Nấu món cháo cua đồng cho trẻ

Sự kiện: Dinh dưỡng cho bé yêu

Cháo cua đồng món rất dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Đây lại là món ăn có tính thanh nhiệt, Dùng những ngày hè oi bức thì rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

- Cua đồng 500g

- Gạo tẻ ngon 300g

- Gia vị

- Rau sống

Cách làm

- Cua đồng rửa sạch đất, xé bỏ mai, yếm, giã nhỏ hòa vào nước lã, bóp mạnh, quấy đều, lọc lấy nước, làm như vậy 2 đến 3 lần. Lấy thìa gạt lớp gạch cua ra bát. Trộn nước cốt cua với gạch cua chung vào bát.

- Bắc nồi cháo chờ sôi bùng lên đổ toàn bộ hỗn hợp được vắt từ cua vào nồi. Dùng đũa khuấy đều. Chừng nào thấy trên thành nồi nổi lên vài mảng thịt là được. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi bắc nồi cháo xuống. Cháo cua thường ăn kèm với rau sống tùy sở thích.

Theo Hà Nội mới

kieudiep
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Đề xuất xây tháp đôi 99 tầng cao nhất thế giới tại khu 'đất vàng' Đào Duy Anh, Hà Nội

Đề xuất xây tháp đôi 99 tầng cao nhất thế giới tại khu 'đất vàng' Đào Duy Anh, Hà Nội

Thời sự -

GĐXH - UBND TP Hà Nội vừa nhận được văn bản đề xuất nghiên cứu quy hoạch và lập dự án đầu tư tổ hợp Hanoi Twin Towers 99 từ liên danh ba doanh nghiệp gồm: CTCP Du lịch Kim Liên, CTCP Thaiholdings và CTCP Đầu tư Xây dựng Thái Sơn (thành viên Tập đoàn Vingroup). Dự án có tổng mức đầu tư dự kiến khoảng 3 - 3,5 tỷ USD.

Người nộp thuế có thể dùng VNeID mức 2 khi giao dịch thuế điện tử

Người nộp thuế có thể dùng VNeID mức 2 khi giao dịch thuế điện tử

Sản phẩm - Dịch vụ -

GĐXH - Người nộp thuế sử dụng tài khoản định danh điện tử mức độ 02 có thể thực hiện giao dịch thuế và cập nhật thông tin trên Cổng Dịch vụ công quốc gia là một trong nhiều điểm mới đột phá tại Thông tư 89/2026/TT-BTC, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trong việc thực hiện nghĩa vụ thuế.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.