Món ngon hàng ngày: Thịt bò xào khoai tây
Thịt bò xào khoai tây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó.
Nguyên liệu:
- 150 g thịt bò, cắt miếng mỏng
- 1 củ khoai tây, cắt que
- 1 trái cà chua, cắt múi cau
- 1/2 củ hành tây, cắt múi cau
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 nhánh ngò rí, cắt khúc
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 lít dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt
Cách làm:
- Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay và dầu ăn
- Chiên vàng khoai tây, vớt khoai tây ra khỏi chảo, để ráo dầu ăn
- Xào tỏi bằm cho thơm, thêm thịt bò cho vừa chín, để qua một bên
- Xào hành tây cho thơm, thêm cà chua, khoai tây vào xào đều, nêm với phần hạt nêm còn lại cho vừa ăn
- Cho tiếp thịt bò vào chảo, xào đều cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.
- Múc thịt bò xào khoai tây vào đĩa, rắc ít tiêu xay lên trên và trang trí với tiêu ngò rí.
Món này dùng nóng với nước tương và ớt.
Theo Sức Sống Mới
Cụ ông 70 tuổi cho cháu họ thừa kế toàn bộ tài sản 5 tỷ đồng, con gái duy nhất phản đối kịch liệt: Khi biết lý do ai cũng tán đồng
Gia đình - 30 phút trướcQuyết định trao quyền thừa kế tài sản của cha già khiến cô con gái tức tối bất mãn, nhưng ý ông đã quyết.
Cháy nhà 8 tầng ở Hà Nội, 7 người được hướng dẫn thoát nạn
Xã hội - 32 phút trướcNgôi nhà 8 tầng ở phố Trúc Bạch (quận Ba Đình, Hà Nội) bất ngờ bốc cháy, 7 người mắc kẹt bên trong đã được Cảnh sát PCCC&CNCH hướng dẫn thoát nạn an toàn.
Đứa cháu bất nhân (P1): Vụ trộm hài cốt gây rúng động làng quê
Pháp luật - 39 phút trướcGĐXH - Đầu tháng 9/2024, người dân xã Quảng Lộc (Quảng Xương, Thanh Hoá) sửng sốt khi biết gia đình chị L vừa bị kẻ gian đào trộm mộ, lấy đi một phần hài cốt của bố chồng chị này. Vụ việc không chỉ gây hoang mang dư luận mà còn khiến nhiều người bị ám ảnh, kinh hãi.
Mẹ chồng cũ đường đột tới thăm, bà tiết lộ một chuyện làm tôi thấy hối hận muốn quay lại với chồng cũ
Tâm sự - 43 phút trướcGĐXH - Qua lời tiết lộ của mẹ chồng cũ, tôi hối hận vì đã quá vội vàng khi ly hôn cách đây 5 năm.
Thường xuyên phải tạm hoãn ‘giao ban’ vì bị nấm âm đạo tái đi tái lại, chị em nhất định phải biết điều này để chữa dứt điểm
Phòng the - 43 phút trướcGĐXH- Dù mới cưới nhau nhưng hai vợ chồng thường xuyên phải tạm hoãn “giao ban” để đặt thuốc do nấm âm đạo tái đi tái lại. Theo chuyên gia, nấm âm đạo để điều trị dứt điểm thì cần đặc biệt chú ý điều dưới đây.
Phim có em gái Trấn Thành rời rạp, doanh thu thế nào?
Giải trí - 44 phút trướcGĐXH - "Cô dâu hào môn" - phim có Thu Trang, Uyển Ân đã rời rạp sau hơn một tháng phát hành với doanh thu hơn 73 tỷ đồng. Nhiều phim Việt khác chịu cảnh ảm đạm phòng vé chờ ngày rời rạp.
Phụ nữ trung niên nên nói không với quần áo bó sát và váy ngắn
Thời trang - 1 giờ trướcVài nguyên tắc cơ bản giúp phụ nữ trung niên mặc đẹp.
Nhặt ve chai ở bờ biển, người đàn ông Quảng Ngãi phát hiện 1.500 viên ma túy
Pháp luật - 1 giờ trướcKhi đang đi nhặt ve chai ven bờ biển Quảng Ngãi, ông Hùng phát hiện túi nylon chứa 1.500 viên nén màu trắng, ông nghi là ma túy nên báo tin cho đồn biên phòng.
Cuộc sống của Hồng Đào và hai con gái ở Mỹ hiện ra sao?
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - 2 con gái của diễn viên Hồng Đào được chú ý bởi nhan sắc lẫn danh tiếng từ bố mẹ nghệ sĩ. Sau khi chia tay diễn viên Quang Minh, cuộc sống của Hồng Đào và hai con gái ở Mỹ hiện ra sao?
Sao phim 'Sex and the City' 70 tuổi sự nghiệp lao đao, hôn nhân 'rối như tơ vò' vì ồn ào đời tư
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Chris North - sao phim "Sex and the City" ở tuổi 70 sự nghiệp gặp nhiều biến cố do ồn ào về đời tư. Cụ thể, nam diễn viên bị nhiều người phụ nữ tố tấn công tình dục.
Mỹ nhân ngọt ngào phim 'Sex and the City' bị hành hạ bởi căn bệnh mà nhiều người Việt mắc phải
Giải tríGĐXH - Kat Dennings - sao phim "Sex and the City" xinh đẹp, nổi tiếng và được chồng nhạc sĩ yêu thương nhưng cuộc sống vẫn mệt mỏi vì một căn bệnh.
