Nem rán Việt Nam vào danh sách những món ăn từ tôm ngon nhất thế giới
Nem rán Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Được mệnh danh là "Bản đồ của ẩm thực thế giới", danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới được Taste Atlas đưa ra dựa trên đánh giá của gần 340.000 du khách trên khắp thế giới. Nam rán hay chả giò của Việt Nam đã xuất hiện ở vị trí thứ 8 trong top 10.
Không chỉ được du khách quốc tế yêu thích, nem rán còn gắn với tiềm thức của người Việt Nam qua nhiều thế hệ. Với nhiều người như chị Hiền (Hà Nội), nem rán còn là công việc mà chị làm mỗi ngày. "Tôi làm nghề nem rán 20 năm nay rồi. Một ngày tôi làm khoảng 1.000 cái…", chị Hiền chia sẻ.
Nhiều du khách khi đến Việt Nam đã thưởng thức món nem rán và để lại những đánh giá tích cực. Anh Brock Ogle - du khách nước ngoài cho hay: "Tôi cũng mới biết tin về món ăn này, lần đầu tới Việt Nam thưởng thức nó tôi rất thích. Nó giòn và rất thơm ngon".

Để tạo nên một chiếc nem tròn vị là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu, bánh đa, nhân thịt lợn kết hợp với tôm, mực, bề bề, rau củ và không thể thiếu những bàn tay khéo léo tạo nên những chiếc nem vừa vặn với người thưởng thức.
Giản dị, gần gũi nhưng đầy tinh tế, nem rán giờ đây không chỉ gói gọn trong mâm cơm của gia đình Việt, mà còn góp phần lan toả hình ảnh của Việt Nam, đất nước với ẩm thực phong phú và hấp dẫn du khách trên khắp thế giới.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 48 phút trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 4 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 1 ngày trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.