Món ngon cuối tuần: Đậu sốt dầu hào tôm tươi

Dinh dưỡng từ quả đậu ngọt vô cùng phong phú. Hãy cải thiện bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn món ăn này nhé.

Nguyên liệu:

300g đậu ngọt, 200g tôm, 1 thìa cà-phê hành tím băm, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 3 thìa súp nước tương, 3 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường cát, 3 thìa cà-phê dầu hào, 1/2 thìa cà-phê bột năng, 1/2 thìa cà-phê muối và 4 cây mùi.
 

Thực hiện:

Đậu ngọt trụng nước sôi có chút muối, vớt ra, ngâm vào nước lạnh. Tôm hấp chín bỏ vỏ. Đặt chảo dầu lên bếp, cho đậu vào xào chín, nêm hạt nêm vừa ăn.

Sốt dầu hào: Phi thơm hành, tỏi băm. Cho dầu hào và một ít nước đun sôi, rồi nêm nước tương, đường cát. Sau cùng cho bột năng để tạo độ sánh.

Thưởng thức:

Cho đậu ngọt ra đĩa, rưới nước sốt lên.
 
Theo Tiếp thị gia đình
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Cả đời dành dụm tiền cho con, tuổi già sống phụ thuộc con dâu, tôi bật khóc vì một câu nói của cháu nội

Cả đời dành dụm tiền cho con, tuổi già sống phụ thuộc con dâu, tôi bật khóc vì một câu nói của cháu nội

Tâm sự -

GĐXH - Cả đời tằn tiện, tôi dành dụm từng đồng, sẵn sàng lấy tiền dưỡng già giúp con trai mua nhà, vun vén cho gia đình con. Nhưng khi về sống cùng các con, tôi luôn phải dè dặt vì sợ mình trở thành gánh nặng cho con dâu. Đến một ngày, câu nói vô tư của cháu nội khiến tôi bật khóc, chạnh lòng nhận ra tuổi già không chỉ cần con cháu bên cạnh mà còn cần sự thấu hiểu và tôn trọng.

Tin sao 14/11: Tóc Tiên tự tin tỏa sáng tại chung kết  'Eurovision Song Contest Asia 2026', Trang Pháp trở thành diễn giả tại sự kiện tầm cỡ

Tin sao 14/11: Tóc Tiên tự tin tỏa sáng tại chung kết 'Eurovision Song Contest Asia 2026', Trang Pháp trở thành diễn giả tại sự kiện tầm cỡ

Giải trí -

GĐXH - Ca sĩ Tóc Tiên gây ấn tượng với hình ảnh đầy cuốn hút trước thềm Chung kết "Eurovision Song Contest Asia 2026", trong khi đó Trang Pháp tự hào là đại diện Việt Nam tham dự Hội nghị Thương mại Đại ngôn Nghệ sĩ năm 2026 với vai trò diễn giả.

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Sống khỏe -

GĐXH - Thời tiết chuyển lạnh đột ngột có thể khiến huyết áp tăng cao, đặc biệt ở người trung niên, người cao tuổi và người mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường. Chủ động giữ ấm, điều chỉnh sinh hoạt và theo dõi huyết áp là những việc cần thiết để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.