50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!
GĐXH - Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon 'đỉnh chóp', dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.
Trong nhịp sống hối hả của đô thị, không có giây phút nào quý giá hơn một bữa cơm ngon, ấm áp, đượm chia sẻ cùng nhau. Dù là bữa sáng gọn gàng, bữa trưa đầy đủ hay bữa tối đơn giản, các món ngon khiến cuộc sống thêm nhiều hương vị.
Nếu bạn đang đau đầu "hôm nay ăn gì?" thì danh sách này chính là trợ lý tâm hồn trong gian bếp: gợi ý món ngon theo bữa, theo mùa, theo nhu cầu đặc biệt cho dân văn phòng hay các bà nội trợ thông thái. Cùng bắt đầu ngay nhé!
Gợi ý món ngon mỗi ngày chia theo bữa sáng - trưa - tối
3 mẹo bữa sáng: Nhỏ nhặn, dinh dưỡng, nhanh gọn |
|
---|---|
Bữa trưa: Trọn vị gia đình, đủ chất lượng |
|
Bữa tối: Nhẹ nhàng, đủ no, ngủ ngon không lo đầy bụng |
|
Gợi ý 10 mâm cơm miền Bắc với nhiều món ngon cho cả gia đình ăn một lần là 'mê' ngay
Mâm cơm 1
- Rau muống luộc cuộn hình hoa
- Giò lụa
- Tôm chiên
- Nước rau muống luộc
- Cơm trắng
- Đu đủ tráng miệng

Món ngon mỗi ngày đơn giản, dễ nấu nhưng khiến ai cũng tấm tắc khen.
Mâm cơm 2
- Chả xương sông chiên
- Dưa cải muối chua
- Cá cơm xóc lạc
- Cây rau chùm ngây nấu thịt băm
- Cơm trắng
- Ổi xanh tráng miệng

Gợi ý món ngon hôm nay: nhanh – gọn – hấp dẫn.
Mâm cơm 3
- Đậu sốt cà chua
- Canh cá nấu chua
- Thịt băm xào rau củ
- Rau sống
- Cơm trắng
- Quả vải tráng miệng

Món ngon từ thịt heo, biến tấu cùng rau củ lạ miệng mà cả nhà đều mê.
Mâm cơm 4
- Nem thính lá sung
- Thịt nướng xá xíu
- Canh chua cá trắm nấu dọc mùng
- Rau sống rau thơm
- Quả cóc tráng miệng

Học ngay cách làm món ngon không dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.
Mâm cơm 5
- Khoai lang luộc
- Trứng rán lá mơ
- Thịt bắp giò luộc
- Sung muối sổi
- Canh cá rô đồng nấu canh cải xanh
- Cơm trắng
- Quả măng cụt

Món ngon dễ làm cho bữa trưa văn phòng không còn nhàm chán.
Mâm cơm 6
- Ốc om chuối đậu
- Lươn xào sả ớt
- Sung muối sổi
- Cơm trắng
- Quả thanh long tráng miệng

Món ngon đãi khách: bày biện đẹp, hương vị chuẩn nhà hàng.
Mâm cơm 7
- Đâu chiên mắm hành
- Canh cua nấu mướp
- Tôm vằn biển rang hành
- Cà pháo dầm
- Dưa chuột trộn giá đỗ
- Cơm trắng
- Quả chuối tráng miệng

Món ngon mùa hè thanh mát – chuẩn vị ngày oi bức.
Mâm cơm 8
- Cơm cuộn rong biển
- Cá hồi sốt cam
- Dưa chuột baby
- Canh gân bò nấu sốt vang
- Rau thơm
- Cơm trắng

Cách nấu món ngon rẻ tiền mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 9
- Cá chim đen rán giòn
- Ruột hàu nướng mỡ hành
- Canh bí băm nấu tôm
- Cơm trắng
- Mít dai trắng miệng

Món ngon gia đình kiểu truyền thống, ăn một lần là nhớ mãi.
Mâm cơm 10
- Chả cá ngần
- Rau cải chip sốt nấm
- Cá quả kho tiêu
- Canh cá ngần nấu chua
- Cơm trắng
- Tráng miệng sầu riêng

Món ngon đơn giản cho người bận rộn – nấu chưa tới 40 phút!
10 mâm cơm gia đình cho bữa trưa tiết kiệm thời gian mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng
Mâm cơm 11
- Cá chiên
- Trứng chiên
- Canh mướp
- Rau sống

Bữa cơm có món ngon này, chẳng ai muốn ra hàng quán nữa.
Mâm cơm 12
- Canh rau luộc
- Mắm dưa cà
- Cá hú kho
- Bầu luộc

Món ngon mỗi ngày không trùng lặp – lên thực đơn cả tuần dễ dàng.
Mâm cơm 13
- Sườn non rim
- Trứng vịt lộn um bầu
- Rau cải luộc
- Cơm trắng

Lưu ngay món ngon cho người ăn chay thanh đạm, nhẹ bụng.
Mâm cơm 14
- Trứng rim nước tương
- Rau muống luộc
- Lạp xưởng chiên
- Nước rau luộc

Thực đơn món ngon cuối tuần, bày mâm là muốn chụp ảnh ngay!
Mâm cơm 15
- Cháo lòng

Món ngon miền Bắc đậm đà – càng ăn càng ghiền.
Mâm cơm 16
- Cá rô chiên
- Cá kho
- Rau sống
- Canh bầu
- Cơm trắng

Món ngon miền Trung với nước chấm cay nồng, đậm tình quê hương.
Mâm cơm 17
- Bánh canh gà

Món ngon miền Nam ngọt hậu, ăn là thấy thương.
Mâm cơm 18
- Thịt bò kho sả
- Rau muống xào tỏi
- Canh mướp nấu
- Cơm trắng

Món ngon làm từ rau củ, giúp giải nhiệt cực tốt.
Mâm cơm 19
- Gà kho sả ớt
- Cá kho
- Dứa nước tương
- Canh củ tím
- Rau sống
- Cơm trắng

Món ngon cho bé yêu – ăn khỏe, lớn nhanh, mẹ yên tâm.
Mâm cơm 20
- Rau luộc
- Thịt kho tiêu
- Canh bí đỏ
- Cơm trắng

Món ngon cho người lớn tuổi – mềm, dễ tiêu hóa.
10 mâm cơm cho ngày cuối tuần để cả gia đình quây quần bên nhau
Mâm cơm 21
- Bánh canh gà

Món ngon ngày mưa, ấm lòng cả nhà.
Mâm cơm 22
- Canh bầu
- Xoài chua dầm nước mắm
- Cá hú kho
- Măng ớt muối cay
- Cơm trắng

Món ngon lạ mà quen, chỉ nhìn đã thấy thèm.
Mâm cơm 23
- Bún bò

Món ngon đường phố nay “lên mâm” sang xịn.
Mâm cơm 24
- Thịt rim
- Cá chiên
- Canh củ tím
- Rau sống
- Cơm trắng

Biến tấu món ngon từ nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh.
Mâm cơm 25
- Canh rau củ
- Rau muống xào tỏi
- Thịt luộc
- Cơm trắng

Mâm cơm gia đình với món ngon đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian.
Mâm cơm 26
- Bún nước tương

Món ngon khiến bao người mê mẩn, ăn một lần mê ngay.
Mâm cơm 27
- Canh bí
- Cá kho
- Bí nụ xào tỏi
- Cơm trắng

Món ngon mỗi ngày với những nguyên liệu cơ bản, ai cũng làm được.
Mâm cơm 28
- Canh chua bắp chuối
- Cá trê kho nghệ
- Cà tím nướng mỡ hành
- Dưa chuột
- Cơm trắng

Món ngon cho ngày bận rộn, nấu nhanh mà vẫn đủ chất
Mâm cơm 29
- Bún nước tương

Món ngon mùa lạnh giúp làm ấm bụng và giữ sức khỏe
Mâm cơm 30
- Canh cua nấu mướp
- Thịt xào đậu que
- Nem rán
- Cơm trắng

Món ngon cho cả gia đình cuối tuần, đầy đủ rau – thịt – canh.


Bật mí món ăn thanh đạm, giải nhiệt dễ làm từ củ sen
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.

3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.

Loại thực phẩm giúp hạ men gan cao và người bệnh gan ăn giúp nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho gan hoạt động, đồng thời góp phần làm giảm thiểu sự dung nạp các hợp chất gây hại cho gan, tạo điều kiện thuận lợi để gan phục hồi nhanh chóng.

Chỉ cần thịt bò và vài nguyên liệu sẵn trong bếp, bạn chế biến được 2 món ngon, đủ bữa ngày mưa bão
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến hai món ngon khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để đổi vị trong những ngày mưa bão.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Món ngon đổi vị ngày mưa với ‘nhân sâm nhà nghèo’, giúp kiểm soát đường huyết
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Trong những ngày mưa gió, bữa cơm gia đình sẽ trở nên thú vị hơn với món ngon dễ làm từ loại củ được ví “nhân sâm của nhà nghèo”, vừa rẻ tiền vừa giàu dinh dưỡng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, ai cũng làm được
Ăn - 2 tuần trướcGĐXH - Bánh trung thu nhân đậu xanh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản, nhanh chóng.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.