Món ngon hàng ngày: Thịt bò xào khoai tây
Thịt bò xào khoai tây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó.
Nguyên liệu:
- 150 g thịt bò, cắt miếng mỏng
- 1 củ khoai tây, cắt que
- 1 trái cà chua, cắt múi cau
- 1/2 củ hành tây, cắt múi cau
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 nhánh ngò rí, cắt khúc
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 lít dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt
Cách làm:
- Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay và dầu ăn
- Chiên vàng khoai tây, vớt khoai tây ra khỏi chảo, để ráo dầu ăn
- Xào tỏi bằm cho thơm, thêm thịt bò cho vừa chín, để qua một bên
- Xào hành tây cho thơm, thêm cà chua, khoai tây vào xào đều, nêm với phần hạt nêm còn lại cho vừa ăn
- Cho tiếp thịt bò vào chảo, xào đều cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.
- Múc thịt bò xào khoai tây vào đĩa, rắc ít tiêu xay lên trên và trang trí với tiêu ngò rí.
Món này dùng nóng với nước tương và ớt.
Theo Sức Sống Mới
Hà Nội: Tạm giữ 3 đối tượng liên quan vụ 'chặt chém' gần 5 triệu đồng của 2 người đồng bào dân tộc
Pháp luật - 33 phút trướcGĐXH - Công an phường Mỹ Đình 2 (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) đã tạm giữ 3 đối tượng liên quan đến vụ 2 người đồng bào dân tộc thiểu số bị “chặt chém” gần 5 triệu đồng tiền taxi và xe ôm.
'Ngày của cha', Ngô Thanh Vân khoe hình ảnh mang bầu, dành lời khen 'có cánh' đến chồng trẻ
Giải trí - 34 phút trướcGĐXH - Ngô Thanh Vân mới đây đã dành lời ngọt ngào đến chồng trẻ nhân Ngày của cha.
Concert 'Anh trai vượt ngàn chông gai' gây tranh cãi chuyện con trai Bằng Kiều biểu diễn
Xem - nghe - đọc - 41 phút trướcGĐXH - Concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" day 6 diễn ra trong điều kiện mưa gió, sấm chớp, đã có một số sự cố xảy ra.
Người đàn ông 59 tuổi ở Phú Thọ bị sét đánh toàn thân tím tái, ngừng tuần hoàn
Y tế - 42 phút trướcGĐXH - Khoảng 30 phút trước khi nhập viện, người bệnh đi làm ngoài đồng thì bất ngờ bị sét đánh và bất tỉnh tại chỗ.
Tin vui: Thêm một chính sách có lợi cho hàng triệu người Việt chính thức có hiệu lực từ 1/7
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, người dân trên toàn quốc có thể thực hiện công chứng ngay cả khi không có mặt tại văn phòng công chứng. Nhưng công chứng điện tử là gì? Giao dịch nào bắt buộc công chứng? Và làm sao để phân biệt thật - giả trong kỷ nguyên số? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất cả.
Giờ sinh Âm lịch của người có đường công danh sáng lạn, dễ thăng quan, tiến chức
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Người sinh vào những khung giờ Âm lịch dưới đây có tính cách tốt, không chỉ được yêu mến ở nơi làm việc mà còn gặp được nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp.
Người trẻ bị suy thận mạn do uống thuốc không rõ nguồn gốc, được quảng cáo trên mạng
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcTheo nhận định của các chuyên gia y tế, đáng lo ngại nhất hiện nay trong điều trị suy thận mạn là số lượng bệnh nhân phải chạy thận gia tăng và ngày càng trẻ hóa. Một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến thực trạng này là người bệnh tự ý sử dụng các loại thuốc không rõ nguồn gốc, thường được quảng cáo tràn lan trên mạng, truyền miệng trong dân gian khiến tình trạng bệnh càng trầm trọng hơn.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 16/6/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 16/6/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Người phụ nữ tiết kiệm tiền tỷ để tuổi già an vui: 'Điều hối hận nhất trong đời tôi là đã dành dụm tiền để nghỉ hưu'
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Dành dụm hàng tỷ đồng để sống độc lập khi nghỉ hưu, bà tưởng mình đã lựa chọn đúng. Nhưng ở tuổi xế chiều, bà cảm giác như bị cuộc đời dội gáo nước lạnh.
Không nên đặt bếp và bồn rửa cạnh nhau vì những ảnh hưởng rất xấu trong phong thủy
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, việc bếp và bồn rửa đặt cạnh nhau có thể gây ra sự bất hòa trong năng lượng, điều này không chỉ ảnh hưởng đến không khí trong bếp mà còn tác động tiêu cực đến các khía cạnh khác của cuộc sống gia đình.
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung tiết lộ gì về vợ cũ và chuyện tái hôn?
Câu chuyện văn hóaGĐXH - Trong chương trình "Cuộc hẹn cuối tuần" vừa mới được phát sóng, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung tiết lộ trước khi con trai đủ 18 tuổi sẽ không nghĩ đến tái hôn.
