Nấu món cháo cua đồng cho trẻ
Cháo cua đồng món rất dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Đây lại là món ăn có tính thanh nhiệt, Dùng những ngày hè oi bức thì rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
- Cua đồng 500g
- Gạo tẻ ngon 300g
- Gia vị
- Rau sống
Cách làm
- Cua đồng rửa sạch đất, xé bỏ mai, yếm, giã nhỏ hòa vào nước lã, bóp mạnh, quấy đều, lọc lấy nước, làm như vậy 2 đến 3 lần. Lấy thìa gạt lớp gạch cua ra bát. Trộn nước cốt cua với gạch cua chung vào bát.
- Bắc nồi cháo chờ sôi bùng lên đổ toàn bộ hỗn hợp được vắt từ cua vào nồi. Dùng đũa khuấy đều. Chừng nào thấy trên thành nồi nổi lên vài mảng thịt là được. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi bắc nồi cháo xuống. Cháo cua thường ăn kèm với rau sống tùy sở thích.
Theo Hà Nội mới
Người đàn ông tăng huyết áp đột ngột vì 1 lý do không ngờ tới
Bệnh thường gặp - 6 phút trướcGĐXH - "Ngày nào tôi cũng vào cơn tăng huyết áp 2-3 lần, mỗi khi đo thấy chỉ số tăng cao tôi càng lo lắng, càng lo lắng thì huyết áp lại càng tăng", bệnh nhân chia sẻ.
Con gái đi Ý du học, Thúy Hạnh nhắn gửi: 'Ráng học giỏi, sau này về mở công ty tuyển cả nhà vô làm'
Giải trí - 10 phút trướcGĐXH - Siêu mẫu Thúy Hạnh mới đây đã chia sẻ hình ảnh con gái cả đi du học Ý. Cô còn nhắn gửi con gái những dòng dễ thương và nhiều tình cảm xúc động.
MS 1032: Xót xa hoàn cảnh của người phụ nữ H’Mông đơn thân chống chọi bệnh nặng, nuôi con thơ dại
Cảnh ngộ - 45 phút trướcGĐXH - Chị Sùng Thanh Mỷ, người H’Mông đơn thân, đang chống chọi bệnh nặng và nuôi con nhỏ. Gia đình chị đang rất cần sự chung tay của cộng đồng.
Báo Sức khoẻ và Đời sống phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn' lần thứ 4
Y tế - 46 phút trướcSáng 9/9, tại trụ sở Bộ Y tế, Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức Lễ phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn' lần thứ 4 với sự đồng hành của Herbalife Việt Nam nhằm tiếp tục cổ vũ phong trào tập luyện khoa học và dinh dưỡng hợp lý trong cộng đồng.
Báo tin vi phạm giao thông, người dân có thể được nhận 5 triệu đồng
Đời sống - 49 phút trướcGĐXH - Bộ Công an đã công bố dự thảo Thông tư quy định chi hỗ trợ cá nhân, tổ chức cung cấp thông tin phản ánh hành vi vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông. Trường hợp người dân báo tin vi phạm giao thông có thể nhận được 5 triệu đồng.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 9-14/9/2025: Gò Công Đông, Tân Phú Đông bị cúp điện 10 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 53 phút trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
Giá xe Honda Vision mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, cơ hội mua xe giá tốt cho khách Việt
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá xe Honda Vision tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có khiến khách Việt xôn xao, tình trang đội giá cao gần như đã không còn.
ABBANK 'may đo' giải pháp tài chính cho doanh nghiệp may mặc Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcNhằm đồng hành cùng các doanh nghiệp trong ngành may mặc và sản xuất sợi – một trong những lĩnh vực xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) chính thức giới thiệu giải pháp tài chính thiết kế riêng, tích hợp nhiều ưu đãi và công cụ tài chính linh hoạt, phù hợp với đặc thù vận hành của ngành.
Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường
Sống khỏe - 1 giờ trướcĐái tháo đường đang trở thành mối lo ngại phổ biến và gây ra nhiều biến chứng. Có thể chủ động phòng ngừa căn bệnh này từ những thói quen đơn giản và chế độ ăn uống hằng ngày.
Nghệ An: Dai dẳng bài toán thiếu giáo viên
Giáo dục - 1 giờ trướcGĐXH - Trước năm học mới, nhiều trường học ở Nghệ An thiếu giáo viên, khiến việc sắp xếp kế hoạch dạy học gặp khó. Việc điều chuyển giáo viên giữa các trường cũng khó khăn hơn do quy mô trường lớp trong xã đã thu hẹp.
Nghỉ hưu: 3 thói quen cần từ bỏ để tuổi già lạc quan, an nhàn và hạnh phúc
Gia đìnhGĐXH - Cuộc sống sau nghỉ hưu là giai đoạn con người tận hưởng thành quả. Tuy nhiên, để tuổi già thật sự an yên và hạnh phúc, chúng ta cần biết từ bỏ một số thói quen không còn phù hợp.
