Mùa đông đói nhanh, học ngay cách làm miến trộn này để tha hồ ăn đêm ngon mà không lo tăng cân các chị ơi!
Món ăn này rất tốt để ăn vào bữa tối hoặc bữa khuya mà không sợ tăng cân - bạn hãy học cách làm miến trộn này ngay nhé!
Với cách làm miến trộn này bạn cần chuẩn bị:
200g rau cải
50g miến
80g thịt ngao
2g muối, 5ml giấm, 5ml nước tương, 2g đường
3 tép tỏi băm nhỏ
Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, miến là nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc. Có nhiều loại miến khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là miến dong. Đây là loại miến được làm từ củ dong riềng (hay còn gọi là củ đao).
Miến dong giàu protein, ít tinh bột và không chứa cholesterol nên rất thích hợp cho người bị bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Miến dong cũng là thực phẩm tuyệt vời để giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Kết hợp miến với rau xanh và chút thịt ngao trong món miến trộn dưới đây sẽ giúp tăng hương vị cho món miến cũng như bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.
Cách làm miến trộn rau cải
Đun sôi nồi nước. Cho miến vào luộc chín sau đó vớt ra xả với nước lạnh.
Rau cải rửa sạch, luộc chín, vớt ra để nguội bớt rồi cắt khúc.
Cho tỏi băm vào bát, thêm nước tương, giấm, muối, đường, dầu mè và chút bột nêm vị gà vào khuấy đều.

Cho miến ra bát, thêm rau cải, thịt ngao luộc chín vào.

Cuối cùng đổ gia vị vừa pha vào trộn chung là xong.

Thành phẩm:
Chỉ đơn giản là một cách làm miến trộn với rau cải thôi nhưng lại rất ngon. Đặc biệt ăn món này vào bữa tối sẽ giảm cân hiệu quả lắm ý. Món ăn không dầu mỡ, chất béo nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bữa tối.

Chúc bạn thành công với cách làm miến trộn này nhé!
Bạn sẽ mất khoảng 20 phút để thực hiện và chi phí khoảng 20.000 đồng là đã có một đĩa miến trộn ngon lành rồi!
Liên Phạm

Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 12 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 12 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 18 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.