Tags:
Mâm cơm mùa hè ít thịt, nhiều rau của diễn viên Diệu Hương
Thực đơn có rau luộc hoặc các món canh dân dã, kèm cà muối, dưa chua giúp đưa cơm, làm dịu thời tiết mùa hè oi nóng.
Bữa trưa của gia đình Diệu Hương được chuẩn bị trong 30 phút, gồm ba món, đảm bảo tiêu chí đơn giản nhưng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Cô chọn thịt ba chỉ rang cháy cạnh, rau muống luộc và một ít dưa, cà muối cho buổi trưa một ngày mùa hè.
Món thịt ba chỉ được chế biến cẩn thận từ khâu sơ chế. Hương tận dụng nước luộc rau, thêm sấu tươi là được bát canh thanh mát, giải nhiệt.
Các món canh dân dã luân phiên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình Diệu Hương. Bát canh cua mồng tơi được nấu từ rau tự trồng khiến bà mẹ hai con và người thân hạnh phúc khi thưởng thức.
Món canh tép moi nấu rau dền cơm ngọt thanh có vị rất lạ.
Canh rau ngót thịt nạc băm quen thuộc nhưng các con của Diệu Hương chan vào cơm ăn được mấy bát.
Bé Chuối đậu mê cá kho mẹ làm hơn các món thịt. Nữ diễn viên hiểu ý nên dậy từ sáng sớm, đi chợ rồi kho nồi cá trắm thật ngon để chiều về bé có thể thưởng thức ngay cùng rau xào và đậu rán.
Cuối tuần hay những ngày trời nóng đỉnh điểm, món bún mọc dễ ăn được các thành viên trong gia đình ủng hộ.
Hay phở cuốn đơn giản, ăn được nhiều lại nhẹ bụng.
Diễn viên 'Bánh đúc có xương' tâm sự, các con của cô rất thích mẹ làm lẩu hay món nào đó phức tạp hơn bình thường bởi khi ấy chúng đoán nhà sắp có khách, sẽ rất đông vui.
Món chả cá đặc sản Hà thành được bà mẹ diễn viên chế biến trong chính gian bếp của mình.
Cô còn trổ tài làm thịt heo chấm mắm nêm - món ăn nổi tiếng của miền Trung - trong những ngày ngán cơm.
Diễn viên Diệu Hương, chủ nhân của những mâm cơm 'nhìn đã thấy mát'.
Theo Ngôi sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.
Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.
Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.
Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.
Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 15 giờ trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".
Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.
Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 20 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.
Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.
Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
