Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
GĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
1. Đặc sản Hà Nội: Món ăn sáng
1.1 Đặc sản Hà Nội: Ăn sáng tại phố cổ
Phố cổ Hà Nội là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng và thu hút du khách bởi những con phố cổ kính, những công trình kiến trúc lịch sử, văn hoá ẩm thực phong phú và đặc biệt là những quán ăn đậm chất phố cổ. Thưởng thức ẩm thực phố cổ Hà Nội, du lịch mà không ghé đến các quán ăn sáng thì quá là đáng tiếc nuối vì đây là một trong những nét đặc trưng của nơi này.

ABCGH
Dưới đây là một số địa điểm ăn sáng cực kỳ ngon miệng ở phố cổ Hà Nội:
Phở Bát Đàn Kỳ Đồng: Nằm trên con phố Kỳ Đồng, quán này được cho là có chất lượng phở ngon, thơm và nhiều thịt, giá cả hợp lý. Hãy thử ngay món Phở Bát Đán nổi tiếng ở Hà Nội này nhé.
Bún Chả Hà Nội: Đây là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, bao gồm bún tươi, chả và nem nướng, kèm theo rau thơm, đậu phụ và bún giòn. Bún Chả Hà Nội có nhiều địa điểm được mở bán, nhưng quán của cụ Phương nơi phố Hàng Mành được coi là nổi tiếng và đông khách.
Xôi Yến: Xôi Yến nổi tiếng khắp Hà Nội với các loại xôi ngon và đa dạng, từ xôi gấc, xôi đỗ xanh, xôi nếp cái hoa và xôi chiên... Nằm trong ngõ 35 Hàng Bè, quán này luôn đông khách bởi chất lượng và giá cả hợp lý. Đây là món xôi nổi tiếng đặc trưng của Hà Nội
1.2. Đặc sản Hà Nội - đồ uống nổi tiếng buổi sáng
Cà phê Giảng: Tọa lạc trên phố Nguyễn Hữu Huân, Cà phê Giảng nổi tiếng như một trong những quán cà phê ngon nhất của Hà Nội, đặc biệt là cà phê trứng thơm ngon.

Ngoài ra còn có 2 quán cà phê trứng khác ngon nổi tiếng Hà Nội như Cà phê Thọ ở Triệu Việt Vương, All day coffee ở Quang Trung.
2. Buổi trưa
2.1 Trải nghiệm ẩm thực phố cổ
Đầu tiên, bạn nên ghé vào quán bánh cuốn Thanh Trì để thử món bánh cuốn nổi tiếng của Hà Nội. Những chiếc bánh mỏng mịn được cuốn nhuyễn đều với nước mắm chấm cay cay, thơm ngon và rất đặc trưng. Thêm một ít giò chả và rau sống vào trong bánh, thì bạn đã có một bữa ăn trưa ngon miệng và bổ dưỡng.
Phở Gà gia truyền hoặc Bún thang Cầu Gỗ: Tiếp theo, đi dạo quanh phố cổ bạn sẽ phát hiện ra có rất nhiều quán phở ngon. Bạn có thể tham khảo quán Phở Gia Truyền để thử phở gà truyền thống. Món phở nóng hổi thơm mùi thịt gà, đầy đủ đồ ăn kèm như rau thơm và nước dùng thơm ngon lấp đầy cả bụng đói sau một buổi sáng.

Phở gà Hà Nội
Bánh tráng cuốn thịt heo: Để lưu giữ những đặc sản nếu đi chơi ở Hà Nội cả ngày, bạn hãy ghé vào quán bánh tráng cuốn thịt heo để thưởng thức món ăn đặc trưng này. Một miếng bánh tráng mềm được cuốn chặt với thịt heo, rau sống và xiên que, rồi chấm với nước chấm chua ngọt thì thật tuyệt vời.
Bạn cũng đừng quên trải nghiệm ẩm thực phố cổ ở đây nhé. Những món ăn truyền thống miền Bắc đơn giản nhưng thơm ngon, đặc trưng và phổ biến, đã tạo nên một trải nghiệm đặc biệt và khó quên ở thủ đô.
2.2 Văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua chợ Đồng Xuân
Chợ Đồng Xuân là một trong những chợ lớn nhất tại Hà Nội, nằm ở trung tâm quận Hoàn Kiếm. Đây là nơi bán buôn, bán lẻ hàng hóa đa dạng như thực phẩm, quần áo, đồ gia dụng, vật dụng trang trí, tạp hóa, đồ chơi... Chợ Đồng Xuân cũng được xem là một điểm đến thú vị cho những du khách muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Tại Chợ Đồng Xuân, có rất nhiều món ăn ngon và đặc sản của các vùng miền trong nước. Bạn có thể thưởng thức các món ăn như phở, bún chả, bánh cuốn, nem rán, chả giò, bánh mì...

Khám phá ẩm thực ở chợ Đồng Xuân
Với hương vị đậm đà và khác biệt, các món ăn tại Chợ Đồng Xuân không chỉ thỏa mãn được sự tò mò của những người mới đến đây mà còn khiến cho những người yêu ẩm thực phải say mê.
Ngoài ra, tại Chợ Đồng Xuân còn có nhiều món ăn đặc sản khác của Việt Nam như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh đa cua, bắp cải xào tỏi, chè xôi nước... Các loại đồ uống như nước mía, cà phê trứng, trà đá cũng rất phổ biến tại đây.
Chợ Đồng Xuân đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực của Việt Nam và là nơi không thể bỏ qua đối với những ai muốn tìm hiểu về ẩm thực và văn hóa Việt Nam.
3. Buổi tối
Riêng chơi ở Hà Nội buổi tối thì có vô vàn các món ngon ăn tối ngon dưới đây bạn không nên bỏ qua:
Chả cá: Chả cá Thăng Long, Chả cá Lã Vọng (thường ở phố Đường Thành, Nguyễn Trường Tộ).

Chả cá là đặc sản Hà Nội ngon top đầu.
Ngan cháy tỏi: Ngan cháy tỏi Hàng Lược, Ngan 20 Thụy Khuê.
Phở và các món phở: Phở Bát Đàn, Phở Thìn Lò Đúc, Phở cuốn Chinh Thắng, phở xào Hàng Buồm.
Bún chả: Bún chả Hàng Quạt
Nầm nướng Vân (Gầm Cầu).
Ăn vặt ban đêm: Nem chua rán ngõ Tạm Thương, Bánh mì dân tổ, Phở gánh Hàng Chiếu, Chân gà rang muối Cầu Gỗ.
Ngoài ra, có 3 địa điểm ăn uống nổi tiếng nếu bạn ghé đến thì có rất nhiều lựa chọn mà bạn không cần phải di chuyển nhiều giữa các con phố:
Phố Cổ (Hoàn Kiếm): Nổi tiếng với nhiều món ăn vặt và món ăn truyền thống.
Phố ẩm thực Tống Duy Tân: Nổi tiếng với lẩu, đồ nướng mở muộn.
Hồ Tây/Thụy Khuê: Nổi tiếng với bún ốc, bánh tôm
Uống hạt chia thế nào cho đúng? Những trường hợp tuyệt đối nên cẩn trọng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Hạt chia là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn. Dùng loại hạt này thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất? Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ về công dụng và cách dùng hạt chia trước khi quyết định bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Trời nóng hay ăn đồ lạnh khiến bụng "khó ở", các cụ mách ăn loại rau này: Vừa rẻ vừa thơm, bổ dương khí, ngon đến miếng cuối cùng
Ăn - 3 giờ trướcMùa hè trời nóng, ai cũng thèm đồ lạnh, đồ mát nhưng đó cũng là lúc tỳ vị dễ "phản ứng" nhất. Một loại rau quen thuộc, thơm nhẹ, đang vào mùa rộ sẽ giúp bạn cân bằng lại cơ thể.
Người sau 40 tuổi nên ăn cơm ít lại? Hiểu không đúng sẽ ảnh hưởng về sau
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, không ít người bắt đầu “điều chỉnh” bữa ăn theo một cách khá quen thuộc: Giảm cơm. Có người ăn nửa bát, có người gần như bỏ hẳn tinh bột vào buổi tối với hy vọng kiểm soát cân nặng và đường huyết.
Loại hạt được ví là 'kho dinh dưỡng' mùa hè, vừa thanh mát vừa hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, làm được nhiều món ngon
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Vào mùa hè, loại hạt này thường xuất hiện trong các món chè, cháo hay đồ uống giải nhiệt giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày nắng nóng.
Bí quyết lên thực đơn cho cả tuần: Tiêu chí thanh mát, nhẹ bụng, nấu siêu nhanh
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và mau thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.
7 thực phẩm cấm kỵ đặt ở cánh cửa tủ lạnh: Sai lầm quen thuộc có thể âm thầm gây hại sức khỏe
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Cánh cửa tủ lạnh luôn là vị trí “đắc địa” vì tiện tay, dễ lấy. Thế nhưng, ít ai biết rằng đây lại là khu vực có nhiệt độ kém ổn định nhất. Mỗi lần mở cửa, luồng khí nóng tràn vào khiến nhiệt độ thay đổi liên tục, biến nơi này thành “điểm nóng” tiềm ẩn nguy cơ làm hỏng thực phẩm và gia tăng vi khuẩn.
Chế độ dinh dưỡng 'vàng' giúp sĩ tử bứt phá điểm số vào đại học
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Kỳ thi tốt nghiệp THPT sắp diễn ra, luôn là thách thức lớn đối với các sĩ tử trong những ngày thi căng thẳng. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, phù hợp với thời tiết nóng bức giúp sĩ tử duy trì thể lực, tinh thần minh mẫn và đạt kết quả tốt.
Loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ, hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư dạ dày, mọi nhà đều có mà chưa biết sử dụng đúng cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải “thần dược”, nhưng nếu dùng đúng cách, đây là một trong những thực phẩm đơn giản nhất giúp tăng cường sức khỏe mỗi ngày.
Thêm 2 nguyên liệu đặc biệt nấu cùng đậu xanh được món ăn tăng gấp đôi công dụng thanh nhiệt và giải nhiệt mùa hè!
Ăn - 1 ngày trướcNếu biết thêm 2 nguyên liệu này nữa, thì tác dụng và giá trị dinh dưỡng của món ăn sẽ tăng gấp đôi, giúp thanh nhiệt - giải nhiệt mùa hè hiệu quả hơn, đồng thời cũng tốt hơn cho dạ dày.
Quả mận đang chính vụ giá siêu rẻ, đem nấu canh hay om thịt vịt vừa lạ miệng vừa giải nhiệt ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
ĂnGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.

