Món ngon hàng ngày: Tôm xốt kem tỏi
Món ăn đơn giản nhưng chính phần xốt kem tỏi đã tạo hương vị mới lạ. Món ăn này mang chút đặc trưng tinh tế của ẩm thực Pháp.
200g tôm sú
100g tỏi
2 thìa súp bơ
 |
Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, chẻ lưng lấy chỉ đen, chừa đầu và đuôi không bóc vỏ.
Ướp tôm với muối, tiêu, hạt nêm, lộn ngược tôm để tạo dáng cho con tôm đẹp mắt.
Bắc chảo lên bếp, cho ít bơ vào đun chảy, cho tôm vào chiên vừa chín tới.
Làm xốt: tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Cho tôm ra đĩa, rưới xốt lên, dùng kèm rau xà lách trộn dấm.
Long Châu và Novo Nordisk bắt tay đưa sản phẩm tiên tiến trong điều trị thừa cân, béo phì, đái tháo đường đến Việt Nam
Sống khỏe - 13 phút trướcSáng ngày 26/08/2025, hệ thống nhà thuốc Long Châu và Novo Nordisk đã ký kết chiến lược hợp tác toàn diện, tiên phong chăm sóc bệnh nhân đái tháo đường và béo phì.
Hàng loạt ngôi mộ ở Huế bị đóng cọc gỗ đánh số
Thời sự - 16 phút trướcGĐXH - Liên quan đến phản ánh nhiều ngôi mộ ở Huế bị đóng cọc gỗ đánh số, cơ quan chức năng cho rằng cách làm này không phù hợp và yêu cầu đơn vị thực hiện khắc phục
Thời tiết Hà Nội hôm nay có thuận lợi cho buổi sơ duyệt diễu binh, diễu hành?
Thời sự - 18 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, buổi sơ duyệt Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 diễn ra tối nay trong điều kiện thời tiết khá thuận lợi.
Mẹ con sản phụ bị rau bong non nguy hiểm: Đừng bỏ qua dấu hiệu bất thường này!
Mẹ và bé - 54 phút trướcGĐXH - Bác sĩ phát hiện sản phụ bị rau bong non nguy hiểm có biểu hiện: Rối loạn cơn co tử cung, cơn co cường tính, tim thai nhanh...
Nghịch cát, bé 4 tuổi bị nhiễm sán từ vết xước nhỏ ở kẽ ngón tay
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi nghịch cát bé có sứt nhẹ kẽ ngón tay. Chỉ vài ngày sau, những "con đường ngoằn ngoèo" kỳ lạ xuất hiện trên lòng bàn tay.
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân 62 tuổi bị đục thủy tinh thể và cườm nước nặng không còn đáp ứng điều trị nội khoa
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - Đây là bệnh nhân vừa bị đục thủy tinh thể, vừa bị glaucoma nặng không còn đáp ứng với điều trị nội khoa được phẫu thuật thành công nhờ phương pháp đặt PGI.
Bác sĩ ngỡ ngàng bóc tách 19 u xơ trong tử cung người phụ nữ 32 tuổi
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ bị u xơ chiếm gần hết khoang tử cung bệnh nhập viện trong tình trạng đau tức vùng bụng dưới, rong kinh kéo dài, cơ thể mệt mỏi...
Chiến sĩ trẻ nén nỗi đau mất cha, quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ A80
Đời sống - 2 giờ trướcNhận tin cha qua đời, Binh nhất Phan Gia Huy quyết định nén nỗi đau riêng để tiếp tục ở lại, cùng đồng đội luyện tập diễu binh, diễu hành chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9.
Hà Nội xử nghiêm vụ 'bán ghế' giữ chỗ xem lễ sơ duyệt A80
Pháp luật - 2 giờ trướcTrưa 27/8, UBND phường Ba Đình (Hà Nội) đã xử phạt nghiêm các đối tượng cho thuê ghế nhựa với giá 50.000 đồng để chờ xe lễ diễu binh, duyệt binh A80; kiên quyết xử lý các trường hợp bán hàng rong và dựng lều bạt trái quy định.
Nữ diễn viên quê Tuyên Quang vai Thương trong 'Phía trước là bầu trời' cuộc sống hiện tại ra sao?
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - Sau 24 năm kể từ khi bộ "Phía trước là bầu trời" được phát sóng, diễn viên Thu Nga (vai Thương) đã chia sẻ những kỷ niệm thời đóng phim và được khán giả yêu mến cho tới tận bây giờ.
PGS.TS Bùi Hoài Sơn: Những nghệ sĩ như Nguyễn Văn Chung, Tùng Dương nên có cơ chế đặc thù trong phong tặng danh hiệu, giải thưởng
Câu chuyện văn hóaGĐXH - PGS.TS Bùi Hoài Sơn cho rằng "cần suy nghĩ về cơ chế đặc thù trong việc phong tặng danh hiệu NSƯT, NSND, giải thưởng cho những nghệ sĩ hoạt động tự do nhưng có cống hiến nổi bật". Ca sĩ Duyên Quỳnh và nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung từng được TP HCM trao bằng khen vì lan toả tinh thần yêu nước nhờ ca khúc Viết tiếp câu chuyện hoà bình, và hình thức này nên được nhân rộng để khuyến khích sự dấn thân sáng tạo của các nghệ sĩ.
