Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn dân dã

Người Hà thành phát sốt với món cháo niêu ngon bổ rẻ

Người Hà thành phát sốt với món cháo niêu ngon bổ rẻ

Ăn

Thực khách Hà Nội lâu nay yêu thích cháo niêu vì sự lạ, sự vui khi thưởng thức món cháo nóng hổi trong chiếc niêu đất đen óng.

Bún mắm cua - món ngon phố núi Pleiku

Bún mắm cua - món ngon phố núi Pleiku

Ăn

Với mùi nồng nồng của nước mắm, kết hợp cùng vị ngọt từ thịt cua và ba chỉ, món bún mắm cua khá kén khách nhưng hầu như thực khách nào cũng được gợi ý nên nếm thử khi ghé thăm phố núi.

Chẳm chéo - món chấm đậm hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo - món chấm đậm hương vị Tây Bắc

Ăn

Chẳm chéo (chẩm chéo) có vị cay của ớt, thơm của mắc khén dùng để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng hay các loại quả chua như nhót, mận, xoài.

Thịt dắt xào dân dã mà ngon

Thịt dắt xào dân dã mà ngon

Ăn

Dắt có họ hàng với ngao và hến, sống chủ yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Dắt xào và nấu canh vừa ngon vừa ngọt.

9 món bún hải sản mê hoặc thực khách

9 món bún hải sản mê hoặc thực khách

Ăn

Các món hải sải như bún bề bề, bún kèn, bún dấm nuốc... đều khiến nhiều người không thể không "nuốt nước miếng" khi nghĩ đến.

Cách làm bánh chuối cho cả nhà trong ngày đông giá lạnh

Cách làm bánh chuối cho cả nhà trong ngày đông giá lạnh

Ăn

Một đĩa bánh chuối rán vàng ươm hấp dẫn kèm theo chút tương ớt cay xè hấp dẫn là món ăn vặt mà chắc hẳn chẳng ai có thể từ chối.

Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền

Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền

Ăn

Những khẩu vị khác nhau ở mỗi miền tạo nên nét đặc trưng riêng, độc đáo cho món thịt muối chua.

Lành và dân dã với các món ngon từ quả sung

Lành và dân dã với các món ngon từ quả sung

Ăn

Quan niệm sung lành hơn cà nên từ xưa những người sành ăn hay chế ra những món ăn vừa ngon, vừa có lợi cho sức khoẻ lại lành từ loại quả dân dã này.

5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Sơn

5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Sơn

Ăn

Bánh áp chao, phở chua, bánh cuốn trứng, bánh cao sằng hay phở vịt quay là những món ăn chơi thú vị trên hành trình khám phá xứ Lạng.

50 món bánh truyền thống giành Kỷ lục Việt Nam

50 món bánh truyền thống giành Kỷ lục Việt Nam

Ăn

GiadinhNet- Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã quyết định công nhận kỷ lục thực hiện nhiều món bánh truyền thống nhất với hơn 50 món bánh truyền thống.

Chuyện thú vị quanh vòng bán kết Chiếc thìa vàng phía Nam

Chuyện thú vị quanh vòng bán kết Chiếc thìa vàng phía Nam

Ăn

GiadinhNet- Ngày 19/11, tại khu du lịch Văn Thánh, BTC cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 đã tổ chức trao giải cho các đội thi lọt vào vòng bán kết khu vực phía Nam…

Hến xào lá lốt giản dị ngon cơm

Hến xào lá lốt giản dị ngon cơm

Ăn

Hến xào lá lốt là món ăn dân dã, bình dị nhưng là món khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngon đặc trưng, cách chế biến lại vô cùng đơn giản.

Canh nghêu mồng tơi

Canh nghêu mồng tơi

Ăn

GiadinhNet - Là món ăn dân dã, rất dễ chế biến, được nhiều người ưa chuộng, rẻ tiền và phù hợp lúc thời tiết nóng nực.

Canh rau tập tàng

Canh rau tập tàng

Ăn

GiadinhNet - Một món ăn dân dã của người vùng quê, nấu bằng các loại rau khác nhau có thể tìm thấy trong vườn, là món canh giải nhiệt, rất phù hợp cho mùa hè nóng nực.

Gỏi bông bí

Gỏi bông bí

Ăn

GiadinhNet - Gỏi bông bí là món ăn dân dã miền quê Việt Nam, sử dụng nguyên liệu đơn giản, mộc mạc, có vị chua nhẹ gây kích thích khẩu vị và ngon miệng.

Top