếng và thời điểm thả bí sẽ giúp canh bở mềm, nước ngọt đậm đà.
Cơm độn sắn ngày xưa: Món ăn từng mong vơi bớt, nay nhớ lại thấy cay khóe mắt
Ăn -GĐXH - Khi gạo còn thiếu, củ sắn trở thành nguồn lương thực giúp nhiều gia đình vượt qua những ngày chật vật. Nồi cơm độn sắn năm nào giờ chỉ còn trong ký ức, nhưng mỗi lần nhớ lại, nhiều người vẫn thấy thương cha mẹ hơn và thêm trân trọng những bữa cơm đủ đầy hôm nay.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
Ăn -GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức
Ăn -GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.
Có nên nạo hết vỏ khoai tây trước khi chế biến? Đầu bếp Việt gốc Hoa chỉ ra lý do bất ngờ
Ăn -GĐXH - Vỏ khoai tây chứa chất xơ cùng một số vitamin và khoáng chất, vì vậy việc gọt quá dày có thể làm mất đi một phần dưỡng chất nằm ở lớp ngoài của củ.
Rau mua về nên rửa trước hay để nguyên trong tủ lạnh? Nhiều người làm sai cách khiến rau nhanh bị úa
Ăn -GĐXH - Rau vừa mua về có nên rửa ngay rồi mới cho vào tủ lạnh hay để nguyên như khi mang từ chợ về? Câu trả lời không giống nhau với mọi loại rau.
Quán bún ốc chuối đậu ba đời nức tiếng ngõ chợ Đồng Xuân
Ăn -Quán bún ốc Thúy hơn 70 năm tuổi trong ngõ chợ Đồng Xuân vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, khiến nhiều thực khách sẵn sàng xếp hàng để thưởng thức.
6 mâm cơm gia đình nấu vội, sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng sơn hào hải vị, khiến cộng đồng thổn thức
Ăn -GĐXH - Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.