Món tráng miệng: Thạch trà xanh
Thạch có màu xanh mướt, mùi thơm dịu mát rất thư giãn. Thạch trà này vừa ngon lại giàu vitamin, thanh nhiệt, ăn xong tráng miệng cho hơi thở thật sảng khoái nữa.
100g bột trà xanh (loại bột trà Nhật Bản), bạn có thể chọn bột trà hương nhài cho thơm
500 ml nước
20g bột thạch agar
 |
Ngâm bột thạch agar vào nước 15 phút cho ngấm rồi đặt lên bếp đun sôi, thêm đường, lượng đường tùy khẩu vị ngọt ưa thích của bạn. Khuấy đều cho đường và agar tan hết. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Cho bột trà xanh vào khuấy đều tan ra, không nên cho bột trà xanh vào lúc nước đang sôi trên bếp, nhiệt độ quá cao sẽ làm mất màu xanh và mùi thơm.
Nếu cẩn thận có thể lọc hỗn hợp qua một cái rây.
Sau đó đổ thạch trà vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ.
Trà xanh có vị hơi đắng, do đó bạn nên cân nhắc lượng trà cho vào thạch.
Có thể thêm sữa tươi nếu muốn, nếu cho sữa thì bớt một phần nước đi.
Theo Afamily
Đăng quang hoa hậu tưởng 'đổi đời', một mỹ nhân Việt đến giờ vẫn chật vật mưu sinh, phải thuê trọ ở xứ người
Giải trí - 7 phút trướcGĐXH - Diễm Hương đăng quang Hoa hậu Thế giới người Việt năm 2010, khi đó cô mới tròn 20 tuổi. 15 năm, cuộc sống của người đẹp vẫn vất vả, phải mưu sinh với các công việc khác nhau ở xứ người.
7 tác dụng phụ thường gặp khi sử dụng retinol và cách phòng ngừa
Chăm sóc da - 35 phút trướcRetinol được biết đến trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc da nhờ khả năng cải thiện nếp nhăn, tăng sinh collagen, làm đều màu da và hỗ trợ điều trị mụn. Tuy nhiên, đi kèm với những lợi ích nổi bật đó là không ít tác dụng phụ.
Thông tin quan trọng: Hàng nghìn cán bộ, công chức cần nắm rõ quy định mới nhất về xử lý kỷ luật
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Nghị định 172/2025/NĐ-CP, từ 1/7/2025, nhiều quy định về xử lý kỷ luật áp dụng cho cán bộ, công chức. Dưới đây là thông tin cụ thể.
Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 1 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.
Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?
Sống khỏe - 1 giờ trướcMùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.
Vợ muốn chu cấp hàng tháng cho bố mẹ: 'Cuộc chiến' giữa quan điểm báo hiếu và tương lai gia đình
Tâm sự - 2 giờ trướcGĐXH - Tôi đã giải thích cho cô ấy là chúng tôi nên tích lũy đã, còn có thể cuối năm gửi cho bố mẹ một khoản để bố mẹ đón Tết hoặc khi ốm đau thì đóng góp sau. Cũng không thể nặng bên ngoại hay bên nội hơn được nhưng cô ấy không đồng ý.
Tôi cầu hôn, bạn gái nói lương dưới 30 triệu đừng mơ cưới vợ
Tâm sự - 2 giờ trướcBạn gái từ chối lời cầu hôn, nói thu nhập hơn 20 triệu của tôi chỉ đủ sống độc thân, chỉ các cô chú 7x mới hạnh phúc nổi với cuộc sống tiêu dưới 50 triệu khi có con.
5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất
Sống khỏe - 2 giờ trướcUng thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.
Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.
Trong nhà nếu có những chỗ rò rỉ này kéo dài, tài lộc tiêu tan, gia đình khó giữ vượng khí
Ở - 3 giờ trướcGĐXH - Phong thủy nhà ở không phải là điều gì quá xa vời mà chính là sự hài hòa, cân bằng trong cuộc sống. Hãy chú ý đến những chi tiết nhỏ nhặt như rò rỉ để xử lý ngay, để tài lộc và vượng khí luôn tràn đầy trong ngôi nhà của bạn.
Người phụ nữ tử vong thương tâm sau va chạm với xe bồn
Thời sựGĐXH - Một vụ tai nạn vừa xảy ra trên địa bàn xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) khiến người phụ nữ tử vong thương tâm.
