Ngày nào cũng nấu món canh này mang đi làm ăn trưa, sau 10 ngày da tôi sáng hẳn lên, vòng eo giảm cả 3cm!
Một món canh gà nấm cà chua ngọt ngon không sử dụng chút dầu ăn nào nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả.
- 1. Thịt ức gà 500g
- 2. Cà chua 500g
- 3. Nấm kim châm 200g
- 4. Đậu phụ 20g
- 5. Gia vị: nước tương 20g, gừng lát 5g, tiêu 3g, 1 lòng trắng trứng, gừng băm 3g, rượu nấu ăn 5g, tinh bột ngô 10g, muối một ít
Thịt gà từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại chứa ít calo. Đây cũng là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn kiêng, giảm cân. Thịt gà không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ăn thịt gà còn giúp tăng cường cơ bắp. Kết hợp thịt gà với cà chua tạo nên một món ăn vô cùng dinh dưỡng, giúp bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A, C. Ăn cà chua giúp giảm cholesterol và bảo vệ hệ tim mạch, giúp cải thiện thị lực, hỗ trợ tiêu hóa.
Cách nấu canh gà nấm cà chua
Ướp thịt gà
Thịt gà rửa sạch băm nhỏ.
Cho thịt gà vào bát, thêm đậu phụ và 3g gừng băm vào. Thêm muối, tiêu, rượu nấu ăn và lòng trắng trứng.

Tiếp đó thêm tinh bột ngô.

Trộn đều nguyên liệu.

Sơ chế cà chua, nấm

Nấu canh

Tiếp đó thêm gừng thái lát vào.
Viên chả gà thành từng viên tròn nhỏ, thả vào nồi canh.

Đun cho thịt gà chín nổi lên thì cho nấm kim châm vào nấu cùng. Nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Chà bột cà chua lên làn da thô ráp của bạn giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt.
Nhờ các vitamin và chất sắt trong cà chua sẽ giúp mái tóc bị hư hỏng và không có sự sống của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, cà chua có tính axit có thể cân bằng độ pH trong tóc. Nếu bạn bị gàu và ngứa da đầu, dùng nước ép cà chua tươi thoa lên tóc và da đầu của bạn sau khi gội đầu, và rửa lại bằng nước lạnh hoặc ấm sau 4-5 phút. Không sử dụng quá thường xuyên vì axit của cà chua có thể làm khô mái tóc của bạn.
Thành phẩm:
Canh gà nấm cà chua có vị mềm ngọt của chả gà, vị chua của cà chua và dai giòn của nấm kim châm. Món ăn sử dụng nguyên liệu chế biến vô cùng quen thuộc nhưng lại giàu dinh dưỡng. Bạn hãy thử làm ngay nhé!

Để nấu được món canh gà nấm cà chua như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 65.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn thành công với cách nấu canh gà nấm cà chua này nhé!

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ
Ăn - 55 phút trướcNhững thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ, vừa nuôi dưỡng khí huyết lại tăng sức đề kháng.

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Có những loại thực phẩm, khi được chế biến chín, sẽ mất đi phần lớn dinh dưỡng và chất bổ.

Nếu bạn thích ăn cao lầu chuẩn vị xứ Quảng, hãy làm theo công thức dưới đây
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cao lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An. Bạn yêu thích hương vị đặc biệt của món ăn này và muốn học cách làm cao lầu Hội An tại nhà thì vào bếp cùng bài viết sau.

8 thực phẩm đánh bay sự già nua, chị em sợ lão hóa nhanh cực thích
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Chúng ta thường nghe nói về các "chất chống oxy hóa" như một yếu tố quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu từ môi trường và lối sống.

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm
Ăn - 22 giờ trướcCác công thức món xào này rất dễ thực hiện lại tốt cho sức khỏe, giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcBài viết này gợi ý 4 món ăn ngon miệng, ít calo, giàu dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả và tăng cường miễn dịch trong mùa xuân.

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị. Cùng bài viết sau đây tìm hiểu cách làm mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti Bolognese) nhanh gọn tại nhà.

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là công thức món "Canh Atiso đỏ hầm sườn non" - một món ăn bổ dưỡng, mát gan.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.