Món ngon cuối tuần: Rong biển cuộn tôm thịt

Bạn có thể tự tay chế biến và thưởng thức món ăn lạ này vào dịp cuối tuần cùng cả gia đình mà không cần phải vào nhà hàng.

 
Nguyên liệu
 
Rong biển: 1 miếng 10 x 20cm; Thịt heo xay: 50g; Thanh cua: 2 cây; tôm: 10g; Củ năng: 20g; Lòng trắng trứng: 1 cái; Đường: ½ muỗng càphê; Muối: ¼ muỗng càphê; Tiêu: ¼ muỗng càphê; Bột nêm: ½ muỗng càphê; Dầu ăn: 1 muỗng càphê.
 
 
Chế biến và trình bày
 
Củ năng xắt hạt lựu nhuyễn trộn đều với thịt, tôm xay và lòng trắng trứng. Nêm gia vị. Rong biển trải bên dưới, cho hỗn hợp tôm thịt phết đều lên, xếp thanh cua vào cuộn tròn lại. Dùng một ít lòng trắng trứng phết ghép mí cuộn rong biển. Dùng dao cắt làm ba hoặc bốn khoanh, cho vào xửng tre hấp cách thuỷ khoảng 30 phút. Rong biển ăn với nước tương hoặc tương ớt.
 
 
Theo SGTT
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Quốc Trường gây chú ý trong 'Sao nhập ngũ'

Quốc Trường gây chú ý trong 'Sao nhập ngũ'

Giải trí -

GĐXH - Tham gia "Sao nhập ngũ", Quốc Trường gây chú ý với nguồn năng lượng dồi dào, tinh thần quyết liệt và biệt danh "trưởng thôn". Nam diễn viên cũng tiết lộ nhiều câu chuyện hậu trường thú vị.

Tin sáng 15/4: Thí sinh Chuyên Tuyên Quang than đề Toán thi lại khó; Công khai hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh để phụ huynh giám sát

Tin sáng 15/4: Thí sinh Chuyên Tuyên Quang than đề Toán thi lại khó; Công khai hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh để phụ huynh giám sát

Thời sự -

GĐXH - Rời điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang, một số thí sinh cho rằng đề Toán thi lại khó hơn lần 1; Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục...

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.