Món ngon hàng ngày: Thịt bò xào khoai tây
Thịt bò xào khoai tây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó.
Nguyên liệu:
- 150 g thịt bò, cắt miếng mỏng
- 1 củ khoai tây, cắt que
- 1 trái cà chua, cắt múi cau
- 1/2 củ hành tây, cắt múi cau
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 nhánh ngò rí, cắt khúc
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 lít dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt
Cách làm:
- Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay và dầu ăn
- Chiên vàng khoai tây, vớt khoai tây ra khỏi chảo, để ráo dầu ăn
- Xào tỏi bằm cho thơm, thêm thịt bò cho vừa chín, để qua một bên
- Xào hành tây cho thơm, thêm cà chua, khoai tây vào xào đều, nêm với phần hạt nêm còn lại cho vừa ăn
- Cho tiếp thịt bò vào chảo, xào đều cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.
- Múc thịt bò xào khoai tây vào đĩa, rắc ít tiêu xay lên trên và trang trí với tiêu ngò rí.
Món này dùng nóng với nước tương và ớt.
Theo Sức Sống Mới
5 nhóm người nên ăn dứa để có lợi cho sức khỏe
Sống khỏe - 6 phút trướcNhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn dứa thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm nhiễm nhờ các hợp chất và enzyme đặc biệt.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 4/4/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 4/4/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Lê Hữu Hiếu: Nghệ sĩ Việt Nam duy nhất có triển lãm cá nhân ở Venice Biennale lần thứ 61
Câu chuyện văn hóa - 16 phút trướcGĐXH - Tại Venice Art Biennale lần thứ 61 (Italy), Việt Nam lần đầu tiên chính thức ra mắt gian Triển lãm Quốc gia tại Ca’ Faccanon. Trưng bày mang chủ đề “Vietnam: Art in Global Flow” được giới chuyên môn đánh giá là một đề xuất giàu tính suy tư về khả năng kiến tạo những mô hình chung sống bền vững trong bối cảnh thế giới đang đối diện với nhiều biến động.
Nghi chồng ngoại tình, vợ 'treo mình' sau thùng xe tải suốt đêm để 'bắt gian'
Gia đình - 22 phút trướcGĐXH - Có những khoảnh khắc trong hôn nhân, một ý nghĩ thoáng qua cũng có thể trở thành cơn sóng ngầm dữ dội nếu không được kiểm soát. Câu chuyện xảy ra mới đây tại Tân Cương (Trung Quốc) là một ví dụ khiến nhiều người không khỏi giật mình: chỉ vì nghi ngờ chồng ngoại tình, một người phụ nữ đã liều mình bám vào đuôi xe tải trong đêm tối để theo dõi.
Sau tuổi 40, ngủ chung giường nhưng ngày càng xa nhau?
Phòng the - 1 giờ trướcGĐXH - Không ít cặp vợ chồng trung niên chia sẻ một cảm giác rất khó gọi tên: họ vẫn ngủ cạnh nhau mỗi đêm, vẫn cùng một mái nhà, nhưng lại thấy xa nhau hơn bao giờ hết.
Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng
Ăn - 1 giờ trướcĐây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!
Thanh Minh 2026 không chỉ có ngày chính lễ 5/4, còn nhiều ngày đẹp tảo mộ trong tiết Thanh minh ít người biết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Tết Thanh Minh 2026 rơi vào ngày 5/4, nhưng nếu không kịp tảo mộ đúng ngày, người dân vẫn có thể lựa chọn nhiều ngày đẹp trong tiết Thanh Minh.
1 loại cây quý phơi khô đang 'được xem là lá chắn ung thư', trợ thủ hạ đường huyết hiệu quả: Hè này nên pha nước dùng dần
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như "lá chắn ung thư” hay “trợ thủ hạ đường huyết”, khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.
Gia thế bất ngờ của nữ sinh xứ Huế vừa trở thành Á hậu Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Á hậu Trương Tâm Như sinh năm 2005 tại Huế gây bất ngờ khi tiết lộ gia đình: Bố là tài xế xe tải, còn mẹ là nhân viên văn phòng.
5 thứ 'miễn phí' ai cũng có nhưng lại quyết định cả cuộc đời bạn: Nhiều người đánh mất mà không hề hay biết
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Sức khỏe, thời gian, cơ hội, các mối quan hệ và sự bình yên – tất cả đều là những giá trị không mất tiền để có được. Thế nhưng, không phải ai cũng biết trân trọng cho đến khi đã đánh mất. 5 điều dưới đây tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến hạnh phúc và tương lai của mỗi người.
Giá xe SH Mode giảm mạnh, thấp hiếm thấy, khách lựa chọn thay Air Blade, Lead vì rẻ
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe Honda SH Mode tại đại lý tiếp tục giảm mạnh, đây là thời điểm ‘vàng’ để khách hàng mua xe SH Mode với mức giá rẻ nhất trong năm.
