Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà

| Ăn

Muốn đổi khẩu vị ăn trong gia đình, bạn có thể làm món nấm kim châm chiên này, cực ngon và giòn, tốn cơm đến lạ.

Nguyên liệu Gia vị
Nấm kim châm

Bột chiên giòn

Bột mì

Bột men nở

Trứng

Muối

Hạt nêm

Ớt bột

Cách làm: 

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 1.

2. Rửa sạch nấm kim châm

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 2.

3. Cắt gốc nấm kim châm

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 3.

4. Chuẩn bị tô lớn, bạn có thể cho hai quả trứng, thêm bột chiên, bột mì trộn đều.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 4.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 5.

5. Thêm muối, hạt nêm, dùng đũa trộn đều

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 6.

6. Thêm bột men và tiếp tục trộn.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 7.

7. Cho thêm chút ớt bột vào.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 8.

8. Để nấm ra đĩa rồi đổ hỗn hợp trứng vào.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 9.

9. Cho dầu vào chảo đến khi sôi, rồi lần lượt gắp nấm vào chiên cho đến khi giòn thì lấy ra thường thức.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 10.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 11.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 12.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 13.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 14.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 15.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà - Ảnh 16.

Theo VietnamNet

Chỉ cần lướt nhìn chi tiết này, phát hiện ngay rau muống có bị 'hút' thuốc trừ sâu và nhiễm kim loại nặng khôngChỉ cần lướt nhìn chi tiết này, phát hiện ngay rau muống có bị "hút" thuốc trừ sâu và nhiễm kim loại nặng không

GiadinhNet - Rau muống có nhiều công dụng nhưng bạn cũng phải biết cách lựa chọn rau an toàn cho bữa ăn gia đình.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

3 thói quen ăn phở cần bỏ ngay!

3 thói quen ăn phở cần bỏ ngay!

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Phở là món ăn quen thuộc của người Việt, có thể cung cấp tinh bột, protein và một số loại rau ăn kèm. Tuy nhiên, cách ăn cũng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của món ăn. Có 3 thói quen nhiều người vẫn duy trì khi ăn phở nhưng nên hạn chế để kiểm soát lượng muối và duy trì chế độ ăn cân đối.

Trứng vịt lộn nên ăn sáng hay tối?

Trứng vịt lộn nên ăn sáng hay tối?

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Trứng vịt lộn giàu protein, chất béo và cholesterol, vì vậy cách ăn và khẩu phần quan trọng không kém thời điểm thưởng thức. Nếu muốn ăn vào buổi tối, nên tránh ăn quá muộn hoặc sát giờ ngủ.

Khoe loạt mâm cơm mùa thu chỉ 70 nghìn khiến chị em 'hoang mang', mẹ đảm tiết lộ chiêu vén khéo chiều lòng cả nhà

Khoe loạt mâm cơm mùa thu chỉ 70 nghìn khiến chị em 'hoang mang', mẹ đảm tiết lộ chiêu vén khéo chiều lòng cả nhà

Ẩm thực 360 -

GĐXH - "Chị ơi ghi rõ đi chợ ở đâu chứ ở Hà Nội không có mâm cơm giá này, kẻo chồng em đọc được lại bắt em xem lại chi tiêu!" – lời bình luận dí dỏm dưới bài đăng khoe loạt mâm cơm mùa thu của chị Trần Thư (đến từ Hà Nội) bỗng trở thành tâm điểm bàn tán sôi nổi của hội chị em nội trợ. Hóa ra, chỉ với chi phí vỏn vẹn từ 60.000 – 70.000 đồng kết hợp cùng bí quyết tận dụng nông sản đúng vụ, bạn hoàn toàn có thể nấu những mâm cơm gia đình mùa thu vừa chuẩn vị, thanh mát lại đưa cơm "cháy nồi"!

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.