Tags:
Mâm cơm mùa hè ít thịt, nhiều rau của diễn viên Diệu Hương
Thực đơn có rau luộc hoặc các món canh dân dã, kèm cà muối, dưa chua giúp đưa cơm, làm dịu thời tiết mùa hè oi nóng.
Bữa trưa của gia đình Diệu Hương được chuẩn bị trong 30 phút, gồm ba món, đảm bảo tiêu chí đơn giản nhưng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Cô chọn thịt ba chỉ rang cháy cạnh, rau muống luộc và một ít dưa, cà muối cho buổi trưa một ngày mùa hè.
Món thịt ba chỉ được chế biến cẩn thận từ khâu sơ chế. Hương tận dụng nước luộc rau, thêm sấu tươi là được bát canh thanh mát, giải nhiệt.
Các món canh dân dã luân phiên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình Diệu Hương. Bát canh cua mồng tơi được nấu từ rau tự trồng khiến bà mẹ hai con và người thân hạnh phúc khi thưởng thức.
Món canh tép moi nấu rau dền cơm ngọt thanh có vị rất lạ.
Canh rau ngót thịt nạc băm quen thuộc nhưng các con của Diệu Hương chan vào cơm ăn được mấy bát.
Bé Chuối đậu mê cá kho mẹ làm hơn các món thịt. Nữ diễn viên hiểu ý nên dậy từ sáng sớm, đi chợ rồi kho nồi cá trắm thật ngon để chiều về bé có thể thưởng thức ngay cùng rau xào và đậu rán.
Cuối tuần hay những ngày trời nóng đỉnh điểm, món bún mọc dễ ăn được các thành viên trong gia đình ủng hộ.
Hay phở cuốn đơn giản, ăn được nhiều lại nhẹ bụng.
Diễn viên 'Bánh đúc có xương' tâm sự, các con của cô rất thích mẹ làm lẩu hay món nào đó phức tạp hơn bình thường bởi khi ấy chúng đoán nhà sắp có khách, sẽ rất đông vui.
Món chả cá đặc sản Hà thành được bà mẹ diễn viên chế biến trong chính gian bếp của mình.
Cô còn trổ tài làm thịt heo chấm mắm nêm - món ăn nổi tiếng của miền Trung - trong những ngày ngán cơm.
Diễn viên Diệu Hương, chủ nhân của những mâm cơm 'nhìn đã thấy mát'.
Theo Ngôi sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 12 giờ trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 18 giờ trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?
Cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh là vật dụng để bảo quản thực phẩm và rau củ quả thiết yếu mà hầu như gia đình nào cũng có. Và dưới đây là cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon.
Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.
Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 1 ngày trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?
Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.
Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.
Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.
