Món ngon ngày Tết: Tôm xào nấm rơm
Tôm không chỉ chế biến nhanh mà còn bắt mắt bởi sắc đỏ rực, mang lại cảm giác ngon miệng và thể hiện sự may mắn trong bữa ăn của ngày xuân.
 |
Thực hiện:
Tôm sú bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng, ướp hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm.
Nấm rơm búp rửa sạch, chẻ đôi dọc. Củ cải đường bỏ ngọn, rửa sạch, để vỏ, cắt lát mỏng theo chiều ngang.Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát mỏng. Ngò gai rửa sạch, cắt khúc.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào săn trên lửa lớn, cho nấm rơm, cà rốt, củ cải đường vào, thêm 2 thìa súp nước sạch, xào chín, nêm nước mắm, hạt nêm vừa ăn, rắc ngò gai vào, trộn đều.
Múc ra đĩa, dùng nóng rất ngon.
Ô tô điện giá 148 triệu đồng về Việt Nam thiết kế xinh xắn, đi tới 150 km/lần sạc, rẻ hơn Kia Morning, chỉ bằng Honda SH sẽ gây sốt thị trường?
Giá cả thị trường - 35 phút trướcGĐXH - Ô tô điện hai chỗ sở hữu thiết kế siêu nhỏ gọn chuẩn bị cập bến tại Việt Nam, giá chỉ từ 148 triệu đồng, di chuyển tới 150 km sau mỗi lần sạc.
Nhóm người này được quỹ BHYT chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh theo quy định mới nhất
Đời sống - 44 phút trướcGĐXH - Việc sử dụng bảo hiểm y tế (BHYT) khi đi khám chữa bệnh giúp người dân chia sẻ rủi ro tài chính, giảm thiểu gánh nặng viện phí. Vậy những nhóm đối tượng nào được quỹ BHYT chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh?
Công an Quảng Trị bắt 3 đối tượng, thu hơn 7.000 viên ma túy hồng phiến và 2kg ma túy dạng đá
Pháp luật - 46 phút trướcGĐXH - Công an tỉnh Quảng Trị vừa đấu tranh, bắt giữ 3 đối tượng sử dụng trái phép chất ma túy. Thu giữ hơn 7.000 viên ma túy hồng phiến, 2kg ma túy dạng đá, 6 gói ma túy “nước vui” và nhiều tang vật liên quan.
Khối không khí lạnh tăng cường sắp tràn về, Hà Nội và miền Bắc lại mưa như trút nước?
Thời sự - 47 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ chiều tối và đêm nay khu vực Hà Nội và miền Bắc sẽ có mưa lớn do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường tràn về. Dự báo có nơi mưa to vượt trên 250mm.
Để nồi chiên không dầu không bị hỏng, những món đồ khuyên dùng và tuyệt đối nên tránh
Ở - 53 phút trướcGĐXH - Những vật dụng nên và không nên cho vào nồi chiên không dầu gồm những gì? Cùng tìm hiểu bài viết này để sử dụng nồi chiên hiệu quả hơn.
Thời điểm "vàng" để uống cà phê trong ngày: Sáng sớm chưa chắc đã tốt
Ăn - 54 phút trướcGĐXH - Đa số nhiều người nghĩ uống cà phê vào buổi sáng sẽ tỉnh táo hơn hay đơn giản chỉ là xua đi cơn ngái ngủ. Dưới đây là một số thời điểm nên và không nên khi uống cà phê.
Tảng băng Nam Cực hé lộ hành trình Trái Đất bay xuyên vũ trụ
Tiêu điểm - 54 phút trướcTrái Đất và hệ Mặt Trời không đứng yên một chỗ mà tham gia vào một "vũ điệu" quy mô thiên hà trong suốt lịch sử
3 chuyện càng giữ kín càng nhiều phúc, người khôn ngoan tuyệt đối không đem đi kể
Gia đình - 56 phút trướcGĐXH - Người khôn ngoan hiểu rằng không phải chuyện gì cũng nên chia sẻ. Có những bí mật nếu tùy tiện tiết lộ sẽ dễ dẫn đến thị phi, khiến bản thân rơi vào những tình huống khó xử.
Ngày sinh Âm lịch của người có số hưởng, cả đời vô ưu vô lo
Đời sống - 58 phút trướcGĐXH - Theo quan niệm tử vi, một số ngày sinh Âm lịch được cho là mang đến vận số may mắn, cuộc sống thuận lợi và dễ gặp quý nhân giúp đỡ.
Người sống thọ thường có 6 biểu hiện này khi đổ mồ hôi, nhiều người có mà không biết
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Đổ mồ hôi là chức năng quan trọng giúp cơ thể duy trì thân nhiệt ổn định. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kiểu tiết mồ hôi giống nhau. Những người có sức khỏe tốt và tuổi thọ cao thường sở hữu một số đặc điểm khá đặc trưng trong quá trình này.
Đoàn quân nhạc, kỵ binh Công an nhân dân giao lưu với người dân Huế tối 7/6
Xem - nghe - đọcGĐXH - Đoàn quân nhạc và kỵ binh Công an nhân dân sẽ tiếp tục có hoạt động giao lưu với người dân và du khách trên địa bàn TP Huế vào tối 7/6.
