Ẩm thực Hà Nội
Hà Nội ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Để quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực Hà Nội nói chung và ẩm thực phố cổ nói riêng đến gần hơn với du khách, mới đây UBND quận Hoàn Kiếm, Hà Nội đã cho ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm.
Đi chơi những ngày mùa thu tháng 10, nên ăn gì ở Hà Nội?
ĂnGĐXH - Mùa thu Hà Nội là một trong những mùa đẹp nhất của năm: không khí se lạnh, lá vàng rơi và những món ăn ngon miệng được thưởng thức. Vậy nên ăn gì ở Hà Nội để hưởng trọn không khí những ngày cuối thu? Bài viết dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn.
Người dân thủ đô và du khách đừng bỏ lỡ những điểm đặc biệt này khi đến Lễ hội ẩm thực Hà Nội 2023 từ 29/9 đến 1/10
ĂnGĐXH - Dự kiến Festival Thu Hà Nội và Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023 trong các ngày 29/9 đến ngày 1/10. Sự kiện là một trong những sự kiện quảng bá, xúc tiến du lịch lớn nhất của Thành phố nhân dịp kỷ niệm ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023).
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair 2023 diễn ra vào 7 - 10/9 tại Hà Nội và Hưng Yên
ĂnGĐXH - Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc với quy mô lớn đã trở lại vào tháng 9 năm 2023. Đặc biệt, trong lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc năm nay sẽ có sự tham gia của các ca sĩ nổi tiếng tại Việt Nam và Hàn Quốc.
Tổng hợp những món ăn đang được săn lùng khắp Hà Nội
ĂnGĐXH - Hà Nội không chỉ là nơi hội tụ tinh hoa của đất nước mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Những món ăn ở Hà Nội không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự tinh tế, kỹ lưỡng để tạo ra những thành phẩm mang hương vị thơm ngon níu chân thực khách.
Cũng là rau muống nhưng vì sao người Hà Nội chỉ chọn loại rau xơ mới, có cọng dài, ống to, trồng theo kiểu thả bè ao hồ để ăn
ĂnGiadinhNet - Người dân Việt Nam khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam nơi nào cũng có nét ẩm thực riêng, ví như món rau muống nhưng ăn rau muống theo ẩm thực Hà Nội kiểu cách, phong lưu sẽ thế nào?
6 món bún nước thanh mát cho ngày hè nóng bức
ĂnBún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.
Phát hoảng về loại đường ngô đang được sử dụng để pha chế trà chanh mà giới trẻ ưa thích
Xã hộiGiadinhNet - Để tiết kiệm giá thành sản phẩm, các cửa hàng trà chanh thường mua đường ngô với mức giá từ 400.000 - 450.000 đồng/thùng có trọng lượng 25kg.
Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm
ĂnĐa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm nếm... của đầu bếp, còn những yếu tố khác không quan trọng.
Ăn gì trong ngày mát mẻ ở Hà Nội, trước khi cơn nóng nực sắp ập tới?
ĂnNhững ngày Hà Nội mát trời, bạn có thể cùng gia đình hay hội bạn thân tụ tập ăn lẩu hoặc lai rai lòng rán ấm bụng, trước khi nắng hè tới.
"Đặc sản chửi" ở Hà Nội
Xã hộiGiadinhNet - Có lẽ hiếm nơi đâu mà chủ của những quán ăn lại mắng chửi thực khách xơi xơi như ở Hà Nội. Cái sự chửi này nổi tiếng đến mức, kênh truyền hình CNN của Mỹ đã làm hẳn một phóng sự...
Tận cùng sự thật "quái vật" Hồ Tây khiến người Hà Nội thót tim
Xã hộiTin tức từ người dân cho rằng, những con ốc không vảy, những con cá có hình thù kỳ quái là hiện thân của nhiều những gì lẩn khuất trên Hồ Tây mà người Hà Nội không biết rõ và rờn rợn khi nhìn thấy.
12 quán bún ngon nổi tiếng gắn liền tên phố ở Hà Nội
ĂnGiadinhNet – Nhắc đến các quán bún ngon nổi tiếng ở Hà Nội, những thực khách sành ẩm thực của đất Hà Thành thường liên tưởng ngay đến tên các con phố nơi đây.
7 món ăn đặc sản nhất định phải nếm khi đến Hà Nội
ĂnMảnh đất kinh kỳ sở hữu một nền ẩm thực phong phú và có quá nhiều món ăn ngon để lựa chọn, trong đó tiêu biểu nhất là 7 món ăn đặc sản dưới đây.
Các món quà vặt mùa thu Hà Nội nên thử
ĂnHà Nội sắp vào thu, bởi thế sấu, cốm và những món ăn nóng hổi là thức quà bình dị giúp ấm lòng du khách khi đến thăm.
4 quán bún chả "nghe tên đã thấy ngon" của Hà Nội
ĂnMật độ "phủ sóng" của bún chả ở Hà Nội rất dày đặc, tuy thế không dễ để tìm được hàng bún chả ngon đến mức đa số người ăn đều phải gật đầu công nhận.
Trào lưu "chè ngon, quán đẹp" ở Hà Nội
ĂnKhông biết tự bao giờ món chè mát mát, thanh ngọt đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của biết bao người Hà Nội. Mặc cho những món quà vặt, đặc sản khác có nguy cơ bị mai một, chè Hà Nội vẫn có một chỗ đứng nhất định trong lòng những người mê ẩm thực truyền thống. Bất kể ngày mưa hay ngày nắng, mùa đông hay mùa hè, những quán chè nhỏ xíu xíu vẫn không ngơi khách, người ngồi ăn xếp vòng trong rồi lại vòng ngoài, chưa kể đến một cơ số người cũng đang thấp thỏm đợi mua mang về.
