Món sinh tố giảm cân này được làm từ một nguyên liệu siêu rẻ và quen thuộc bất ngờ: Phần lớn chúng ta chưa thử bao giờ!
Chị em đã thử uống sinh tố khoai lang tím bao giờ chưa?
- 1. Khoai lang tím 100-200gr
- 2. Sữa tươi không đường 250-300ml
- 3. Nước cốt dừa 15-20ml
Khoai lang tím thì chắc hẳn chúng ta đều ăn nhiều rồi, từ luộc hấp cho tới giã nhuyễn để làm bánh cũng có. Nhưng dùng khoai lang tím để làm sinh tố thì nghe có vẻ sai sai quá không ta? Câu trả lời là không nha!
Sinh tố khoai lang tím vừa ngon vừa rẻ, lại siêu lạ miệng. Chị em muốn giảm cân thì nhất định nên thử ngay.
Cách làm sinh tố khoai lang tím
Hấp khoai lang tím
Bạn rửa sạch khoai lang tím, sau đó nạo vỏ và cắt khoai thành những khúc nhỏ. Tiếp theo, cho khoai vào xửng hấp, hấp khoảng 7-8 phút trên lửa to là khoai chín.
Xay sinh tố khoai lang tím
Bạn cho khoai lang tím đã hấp vào máy xay sinh tố cùng 250-300ml sữa tươi không đường. Bấm máy xay đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn. Cuối cùng, đổ sinh tố khoai lang ra cốc, thêm 2 muỗng cà phê nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức được rồi.
Sinh tố khoai lang làm siêu đơn giản mà thành phẩm lạ miệng lắm nha. Bạn có thể thay sữa tươi không đường bằng các loại sữa hạt nguyên chất, như thế thì món sinh tố khoai lang càng ngon xuất sắc hơn. Nhà có nhiều khoai mà lười chẳng muốn làm bánh, cũng chán ăn khoai nướng với luộc rồi thì chị em nhớ thử làm sinh tố nhé!
Khoai lang tím giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline, anthocyanin,... và các chất chống oxy hóa nên đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài công dụng hỗ trợ giảm cân vì chứa nhiều vitamin và tinh bột tốt, khoai lang tím còn giúp phòng ngừa ung thư nhờ lượng lớn chất Anthocyanin - một loại sắc tố tạo ra màu tím ở rau củ. Kết quả kiểm tra trong phòng thí nghiệm tại Đại học bang Kansas (Mỹ) cho thấy: So với các loại khoai khác (như khoai sọ, khoai môn,...), khoai lang tím có hàm lượng anthocyanin cao hơn hẳn. Các nhà khoa học cũng đã chứng minh được rằng anthocyanin có tác dụng tốt trong chống lão hóa, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, bướu, hạn chế nguy cơ bị đột quỵ, giảm nguy cơ mắc ung thư.
Với những thông tin và gợi ý về cách làm sinh tố khoai lang tím trên, hy vọng chị em sẽ có thêm một món sinh tố vừa ngon vừa lạ để thưởng thức!
Tin liên quan
Loại thức uống được coi trọng uống hằng ngày này nhưng ai không nên dùng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Mật ong chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dễ chịu và khả năng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng an toàn.
Nhóm người nên cân nhắc việc ăn ổi, để tránh khiến cơ thể gặp rắc rối không mong muốn
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái, bởi trong một số trường hợp, loại quả này có thể gây ra những tác động ngược lại, ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không sử dụng đúng cách.
Loại thức uống giảm chứng ợ nóng, hỗ trợ tiêu hóa thiệu quả
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt, việc lựa chọn những loại thức uống phù hợp cũng có thể giúp làm dịu triệu chứng, giảm cảm giác nóng rát vùng ngực và hỗ trợ tiêu hóa.
Loại củ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, duy trì huyết áp ổn định, nhất định phải ăn vào mùa này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với những lợi ích sức khỏe đa dạng từ việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, củ cải trắng xứng đáng được mệnh danh là "thực phẩm vàng" nên có trong thực đơn gia đình bạn.
Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da
Ăn - 1 ngày trướcChúng tôi chia sẻ với các bạn công thức làm món "báu vật giúp dịu cổ họng" này. Nguyên liệu rất đơn giản, cách làm lại cực kỳ dễ dàng, và bạn có thể học ngay lập tức!
5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!
Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?
Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhiều nghiên cứu cho thấy, sulforaphane có trong loại rau này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, phổi và ruột kết.
Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà
Ăn - 2 ngày trướcTiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.
Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
